Տարիներ շարունակ զարգացումից հետո սննդի ուլտրաձայնային կտրող մեքենաները ներկայումս լայնորեն օգտագործվում են սննդի տարբեր ոլորտներում և լավ արդյունքների են հասել:
Ուլտրաձայնային մթերք կտրող մեքենայի միջոցով կարելի է կտրել սննդամթերքը հիմնականում ներառում է՝ սենդվիչ տորթ, շերտավոր տորթ, հաց, շվեյցարական ռուլետ, արմավային տորթ, սերուցքային տորթ, մուսս տորթ, պիցցա, շակիմա, շոկոլադ, թխվածքաբլիթներ, պանիր, տարբեր կոնֆետներ և այլն։
Սննդի ուլտրաձայնային կտրիչները օգտագործում են բարձր հաճախականության ալիքների թրթռումները՝ սնունդը արագ մշակելու համար՝ վերացնելով ավանդական կտրող շեղբերների շարունակական մաքրման հետևանքով առաջացած պարապուրդը:
Ուլտրաձայնային մթերք կտրող մեքենան ապահովում է տարբեր մթերքներ կտրելու, կտրատելու և ինքնաբերաբար վերածելու նոր եղանակ՝ դարձնելով արտադրության գործընթացը պարզեցված, ավելի քիչ թափոններով և պահպանման ցածր ծախսերով:
Սառեցված խմորի տեխնոլոգիան հացի նոր տեխնոլոգիա է, որը մշակվել է 1950-ականների վերջին և այժմ բավականին տարածված է շատ երկրներում և տարածաշրջաններում: Արդյունաբերության մեծ մասը ներկայումս օգտագործում է ավանդական չժանգոտվող պողպատից դանակներ սառեցված խմորը կտրելու համար: Երբ ավանդական չժանգոտվող պողպատից դանակը կտրում է սառեցված խմորը, սառեցված խմորի ջերմաստիճանը բարձր է: Եթե ջերմաստիճանը շատ ցածր է, կտրումը կլինի աշխատատար կամ ամեն ինչ կկոտրվի: Հետեւաբար, սառեցված խմորը պետք է սառեցվի սենյակային ջերմաստիճանում, ապա կտրատվի, ինչը նվազեցնում է ջերմաստիճանը: Կտրման արդյունավետություն.
Dough Ultrasonic Cutting Equipment-ը, որը մշակվել է ոչ միայն պրոֆեսիոնալ լուծում է տալիս նորմալ ջերմաստիճանի մթերքների կտրման հետ կապված խնդիրներին, այլև տալիս է ամենահարմար լուծումը ծայրահեղ ջերմաստիճանի պայմաններում մթերքների համար: Սննդամթերքի ուլտրաձայնային կտրման սարքավորումն օգտագործում է ուլտրաձայնային տեխնոլոգիա՝ կտրելու համար սայրի վրա ուլտրաձայնային թրթռում կիրառելու համար: Այն հեշտությամբ կարող է կտրատել սառեցված խմորը մինուս 18 աստիճանի տակ՝ առանց արտաքին ուժի, և չի թփվում։
Ուլտրաձայնային հաճախականությամբ թրթռացող դանակի ուլտրաձայնային սայրը կարող է հեշտությամբ կտրել այն նյութը, որը պետք է կտրվի արագ և ճշգրիտ՝ առանց որևէ մնացորդ թողնելու մասնիկների տեսքով:
Ուլտրաձայնը տարիներ շարունակ օգտագործվել է պատրաստի արտադրանքը կտրելու համար: Ճոճվող, սառը կտրող sonotrode-ն նվազեցնում է դիմադրությունը կտրման գործընթացում և նույնիսկ մաքրվում է մնացորդներից, երբ օգտագործվում է թխած ապրանքների, էներգետիկ սալիկների, պանրի, պիցցայի և այլնի հետ:
Արդյունքը՝ հարթ, վերարտադրվող կտրող մակերեսներ՝ առանց արտադրանքի դեֆորմացիայի և ջերմային վնասների:
WANLI Ավտոմատ Ուլտրաձայնային Նուգա Դանակ
Ուլտրաձայնային Նուգա կտրիչը հիմնականում օգտագործվում է բոլոր տեսակի խմորեղենի, նուգատի, կոնֆետի, մեր գործարանի կողմից նախագծված մեկ իդեալական սարքավորում կտրելու համար: Այս ուլտրաձայնային նուգա կտրիչ մեքենան, հարթ կտրվածք և միատեսակ չափս: Հատկապես հարմար է հրուշակեղենի սենյակի օգտագործման համար: Մեքենան բնութագրվում է պարզ գործողությամբ, արագ լիցքաթափման, մաշվածության ցածր արագությամբ: Ոչ միայն կարող է նվազեցնել աշխատողների շահագործման ժամանակը, այլև մեծապես բարելավել ամբողջ արտադրության արդյունավետությունը:
Ուլտրաձայնային կտրման բանալին ոչ սովորական հաստոցների «կտրումն» է, այլ ոչ թե «կտրելը»: Պատկերավոր ասած, ուլտրաձայնային կտրումը նման է թուղթը կտրելու համար մկրատին կամ կաշին կտրելու համար դանակին, այն չի արտադրում աշխատանքային մասի բեկորներ: Համեմատած սովորական «կտրելու և կտրելու» հետ՝ ուլտրաձայնային կտրող գլուխը կարող է կիրառել 20 ~ 30 կՀց թրթռման էներգիա մկրատի կամ կտրողի վրա՝ օգնելու բացել մոլեկուլային կառուցվածքը նյութի ներսում: Այս հատկության պատճառով կտրող գործիքը կարող է ավելի հեշտությամբ կտրել նյութը, իսկ կտրման արագությունը շատ ավելի բարձր է, քան ավանդական ֆրեզերը:
Սկուտեղի ձևաչափը, որը ամենատարածվածներից մեկն է հացաբուլկեղենի ոլորտում, պահանջում է գերազանց մաքուր կտրվածքներ, և մեր ուլտրաձայնային կտրող մեքենաները իդեալական են ապահովելու համար, որ նուրբ կտորները հետևողականորեն կատարյալ են: Անկախ նրանից, թե ձեր սկուտեղները պահանջում են քառակուսի, ուղղանկյուն կամ եռանկյուն կտրվածք, կամ գուցե բոլոր երեքը, մեր ռոբոտային համակարգերը կարող են դա ապահովել:
Մենք մշակել ենք թխվածքաբլիթներից մինչև բրաունիներ և տափակ ջեկեր, մենք մշակել ենք սկուտեղի կտրատող մեքենաներ, որոնք ապահովում են բարձր արագություն և բարձրորակ ճշգրիտ կտրում: Քանի որ յուրաքանչյուր մեքենա լիովին ծրագրավորվող և կարգավորելի է, դուք կարող եք օգտագործել ընդամենը մեկ մեքենա ձեր բոլոր ապրանքների և մասերի տատանումների համար:
Ուլտրաձայնային տորթը բարձր հզորությամբ կտրող մեքենա է շրջանաձև և ուղղանկյուն արտադրանքի կտորների ճշգրիտ կտրման համար:
Wanli ուլտրաձայնային կտրող մեքենա ականավոր, բարձրորակ կտրում, բարձրորակ նյութեր, կտրում հուսալիություն, բարձր կտրում ճշգրտություն: Մեքենան եզակի տեխնոլոգիայի և սերվո համակարգի շնորհիվ է, այդպիսով հասնում է առավելագույն արդյունքների արագ և ճշգրիտ կտրման համար:
Ուլտրաձայնային կտրում հացաբուլկեղենի արտադրանքներում Ուլտրաձայնային կտրումը, օրինակ՝ գերազանց կտրվածքի դեմքը, քսելու նվազեցումը, արտադրանքի ցածր կորուստը, ավելի քիչ դեֆորմացիան, փխրուն արտադրանքի դեպքում փշրվելու ավելի քիչ հակումը և կպչուն կամ փխրուն մթերքների հետ աշխատելու ունակությունը, ուլտրաձայնային կտրումը գնալով ավելի տարածված է դարձել…
Stackable, ուլտրաձայնային սնուցման աղբյուրներ և վահանակի տեղադրման գեներատորի հավաքածուներ
Ուլտրաձայնային ուժեղացուցիչների կոշտ ամրացում՝ բուրգի կայունության բարելավման համար
Լվացքի, օդային հովացման փոխարկիչներ (առկա է նաև չժանգոտվող պողպատից մարմին)
Սննդի արդյունաբերությունը հաստատված է տիտանի շեղբերով, կտրող և դանակի եղջյուրներով
Սովորական ուլտրաձայնային սննդի կտրատման բաղադրիչները ներառում են չորս հիմնական տարրեր՝ սնուցման աղբյուր, փոխարկիչ, ուժեղացուցիչ և կտրող շչակ, ինչպես բացատրվում է ստորև:
Wanli-ի կողմից մշակված վերջին ուլտրաձայնային կտրող մեքենան, սենսորային էկրանով օպերացիոն համակարգ, կարող է կարգավորել տարբեր ռեժիմներ, կարող է լինել լայնակի կտրում, կարող է լինել երկայնական կտրում, բարձր ելք, հարմար է բարձր արդյունավետությամբ ուլտրաձայնային կտրող մեքենայի արտադրության գծի համար, հագեցած գերմանական տիտանի խառնուրդի սայրով, կտրող մակերեսը մաքուր և կոկիկ, փոքր մաշվածության արագություն, ազատ ձեռքեր՝ Wanli-ի ընտրության վրա:
Մեր մշակած կոնֆետների ուլտրաձայնային կտրման սարքավորումը կարող է օգտագործվել տարբեր կոնֆետների և սննդամթերքի կտրման համար, ինչպիսիք են՝ նուգա, ֆադջ, իրիս, շոկոլադ, ալոճենու տորթ, մարշմալոու, մոչի, շակիմա և այլն:
Սա բազմաֆունկցիոնալ բարձր ճշգրտության ուլտրաձայնային կտրող մեքենա է: Սննդի հիմնական տեսակներն են՝ սենդվիչ տորթեր, շերտավոր տորթեր, հաց, շվեյցարական ռուլետներ, արմավային տորթեր, կրեմով տորթեր, մուսս տորթեր, ժելատին, պիցցա, շակիմա, շոկոլադ, թխվածքաբլիթներ, պանիր, բոլոր տեսակի քաղցրավենիք և այլն: Մեկ մեքենան բազմաֆունկցիոնալ է, որը երաշխավորում է մեկ անգամ ներդրումներ կատարել և ստանալ բազմաթիվ առավելություններ
Պանրի ուլտրաձայնային կտրման համակարգերը օգտագործում են սերվո ուլտրաձայնային դանակ՝ պանրի ճշգրիտ մասերը կտրելու համար՝ ըստ հաճախորդների կտրելու բաղադրատոմսի: Ուլտրաձայնային կտրող մեքենաները բարձր կրկնվող, ճկուն և ավելի սանիտարական են, քան ավանդական մետաղալարով տավիղ կտրող մեքենաները:
Մանրածախ փաթեթավորման համար նախատեսված այս կտրող համակարգով պանրի մեծ բլոկները կարելի է կտրել փոքր բլոկների, սեպերի, եղևնիների գերանների և այլն: Յուրաքանչյուր եզակի արտադրանք և կտրվածքի չափս պահվում են շարժման կարգավորիչներում՝ որպես հաճախորդների յուրահատուկ բաղադրատոմս և հասանելի են կոճակի սեղմումով օգտագործելու համար: Կշեռքի հետադարձ կապը կարող է ներառվել կտրման բաղադրատոմսը ճշգրտելու համար, որպեսզի հասնեք քաշի ճշգրիտ կրճատմանը:
Դեսերտային սալիկներ, կամ պարզապես սալիկներ կամ քառակուսիներ, ամերիկյան «բար թխվածքաբլիթի» տեսակ է, որն ունի ամուր թխվածքի հյուսվածք կամ ավելի փափուկ, քան սովորական թխվածքաբլիթը: Պատրաստում են թավայի մեջ, ապա թխում ջեռոցում։ Նրանք կտրված են քառակուսիների կամ ուղղանկյունների մեջ: Դրանք թխելու վաճառքի հիմնական տարրերն են և հաճախ պատրաստվում են ծննդյան օրվա համար: Դրանք հատկապես տարածված են տոների ժամանակ, սակայն շատերն ուտում են դրանք ամբողջ տարին։ Շատ սուրճի խանութներ և հացաբուլկեղեն առաջարկում են նաև հյուրասիրություններ:
Աղանդերի բարերի կտրատման սարքավորումը բարձր ճկուն, ուլտրաձայնային կտրող մեքենա է, որը ներառում է ուլտրաձայնային կտրման տեխնոլոգիա: Այն նախատեսված է սկուտեղի թխման և հացահատիկի տիպի արտադրանքները բաժանելու համար, և երկու շեղբերի օգտագործմամբ ձեր թողունակությունը մեծանում է ստանդարտ մեկ սայրով մեքենայի համեմատ: Որպես փոխակրիչի վրա հիմնված մեքենա, այն կարող է ինտեգրվել գոյություն ունեցող գծին կամ օգտագործվել որպես ինքնուրույն լուծում:
Խմորը ոչ ծակոտկեն և կոմպակտ կառուցվածք է։ Ավանդական խմորի կտրման գործընթացում այն հաճախ մեծ շփում է առաջացնում: Շփումը կապված է նյութի մածուցիկության հետ: Խմորի ուլտրաձայնային կտրումը կարող է նվազեցնել գործիքի և նյութի փոխազդեցության ուժը կտրման գործընթացում, դրանով իսկ խուսափելով պլաստիկ դեֆորմացիայից: Մյուս կողմից, այս կոմպակտ և ոչ ծակոտկեն կառույցի էներգիայի սպառումը խմոր կտրելու գործընթացում նույնպես զգալիորեն ավելանում է:
Տնտեսական ուլտրաձայնային կտրող մեքենա Մեր Wanli գործարանը մշակել է այս տնտեսական ուլտրաձայնային կտրող մեքենան փոքր և միջին տորթերի խանութների և հացաբուլկեղենի համար: Չնայած այս տնտեսական ուլտրաձայնային կտրող մեքենան փոքր չափի է, կտրման արագությունը նույնպես շատ բարձր է: Ստանդարտ…
Ուլտրաձայնային միջոցով կարելի է ճշգրիտ և մաքուր կերպով առանձնացնել կամ կտրել ոչ միայն ոչ հյուսված և տեքստիլ գործվածքները, այլև տարբեր մթերքները։
Կախված կիրառությունից, կտրումը կարող է իրականացվել ուղղահայաց, հորիզոնական կամ շարունակաբար համապատասխան sonotrode դիզայնով: Որպես կտրող գործիքներ օգտագործվող Sonotrodes-ը համեմատաբար ցածր մաշվածություն է կրում: Քանի որ դրանք սառը են, ինչպես ուլտրաձայնային եռակցման և դակիչի դեպքում, նյութերի լայն տեսականի կարող է արդյունավետ մշակվել: Սննդի արդյունաբերության մեջ դրա օրինակներն են տարբեր տեսակի պանիր, հացաբուլկեղեն և հրուշակեղեն, խմոր կամ խորը սառեցված արտադրանք: Համապատասխան սոնոտրոդները սննդամթերքը բաժանում են ճշգրիտ ուլտրաձայնային տատանումների օգնությամբ։ Կտրումն ինքնին պայմանավորված է կտրող գործիքի թրթռումից պահանջվող նվազեցված ուժով, քան սովորական դանակներով: Ուստի մթերքները չեն դեֆորմացվում սեղմման կամ ճզմման արդյունքում:
ԼՈՒՐԵՐ
Ուղարկեք Ձեր հարցումը այսօր
