Տորթերի առևտրային կտրող մեքենա Wanlisp1-250K300L1200-ը տնտեսական և գործնական առևտրային տորթերի ուլտրաձայնային կտրող մեքենա է: Այս ստանդարտ մեքենան հագեցած է 300 մմ սայրով, որը կարող է կարգավորվել կտրելու ռեժիմի կամ կտրելու եռանկյունի ռեժիմին՝ ըստ պահանջների: Համեմատած այլ…
Ուլտրաձայնային միջոցով կարելի է ճշգրիտ և մաքուր կերպով առանձնացնել կամ կտրել ոչ միայն ոչ հյուսված և տեքստիլ գործվածքները, այլև տարբեր մթերքները։
Կախված կիրառությունից, կտրումը կարող է իրականացվել ուղղահայաց, հորիզոնական կամ շարունակաբար համապատասխան sonotrode դիզայնով: Որպես կտրող գործիքներ օգտագործվող Sonotrodes-ը համեմատաբար ցածր մաշվածություն է կրում: Քանի որ դրանք սառը են, ինչպես ուլտրաձայնային եռակցման և դակիչի դեպքում, նյութերի լայն տեսականի կարող է արդյունավետ մշակվել: Սննդի արդյունաբերության մեջ դրա օրինակներն են տարբեր տեսակի պանիր, հացաբուլկեղեն և հրուշակեղեն, խմոր կամ խորը սառեցված արտադրանք: Համապատասխան սոնոտրոդները սննդամթերքը բաժանում են ճշգրիտ ուլտրաձայնային տատանումների օգնությամբ։ Կտրումն ինքնին պայմանավորված է կտրող գործիքի թրթռումից պահանջվող նվազեցված ուժով, քան սովորական դանակներով: Ուստի մթերքները չեն դեֆորմացվում սեղմման կամ ճզմման արդյունքում:
Սննդի ուլտրաձայնային կտրող մեքենան ունի 3 կտրման ռեժիմ՝ կտրելու ռեժիմ, կտրելու ռեժիմ և օդափոխիչի կտրման ռեժիմ: Կարող է կտրել տարբեր մթերքներ՝ տորթեր, հաց, պանիր, պիցցա, կոնֆետ և այլն: Այս սննդի ավտոմատ ուլտրաձայնային կտրող սարքը հզոր է և խնայող: Շատ հարմար է փոքր և միջին գործարանների, հացաբուլկեղենի, տորթերի խանութների համար։
Wanli մեքենան սննդի վերամշակման մասնագիտացված համակարգ է, որը նախատեսված է պանիրը կտրատելու, տրորելու և բաժանելու համար աննման ճշգրտությամբ: Ի տարբերություն ավանդական դանակների կամ շեղբերի՝ այս սարքավորումն օգտագործում է ուլտրաձայնային թրթռումներ՝ առանց ջանք գործադրելու պանիրը՝ թողնելով հարթ, մաքուր եզրեր: Այն լայնորեն օգտագործվում է ինչպես կաթնամթերքի արտադրության լայնածավալ գծերում, այնպես էլ ավելի փոքր մասնագիտացված պանրի արտադրողներում:
Այսպիսով, ո՞րն է գաղտնիքը: Ուլտրաձայնային կտրման տեխնոլոգիան հիմնված է բարձր հաճախականության թրթռումների վրա, սովորաբար մոտ 20–40 կՀց: Այս թրթռումները նվազեցնում են շփումը և դիմադրությունը, ինչը թույլ է տալիս սայրին սահել նույնիսկ ամենակպչուն պանրի տեսակների միջով՝ առանց դրանք սեղմելու կամ դեֆորմացնելու: Պատկերացրեք՝ փորձում եք ձանձրալի դանակով կտրել փափուկ մոցարելլան՝ այն կպչում է, փշրվում և խառնաշփոթ է անում: Ուլտրաձայնային կտրումով յուրաքանչյուր շերտ կատարյալ է դուրս գալիս:
Խմորի կտրատումը հացաբուլկեղենի և հրուշակեղենի արդյունաբերական սարքավորում է, որը նախատեսված է ծավալային բաժանման, ինչպես նաև կլորացնելու համար մինչև տարբեր հացաբուլկեղեն և խմորեղեն խմորներ՝ փոխարինելով ձեռքի աշխատանքը մեխանիկական համակարգի միջոցով:
Այս թարմ ուլտրաձայնային խմոր կտրող մեքենան բարձր ճշգրտության մեքենա է, որն ապահովում է բարձր արտադրողականություն:
Թարմ խմոր կտրելու ուլտրաձայնային սարքավորումը հարմար է փոքր և մեծ արտադրական հացաբուլկեղենի, ինչպես նաև սննդի այլ ստորաբաժանումների համար (սննդի, հյուրասիրության և նմանատիպ ոլորտներ):
Ուլտրաձայնային սառեցված և ցածր ջերմաստիճանի սննդի կտրում
Մենք մշակել ենք սառեցված սննդի ուլտրաձայնային կտրող սարքավորում: Մենք լիովին օգտագործում ենք ուլտրաձայնային ալիքի բարձր հաճախականության թրթռումը, որը կարող է արդյունավետորեն նվազեցնել շփման դիմադրությունը կտրող մակերեսի վրա և ստիպել կտրող դանակը սահուն կտրատել սնունդը, որպեսզի սննդի կտրող մակերեսը լինի մաքուր, նրբագեղ, չդեֆորմացված և չհալված: Կտրող տեսակներն են՝ շոռակարկանդակ, մուսս տորթ, պաղպաղակ, պաղպաղակ և այլն:
Սառեցված սննդամթերքի ուլտրաձայնային կտրող սարքավորումը լավագույն ընտրությունն է սառեցված սննդամթերքի համար, ինչպիսիք են պաղպաղակը, պաղպաղակ տորթը, սառեցված պանրով տորթը, սառեցված մուսս տորթը, սառեցված խմորը: Սննդամթերքի ուլտրաձայնային կտրման սարքավորումը կարող է կտրել սնունդը ծայրահեղ պայմաններում, և դրա առավելություններն ավելի ակնառու են ցածր ջերմաստիճանի և կոշտ սառեցված մթերքները կտրելու ժամանակ: Քանի որ այն օգտագործում է ուլտրաձայնային բարձր հաճախականության թրթռում կտրելու համար, կտրելու ընթացքում անհրաժեշտ է միայն փոքր արտաքին ուժ կիրառել: Այն հեշտությամբ կարելի է կտրել և ձևավորել, ուստի կտրիչի մաշվածությունը փոքր է: Ընդհանուր կտրիչի ծառայության ժամկետը առնվազն 3-5 տարով ավելի է, քան սովորական պողպատե դանակի և սկավառակի կտրիչը: Ուլտրաձայնային կտրող սարքավորումների այս շարքը հարմար է սննդի ընկերությունների համար, որոնք արտադրում են ժամում 50-360 թխվածք: Պահանջվող քանակի կտրվածքների տեսանկյունից այն կարող է հարմարեցվել նախագծման և արտադրությանը՝ ըստ իրական կարիքների:
Սառեցված պաղպաղակով տորթերը հեշտությամբ հալեցնում են արտադրանքը, և դրանք ավելի լավ է արագ ուտել, ուստի հաճախորդների համար արտադրանքի պատրաստումը նույնպես պետք է արագ կատարվի՝ հեշտացնելով կտրման գործընթացը՝ միաժամանակ ապահովելով համապատասխան չափաբաժիններ: Այս ուլտրաձայնային տորթ կտրող մեքենան շատ հարմար է սառեցված պաղպաղակի արտադրանքը կտրելու համար: Ուլտրաձայնային սայրի կտրումը ավելի նուրբ է և ավելի գեղեցիկ: Անկախ նրանից, թե ով է օգտագործում այս սարքավորումը, դուք կարող եք ստանալ բարդ կտրման արդյունքներ:
Շատերը կարծում են, որ սառեցված պաղպաղակը հալվելու համար երկար ժամանակ է պահանջում, ինչն ամենևին էլ ճիշտ չէ: Իրականում, ընդհակառակը, շատ երկար հալեցնելը կհանգեցնի պաղպաղակի, որը շատ փափուկ և ջրային է, ինչը կդարձնի այն ավելի խառնաշփոթ և ձանձրալի կտրատելը:
Շատերը դժվարացնում են պաղպաղակով տորթերը կտրատելու գործընթացը: Որքա՞ն ժամանակ ենք այն հալեցնում: Արդյո՞ք այն շատ արագ կհալվի:
Խնդրում ենք դիտել ստորև բերված տեսանյութը սննդի ուլտրաձայնային կտրատման մեքենայի մասին: Մենք այստեղ ենք ձեզ ցույց տալու, թե որքան հեշտ է պաղպաղակով տորթը կտրելը:
Պետք է ավտոմատացնել ձեր սննդի բաժանումը, բայց չունե՞ք բյուջե ամբողջ երգելու և պարելու համապարփակ համակարգի համար: Ապա այս ուլտրաձայնային սառեցված պաղպաղակի տորթեր կտրող սարքավորումը կատարյալ լուծում է ձեզ համար: Եվ լավ նորությունն այն է, որ չնայած այն կարող է ավելի քիչ արժենալ, այն չի փոխզիջում կտրվածքի որակը:
Ուլտրաձայնային հացահատիչ մեքենան աշխատում է լրիվ սերվո-կառավարվող շարժումներով՝ միջին և բարձր հզորությամբ: Ուլտրաձայնային հացահատիչն ունի ուլտրաձայնային շեղբեր, տաքացվող շեղբեր կամ հատուկ շեղբերի դիզայն կամ շարժվող գոտի՝ կախված այն արտադրանքից, որը ցանկանում եք կտրել:
Սալը մանրակրկիտ և ճշգրիտ կտրված է ձողերի, խայթոցների կամ ավելի փոքր մասերի: Գիլյոտինն աշխատում է ձեր ցանկությամբ ցանկացած զանգվածի հետ՝ ինչպես խիտ, այնպես էլ կպչուն, այնպես էլ պարզ զանգվածներով:
Լիովին ծրագրավորվող միավորները կարող են արտադրել ցանկացած չափի մասեր կամ կտորներ, քանի որ կտրվածքի խորությունը, լայնությունը և երկարությունը կարող են ճշգրտվել: Համակարգերը հարմար են չափաբաժինների վերահսկման կամ դժվար կտրվող արտադրանքները կտրելու համար, այդ թվում՝ շերտավոր տորթեր, թխվածքաբլիթներ, կարկանդակներ, կրեմով կարկանդակներ, ցրտահարված պատյան, Petit Fors, Napoleons, կարամել, նախաճաշի սալիկներ, բրաունիներ և այլն:
Այս բարձր արտադրության ուլտրաձայնային տորթեր կտրող սարքը թույլ է տալիս մեքենան կտրատել թարմ, կպչուն և դժվար կտրվող ապրանքները՝ խնայելով արտադրանքը բաժանելուց առաջ սառեցնելու ժամանակը և արժեքը: Սենսորային էկրանի աշխատանքը թույլ է տալիս մեկ օպերատորին գործարկել ամբողջ արտադրական գործընթացը: Ուլտրաձայնային տորթ կտրող մեքենան ունի արագ փոփոխվող արտադրանքի կրիչներ և կարող է կտրել տորթերի տարբեր տրամագծեր: Այս ուլտրաձայնային կտրիչ մեքենան լավագույնն է բարձր արտադրական հաստատության կտրատման համար:
Շոռակարկանդակ կտրատելու այս սարքավորումը կտրատում և կտրում է սառեցված կամ սառեցված կլոր տորթերի մի շարք ապրանքներ: Կտրում և կտրատում է սառեցված կլոր տորթեր, թխվածքաբլիթներ, շոռակարկանդակներ, կարկանդակներ, պանիր և այլն: Մեքենան ունի արագ փոփոխվող արտադրանքի կրիչներ և կարող է կտրել տորթի տարբեր տրամագծեր: Այս շոռակարկանդակ կտրող սարքը պարունակում է սերվո շարժիչով սայրի գլուխներ՝ օդաճնշական շարժիչով կտրող սայրերով, իսկ կոնվեյերը աշխատում է սերվո շարժիչով՝ ճշգրիտ և արագ դիրքավորման համար: Այս մեքենան լավագույնն է բարձր արտադրական հաստատության կտրատման համար:
Ուլտրաձայնային կտրող թխվածքաբլիթները կարող են կտրվել րոպեում մինչև 60 անգամ՝ բարձր կտրելու արդյունավետությամբ, հարթ կտրող մակերեսով և կտրելու հետևողական չափերով: Հարմար է փոքր և միջին չափի թխվածքաբլիթների գործարանի համար: Այս տեխնոլոգիան կարող է օգտագործվել գրեթե ցանկացած երևակայելի սննդամթերք կտրելու կամ մշակելու համար: Ուլտրաձայնային կտրումը օգնում է նվազեցնել թափոնները և պաշտպանում է արտադրանքի ձևը շատ ավելի լավ, քան մյուս կտրող համակարգերը
Ուլտրաձայնային կտրիչ մեքենան հարմար է խմորը տարբեր չափերի լավ ձևավորված խմորի բաժանելու և կլորացնելու համար:
Խմոր կտրող մեքենան կարող է արդյունավետորեն կտրել սառեցված և պինդ խմորի թելերը, և դրանք կարող են ավտոմատ կերպով տեղադրվել թխման թերթիկների վրա: Նույնիսկ ընկույզով և նուշով խմորի թելերը մաքուր կկտրվեն: Ներկառուցված կառավարումը հագեցած է օպերատորի տերմինալով և չորս կարգավորվող կրիչներով, որոնք պետք է գործարկվեն յուրաքանչյուրը առանձին: Սա թույլ է տալիս ընտրել փոփոխական կտրման երկարություններ, ինչպես նաև թխելու թերթիկի փոփոխական չափի ճշգրտում: Կտրող սայրի պտտվող էքսցենտրիկ շարժումը ապահովում է մաքուր կտրվածք և կտրման որակի բարձր ստանդարտ: Խմորի թելերը փոխակրիչի մեջ դնելուց հետո խմորի թելերը քայլ առ քայլ տեղափոխվում են դեպի կտրող սարք:
Խմորի կտորները, որոնք կտրված են, կտեղափոխվեն տրանսպորտային գոտի դեպի թխում թերթիկը և շարունակաբար կտեղադրվեն թխման թերթիկի վրա: Սենսորները, որոնք ճանաչում են թխման թերթիկների դիրքը, թույլ են տալիս արտադրանքի ճշգրիտ տեղադրումը միայն թխման թերթիկի վրա: Ներկառուցված կտրող մատրիցները և արտադրանքի ուղեցույցը թույլ են տալիս որոշել արտադրանքի ձևերը:
ԼՈՒՐԵՐ
Ուղարկեք Ձեր հարցումը այսօր
