Wanli-ի արդյունավետ ուլտրաձայնային կտրող գործիքները սննդի արդյունաբերության ընկերություններին թույլ են տալիս բարձրացնել իրենց արդյունավետությունը և բարելավել իրենց կտրատման աշխատանքները:
Սկզբունքը պարզ է. թրթռացող դանակի եզրը (սոնոտրոդ) տեղադրված է սահմանված ամպլիտուդով (30-ից 100 μ) և ըստ անհրաժեշտության հաճախականության (20 կամ 30 կՀց): Այն ստեղծում է 105 Գ-ից ավելի արագացում, որը վերև վար շարժվող մամլիչի օգնությամբ սնունդը մասերի է բաժանում։
Ուլտրաձայնային կտրող գործիքի մեքենայի առավելությունները.
- մաքուր կտրվածքներ առանց խառնաշփոթի կամ ջախջախման,
- համատեղելի է փափուկ, կպչուն և փխրուն մթերքների հետ,
- ինքնամաքրվող սայր,
- սնունդը չի կպչում սայրի կողքերին, այդպիսով թույլ չի տալիս շերտերը քսել միմյանց,
- չափազանց բարակ, միատեսակ շերտեր, որոնք հնարավոր են հանդուրժողականության մակարդակով, որը դեռևս անհասանելի է այլ մեթոդներով,
- բարձր թողունակություն,
- զրոյական փլուզում և արտադրանքի ավելի քիչ կորուստ,
- շատ ավելի անվտանգ, քան բոլոր այլ սովորական կտրման մեթոդները,
– կտրում է կոշտ բաղադրիչները (ընկույզ, պիստակ, ձիթապտուղ, չամիչ և այլն)՝ առանց դրանք տեղից տեղափոխելու:
Ուլտրաձայնային սննդի կտրիչ սարքավորում գործարանային արտադրության համար
Ուլտրաձայնային մթերք կտրող սարքավորումը կարող է լայնորեն օգտագործվել հացաբուլկեղենի արտադրության մեջ, ինչպիսիք են՝ կտրատած կրեմով բազմաշերտ տորթը, սենդվիչ մուսս տորթը, ջինջուբի տորթը, շոգեխաշած սենդվիչ տորթը, Նապոլեոնը, շվեյցարական ռուլետը, բրաունին, տիրամիսուն, պանիրը, խոզապուխտով սենդվիչը:
Կարելի է բաժանել խմորի և սառեցված սննդի տարբեր ձևերի՝ կլոր, քառակուսի, հովհարաձև, եռանկյունաձև և այլն: Եվ կարող է հարմարեցվել ըստ հաճախորդի հատուկ կարիքների և ուլտրաձայնային կտրիչ մեքենայի առկա պայմանների, բարի գալուստ նմուշի փորձարկում:
Սննդի ուլտրաձայնային մշակումը մի շարք սննդամթերքներ կտրելու, կտրատելու, ձևավորելու, շեղելու, հարթեցնելու կամ փոխանցելու արդյունավետ միջոց է: Ուլտրաձայնային շեղբերը թրթռում են 20 կՀց, 30 կՀց կամ 40 կՀց բարձր հաճախականություններում: Շեղբերների այս տատանողական/թրթռումային շարժումը ստեղծում է գրեթե առանց շփման մակերես:
Սայրի/գործիքների վրա կպչելը և կուտակվելը նվազագույնի են հասցվում:
Օգտագործողները բարձրացրել են արտադրողականությունը՝ նվազագույնի հասցնելով մեքենաների մաքրման համար նախկինում կորցրած արտադրության ժամանակը: Մյուսները պարզել են, որ կարող են լիովին վերացնել սովորական կտրման հետ կապված ընթացակարգերը, ինչպիսիք են արտադրանքի սառեցումը մինչև կտրման գործողությունները կամ ապրանքը վերադասավորելը կտրելուց հետո մինչև փաթեթավորումը:
Ուլտրաձայնային տորթը բարձր հզորությամբ կտրող մեքենա է շրջանաձև և ուղղանկյուն արտադրանքի կտորների ճշգրիտ կտրման համար:
Wanli ուլտրաձայնային կտրող մեքենա ականավոր, բարձրորակ կտրում, բարձրորակ նյութեր, կտրում հուսալիություն, բարձր կտրում ճշգրտություն: Մեքենան եզակի տեխնոլոգիայի և սերվո համակարգի շնորհիվ է, այդպիսով հասնում է առավելագույն արդյունքների արագ և ճշգրիտ կտրման համար:
Ուլտրաձայնային միջոցով կարելի է ճշգրիտ և մաքուր կերպով առանձնացնել կամ կտրել ոչ միայն ոչ հյուսված և տեքստիլ գործվածքները, այլև տարբեր մթերքները։
Կախված կիրառությունից, կտրումը կարող է իրականացվել ուղղահայաց, հորիզոնական կամ շարունակաբար համապատասխան sonotrode դիզայնով: Որպես կտրող գործիքներ օգտագործվող Sonotrodes-ը համեմատաբար ցածր մաշվածություն է կրում: Քանի որ դրանք սառը են, ինչպես ուլտրաձայնային եռակցման և դակիչի դեպքում, նյութերի լայն տեսականի կարող է արդյունավետ մշակվել: Սննդի արդյունաբերության մեջ դրա օրինակներն են տարբեր տեսակի պանիր, հացաբուլկեղեն և հրուշակեղեն, խմոր կամ խորը սառեցված արտադրանք: Համապատասխան սոնոտրոդները սննդամթերքը բաժանում են ճշգրիտ ուլտրաձայնային տատանումների օգնությամբ։ Կտրումն ինքնին պայմանավորված է կտրող գործիքի թրթռումից պահանջվող նվազեցված ուժով, քան սովորական դանակներով: Ուստի մթերքները չեն դեֆորմացվում սեղմման կամ ճզմման արդյունքում:
Սննդի ուլտրաձայնային կտրող մեքենան ունի 3 կտրման ռեժիմ՝ կտրելու ռեժիմ, կտրելու ռեժիմ և օդափոխիչի կտրման ռեժիմ: Կարող է կտրել տարբեր մթերքներ՝ տորթեր, հաց, պանիր, պիցցա, կոնֆետ և այլն: Այս սննդի ավտոմատ ուլտրաձայնային կտրող սարքը հզոր է և խնայող: Շատ հարմար է փոքր և միջին գործարանների, հացաբուլկեղենի, տորթերի խանութների համար։
Պանրի կտրող մեքենայի արտադրություն
Ուլտրաձայնային թրթռում բարձր արագությամբ նվազագույն դիմադրությամբ ճշգրիտ և արագ կտրող արտադրանքներով և մնացորդներ չեն ստանում:
Ուլտրաձայնային կտրման տեխնոլոգիան երկար տարիներ օգտագործվել է արագ սննդի արդյունաբերության մեջ: Ուլտրաձայնային թրթռումը խմորեղեն, պանիր, պիցցա և այլ մթերքներ կտրելիս նվազեցնում է դիմադրողականությունը և հեռացնում արտադրանքի մնացորդները:
Արդյունքը՝ հարթ, վերարտադրվող կտրող մակերես՝ առանց աղավաղումների կամ ջերմային վնասվածքների:
Պիցցա կտրատող այս մեքենաները կարող են օգնել կոմերցիոն հաստատություններին ավտոմատացված գործընթացով կտրել և բաժանել պիցցայի արտադրանքը: Պիցցան, լազանան, մակարոնը, քիշը և քեսադիլան ապրանքների ընդամենը մի քանի օրինակ են, որոնք կարելի է հեշտությամբ և ճշգրիտ բաժանել այս մեքենաների միջոցով՝ բարելավելով սննդի արտադրության օբյեկտի ընդհանուր արդյունավետությունը: Այս մեքենաները լավագույնս աշխատում են սառեցված արտադրանքները կտրելու վրա և օգտագործում են չժանգոտվող պողպատից շեղբեր կամ հատուկ պատրաստված սայրերի հավաքածուներ՝ արտադրանքը բաժանելու համար: Կապվեք WANLI-ի հետ այսօր՝ ձեր պիցցայի արտադրանքը արդյունաբերական մեքենայի վրա փորձարկելու համար:
WANLI ավտոմատ ուլտրաձայնային սենդվիչ կտրիչ
Սենդվիչներ հեշտ է ուտել և կրել, ուստի դրանք հաճախ համարվում են որպես սննդամթերք գործնական լանչերի կամ զբոսանքների, արշավների և ճամփորդությունների համար: Սառեցված սենդվիչներ շատ տարածված են ռեստորաններում, սրճարաններում կամ հարմարավետ խանութներում:
Մեր գործարանը WANLI-ն արտադրում է սենդվիչ արդյունաբերության ուլտրաձայնային կտրիչներ: Այն ավտոմատ կերպով հարթեցնում և կատարյալ կտրում է սենդվիչները՝ նվազագույն վատնում ապահովելու համար: Հարմար է գործարանային հացաբուլկեղենի արտադրության համար:
Ուլտրաձայնային կլոր տորթեր կտրող մեքենան ամբողջովին ավտոմատ, բարձր արդյունավետությամբ սննդամթերք կտրող սարքավորում է բազմաառանցքային ստանդարտ կառավարման համակարգով: Փաստացի սննդի արտադրությունը կարող է ֆիքսել դիրքավորումը և ավտոմատ կերպով ավարտել բոլոր գործողությունները՝ ըստ անհրաժեշտության: Այսպիսով, այն առավելագույնի է հասցնում առավելությունները ամենատնտեսող գնումների դեպքում:
Ավտոմատ ուլտրաձայնային կտրող մեքենա
Ճշգրիտ կտրում, արտադրանքի ոչ մի դեֆորմացիա, և արտադրանքը չի կպչում դանակին, ինչը ուլտրաձայնային կտրման և ուլտրաձայնային բաժանման առավելությունն է: Նույնիսկ սնունդը ներքին շերտով կտրելիս, օրինակ՝ չորացրած մրգերը կամ թաղանթով փաթեթավորված սնունդը, արտադրանքը չի կտրվի և դեֆորմացվի:
Տարբեր մթերքների ուլտրաձայնային մշակում. Ներառյալ ապրանքներ հետևյալ բնութագրերով՝ փափուկ, յուղալի, փխրուն, բաղադրյալ, թարմ, սառեցված: Սնունդ, օրինակ՝ փափուկ և պինդ պանիր, տարբեր տորթեր, բուրիտոներ, սենդվիչներ, խմորեղեն, բանջարեղեն, արագ սնունդ, խորտիկներ և շատ այլ մթերքներ։
WANLI արտադրում է ուլտրաձայնային շերտով տորթեր կտրող մեքենա
Լիովին ծրագրավորվող միավորները կարող են արտադրել ցանկացած չափի մասեր կամ կտորներ, քանի որ կտրվածքի խորությունը, լայնությունը և երկարությունը կարող են ճշգրտվել: Համակարգերը հարմար են չափաբաժինների վերահսկման կամ դժվար կտրվող արտադրանքները կտրելու համար, այդ թվում՝ շերտավոր տորթեր, թխվածքաբլիթներ, կարկանդակներ, կրեմով կարկանդակներ, ցրտահարված պատյան, Petit Fors, Napoleons, կարամել, նախաճաշի սալիկներ, բրաունիներ և այլն:
WANLI արտադրում է ուլտրաձայնային շերտով տորթեր կտրող մեքենա
Լիովին ծրագրավորվող միավորները կարող են արտադրել ցանկացած չափի մասեր կամ կտորներ, քանի որ կտրվածքի խորությունը, լայնությունը և երկարությունը կարող են ճշգրտվել: Համակարգերը հարմար են չափաբաժինների վերահսկման կամ դժվար կտրվող արտադրանքները կտրելու համար, այդ թվում՝ շերտավոր տորթեր, թխվածքաբլիթներ, կարկանդակներ, կրեմով կարկանդակներ, ցրտահարված պատյան, Petit Fors, Napoleons, կարամել, նախաճաշի սալիկներ, բրաունիներ և այլն:
Ուլտրաձայնային կլոր տորթեր կտրող մեքենան ամբողջովին ավտոմատ, բարձր արդյունավետությամբ սննդամթերք կտրող սարքավորում է բազմաառանցքային ստանդարտ կառավարման համակարգով: Փաստացի սննդի արտադրությունը կարող է ֆիքսել դիրքավորումը և ավտոմատ կերպով ավարտել բոլոր գործողությունները՝ ըստ անհրաժեշտության: Այսպիսով, այն առավելագույնի է հասցնում առավելությունները ամենատնտեսող գնումների դեպքում:
Ուլտրաձայնային ավտոմատ թուրքական հրուշակեղենի մեքենան օգտագործում է ուլտրաձայնային կտրման տեխնոլոգիա, որպեսզի սայրի մարմինն արտադրի ուլտրաձայնային թրթռում սնունդը կտրելիս, կտրատեք սնունդը, սննդի մնացորդները չկպչեն սայրի մարմնին, և կտրվածքը կոկիկ է: Այս ուլտրաձայնային ավտոմատ թուրքական հրուշակեղենի կտրիչ սարքավորումը հարմար է մի շարք մթերքներ կտրելու համար, հատկապես կպչուն կերակուրներ, ինչպիսիք են թուրքական բուրավետը, շոկոլադը, մարշմալոուն, իրիսը, սերուցքային տորթը և այլն:
Մենք ունենք պրոֆեսիոնալ թիմ՝ տեխնիկական գիտելիքներով և կառավարչական փորձով: Մեր ընկերությունն ունի արտադրության առաջադեմ սարքավորումներ: Կատարյալ կառավարչական համակարգի և գերազանց որակի շնորհիվ մենք կարող ենք միշտ պահպանել գինը մրցունակ և ողջամիտ:
ԼՈՒՐԵՐ
Ուղարկեք Ձեր հարցումը այսօր