Ապրանքներ

Ուլտրաձայնային մեքենա Ուլտրաձայնային կտրում տորթերի համար

Սնունդը կտրելիս ուլտրաձայնային կտրող դանակը թրթռում է 20 կՀց (կամ 30/40 կՀց) հաճախականությամբ, որպեսզի սննդի մնացորդները չմնան դանակի մակերեսին: Կտրված մթերքի մակերեսը շատ մաքուր է, իսկ շերտերի բաժանումը մաքուր է պահվում։ Նոր հետազոտությունը ցույց է տալիս, որ ավելի բարձր հաճախականությամբ (30 և 40 կՀց) ուլտրաձայնային կտրիչները լավ են տաք և կպչուն կերակուրները կտրելու համար, և ամբողջ գործընթացի ընթացքում աղմուկ չկա:

Անջատման ժամանակի հետևանքով առաջացած սովորական մաքրման և սպասարկման շնորհիվ ուլտրաձայնային կտրման համակարգը կարող է կրճատվել 70% ~ 90% ավանդական սարքավորումների համեմատ: Եթե ​​հաճախորդները, ովքեր օգտագործում են ավանդական կտրող սարքավորում, ցանկանում են օգտագործել ուլտրաձայնային տեխնոլոգիա սննդամթերքի մշակման համար, ապա նրանց միայն անհրաժեշտ է փոքր փոփոխություններ կատարել առկա սարքավորումներում. կամ ներդնել նոր համակարգի ձևավորում՝ հիմնված առկա արտադրության նախագծման վրա: Այս առումով մենք շատ հարուստ փորձ ունենք։

Ավտոմատ ուլտրաձայնային կտրող խմորի մեքենա

Ուլտրաձայնային կտրումը կարող է նվազեցնել ճնշումը կտրվող օբյեկտի վրա՝ վայրկյանում բարձր հաճախականությամբ թրթռալով: Այս կերպ կարելի է ձևավորել կոկիկ և մաքուր կտրող մակերես:

Ուլտրաձայնային կտրման և եզրագծման տեխնոլոգիայի առավելությունն այն է, որ այն կարող է արագ և ճշգրիտ կերպով եզրագծել և կտրատել սնունդը շարունակական շահագործման ընթացքում, իսկ կտրումը և ծայրամասային ժապավենը կատարվում և ավարտվում են միաժամանակ:

Ուլտրաձայնային ալիքները ճշգրիտ և արագ կտրում են արտադրանքները՝ ավելի քիչ դիմադրությամբ, բարձր արագությամբ թրթռումների միջոցով, և արտադրանքի մակերեսի վրա չեն ստանում մնացորդներ, դեֆորմացիաներ և ջերմային վնասներ:

Ուլտրաձայնային հաճախականության օգտագործումը կտրիչի թրթռումը վարելու համար կարող է հեշտությամբ կտրել նյութը, և դա շատ ճշգրիտ է և խնայում է նյութը:

Մեր գործարանը մշակել է փորձաքննության մեծ տեսականի ուլտրաձայնային սննդի կտրման ոլորտում: Այս տեխնիկան օգտագործվում է սովորական կտրման հետ կապված թերությունները հաղթահարելու համար: Այն վերացնում է սայրի վրա սննդի կպչման հետ կապված խնդիրները, ինչպես նաև բարելավում է կտրվածքների որակը: Մեր սարքավորումները նախատեսված են խմորեղենի, բարերի և հրուշակեղենի, պանիրների, մսի, պատրաստի սննդի և այլնի համար:

Մեր ավտոմատացված սարքավորումներն առաջարկում են անվտանգության բարձր ստանդարտներ և թույլ են տալիս շարունակական կտրում արտադրական գծում կամ առանձին կայանում: Մենք կարող ենք մեր սարքավորումները հարմարեցնել ձեր բնութագրերին:

Տորթի խմորը եփելուց հետո կտրում են շրջանաձև շեղբերներով: Կրեմը սրբվում է ներքևի մասում խմորի վրա: Այնուհետև տորթի խմորի երկրորդ շերտը դրվել է մյուսի վրա։ Այժմ ժամանակն է կտրել ցանկալի երկարությունը: Այս պահին կա 2 այլընտրանք. Մեկը ավանդական շեղբն է, իսկ մյուս տարբերակը՝ Ուլտրաձայնային սննդի կտրիչ՝ տիտանի սայրով: Երբ տորթի ներսում կրեմ կա, եզակի տարբերակը կրեմի կպչունության շնորհիվ Ուլտրաձայնային կտրումն է: Երբ նորմալ շեղբը մտնում է տորթի մեջ, կրեմը կպչում է շեղբին և 100 հատ հետո կրեմը պինդ է դառնում սայրի վրա։ Հաջորդ հատումներում, կտրատած արտաքինը դեֆորմացված է: Այս կպչուն կրեմը կանխելու համար օգտագործվում են ուլտրաձայնային թրթռումներ։ Քանի որ ուլտրաձայնային սայրը կտրատելիս թրթռում է, ուստի կրեմը չի կարող կպչել Ուլտրաձայնային թրթռացող սայրին: Քանի որ Ultrasonic blade-ը պատրաստված է տիտանից, այն նաև հարմար է սննդի արդյունաբերության համար:

Մոդել:
Wanlisp4-300K1450L2000
Նյութը՝
Տիտանի խառնուրդ
Ratde լարման:
220 Վ

Տորթի խմորը եփելուց հետո կտրում են շրջանաձև շեղբերներով: Կրեմը սրբվում է ներքևի մասում խմորի վրա: Այնուհետև տորթի խմորի երկրորդ շերտը դրվել է մյուսի վրա։ Այժմ ժամանակն է կտրել ցանկալի երկարությունը: Այս պահին կա 2 այլընտրանք. Մեկը ավանդական շեղբն է, իսկ մյուս տարբերակը՝ Ուլտրաձայնային սննդի կտրիչ՝ տիտանի սայրով: Երբ տորթի ներսում կրեմ կա, եզակի տարբերակը կրեմի կպչունության շնորհիվ Ուլտրաձայնային կտրումն է: Երբ նորմալ շեղբը մտնում է տորթի մեջ, կրեմը կպչում է շեղբին և 100 հատ հետո կրեմը պինդ է դառնում սայրի վրա։ Հաջորդ հատումներում, կտրատած արտաքինը դեֆորմացված է: Այս կպչուն կրեմը կանխելու համար օգտագործվում են ուլտրաձայնային թրթռումներ։ Քանի որ ուլտրաձայնային սայրը կտրատելիս թրթռում է, ուստի կրեմը չի կարող կպչել Ուլտրաձայնային թրթռացող սայրին: Քանի որ Ultrasonic blade-ը պատրաստված է տիտանից, այն նաև հարմար է սննդի արդյունաբերության համար:

Վաճառվում է ուլտրաձայնային շոռակարկանդակ կտրող սարք

Տորթերի ուլտրաձայնային կտրող մեքենան լիովին ավտոմատ, բարձր արդյունավետությամբ սննդամթերք կտրող սարքավորում է, բազմակողմանի ստանդարտ կառավարման համակարգով: Սննդի փաստացի արտադրության մեջ այն կարող է տեղադրվել և կտրվել ըստ պահանջարկի, և գործողությունը կարող է ավարտվել ավտոմատ կերպով՝ մեծապես բարելավելով աշխատանքի արդյունավետությունը: Օգտագործեք տնտեսական գնումներ՝ օգուտները առավելագույնի հասցնելու համար:

Ուլտրաձայնային սարքերը առաջարկում են ապրանքների լայն տեսականի կտրելու, կտրատելու, շեղելու, հարթեցնելու և փոխանցելու շահավետ նոր եղանակներ: Արդյունքը՝ պարզեցված արտադրություն, որը մեծապես նվազեցնում է արտադրանքի թափոնները՝ միաժամանակ նվազեցնելով արտադրության ծախսերը:

Ուլտրաձայնային կտրող շեղբերները կարող են կտրել նյութերի լայն տեսականի՝ միաժամանակ նվազեցնելով պահանջվող կտրող ուժերը մինչև 75%-ով և զգալիորեն մեծացնելով կտրման արագությունն ու արտադրողականությունը:

Մաքուր կտրվածքները բարելավում են բազմաշերտ արտադրանքի տեսողական գրավչությունը և նվազեցնում են լցոնիչների մասնատումը, ինչպիսիք են ընկույզը և չամիչը:

Ավտոմատ կտրող սարքերը մշակում են արտադրանքի ամենամեծ տեսականին, մեծացնում են արտադրության եկամտաբերությունը և մաքրումը դարձնում արագ և հեշտ:

Ուլտրաձայնային սննդի կտրող կտոր խմոր կտրող մեքենա

Ուլտրաձայնային կտրող մեքենան մի տեսակ սարքավորում է, որն օգտագործում է ուլտրաձայնային էներգիան կտրելու և մշակելու համար: Նրա աշխատանքի սկզբունքն այն է, որ ուլտրաձայնային գեներատորը մեկ վայրկյանում արտադրում է ավելի քան 20,000 անգամ մեխանիկական թրթռման էներգիա, որը հալեցնում է կտրված նյութի տեղական տաքացումը: Նյութը կտրելու նպատակը ձեռք է բերվում մոլեկուլային շղթան արագ բաժանելով: Հետևաբար, ուլտրաձայնային կտրումը չի պահանջում առանձնապես սուր սայր, ոչ էլ մեծ ճնշում, և դա չի պատճառի, որ կտրված նյութի եզրը կոտրվի կամ կոտրվի: Միևնույն ժամանակ, ուլտրաձայնային թրթռումով կտրող դանակների ցածր շփման պատճառով այն հատկապես արդյունավետ է մածուցիկ և առաձգական նյութերի համար, ինչպիսիք են սնունդը, ռետինը կամ այնպիսի առարկաներ, որոնք անհարմար են ճնշման նվազեցման համար:

Քանի որ ուլտրաձայնային սայրը կտրատելիս թրթռում է, ուստի կրեմը չի կարող կպչել Ուլտրաձայնային թրթռացող սայրին: Քանի որ Ultrasonic blade-ը պատրաստված է տիտանից, այն նաև հարմար է սննդի արդյունաբերության համար:

Ամբողջական կամ մոդուլային ուլտրաձայնային կտրող և գիլյոտին կտրող մեքենաներ

Ուլտրաձայնային մթերք կտրող մեքենաների արտադրանքն օգտագործվում է սննդամթերքի խոշորագույն և հեղինակավոր արտադրողներից շատերի կողմից ամբողջ աշխարհում: Սննդամթերքի ուլտրաձայնային կտրումը և մշակումը ապահովում է մի շարք սննդամթերքի կտրման, կտրատման, շեղման, հարթեցման կամ փոխանցման նոր եղանակներ, որոնք հեշտացնում են արտադրությունը, նվազեցնում արտադրանքի թափոնները և նվազեցնում պահպանման ծախսերը: Ուլտրաձայնային տեխնոլոգիան օգտագործում է բարձր հաճախականության ձայնային թրթռումներ՝ սննդամթերքն ավելի արագ մշակելու համար: Այն անվտանգ է, հուսալի և տալիս է ավելի որակյալ պատրաստի արտադրանք՝ նվազագույնի հասցնելով մաքրման կամ արտադրության կանգառները:

Մեր գործարանը WANLI-ն առաջարկում է մասնագիտացված սարքավորումների և բաղադրիչների ամբողջական շարք սննդի ուլտրաձայնային կտրման համար: Սովորական կտրիչների համեմատ, սննդի ուլտրաձայնային կտրիչները ավելի սանիտարական են, ավելի քիչ ժամանակով, ավելի լավ ծախսարդյունավետությամբ և աճող հետևողականությամբ կտրող մակերեսին, որտեղ սայրերը ավելի երկար են մնում սուր:

Կտրող գործիքները արտադրվում են տանը՝ ճշգրիտ մետաղալարով EDM պրոցեսի միջոցով, որը նվազեցնում է սթրեսը ավելի երկար կյանքի համար: Wanli-ն ապահովում է OEM բաղադրիչների, փաթեթների և դանակի եղջյուրների ամբողջական հարմարեցում: Տիպիկ կիրառությունները ներառում են պանրի կտրում; տորթի և աղանդերի արտադրանքի կտրում; հրուշակեղենի կտրում; մսի կտրում; սենդվիչ և փաթաթան կտրում:

WANLI-ն մշակում է ուլտրաձայնային սննդամթերքի կտրատման սարքավորում, որը անկախ ուլտրաձայնային մթերք կտրող սարքավորում է: Այն կարող է օգտագործվել հացաբուլկեղենի, սառեցված սննդի, խորտիկների, կտրելու նախշերով կտրելու համար: Տարբեր ուղղանկյուն, քառակուսի, եռանկյուն, ադամանդի և օդափոխիչի ձև: Ընկերություն կամ հացաբուլկեղեն: Սննդամթերքի կտրման այս ուլտրաձայնային տնտեսական սարքավորումը հագեցած է բարձրորակ տիտանի խառնուրդի կտրող գործիքներով, որոնք մշակվել են WANLI-ի կողմից՝ լավագույն կտրող էֆեկտի հասնելու համար:

Սննդի վերամշակման մեջ ուլտրաձայնային կտրման գործնական կիրառումը ընդլայնելու համար առաջարկվում է նոր կինեմատիկական մեխանիզմ՝ բավարարելու ուլտրաձայնային կտրող սարքավորումների շարժումները:

Գործնական կիրառություններ Սննդի ուլտրաձայնային կտրումը գնահատելու համար, մի կողմից, մենք համեմատել ենք երկու մեթոդների սկզբունքները, որոնք են սննդի ուլտրաձայնային կտրումը և սննդի սովորական կտրումը. մյուս կողմից, մենք ուսումնասիրել ենք տարբեր նյութերի ուլտրաձայնային կտրման կատարումը, ինչպիսիք են հացը, տարեկանի հացը և թխվածքը: Արդյունքներ և քննարկում բաժինը ցույց է տալիս, որ ուլտրաձայնային կտրումը արդյունաբերության մեջ ունի ոչ միայն ընդհանուր առավելություններ և առավելություններ, ինչպիսիք են գերազանց կտրվածքի մակերեսը, կրճատված փլուզումը, սեղմելը, բեկորները և քսելը, այլ նաև հատուկ առավելություն, ինչպես, օրինակ, բարակ կտոր կտրելը, որը հնարավոր չէ իրականացնել սննդի սովորական կտրվածքով:

Թարմ խմորի ուլտրաձայնային սարքավորումը բազմակողմանի մեքենա է, որն օգտագործում է ուլտրաձայնային շեղբեր՝ կտրատած արտադրանքները ճշգրիտ մշակելու համար: Ուլտրաձայնային թրթռումը նվազեցնում է շփման դիմադրությունը սայրի և արտադրանքի միջև, և դա ապահովում է սահուն կտրման գործընթաց՝ առանց արտադրանքի դեֆորմացիայի: Եվ սննդի լայն կիրառությունը (տորթեր, սենդվիչներ, խմորներ, պիցցա և այլն), կտրող ձևի ճկունությունը (ուղղանկյուն, քառակուսի, եռանկյուն, կլոր, ադամանդ), տնտեսական և գործնական ուլտրաձայնային մեքենան հացի շատ հաճախորդների ընտրությունն է: