Ժամանակակից արդյունաբերական հացաբուլկեղեններում հետևողականությունը, հիգիենան և արդյունավետությունն այլևս ընտրովի չեն, դրանք կարևոր են: Քանի որ սպառողների պահանջարկը աճում է մաքուր եզրերով և կայուն քաշով միատեսակ թխվածքաբլիթների և թխվածքաբլիթների համար, արտադրողները փնտրում են կտրող լուծումներ, որոնք անխափան կերպով ինտեգրվում են արտամղման և փոխանցման համակարգերին: Այն Wanlisonic ուլտրաձայնային հաց կտրող մեքենա պատասխանում է այս մարտահրավերին խելացի, կոնվեյերի վրա հիմնված ուլտրաձայնային կտրման գործընթացով, որը նախատեսված է հատուկ փափուկ խմորի օգտագործման համար, ինչպիսիք են թխվածքաբլիթները:
Ցուցադրված արտադրական հոսքի հիման վրա թխվածքաբլիթի խմորն է extruded անմիջապես վարդակից և ընկել փոխակրիչի վրա, որտեղ կատարվում է հատում անընդհատ և ինքնաբերաբար. Այս դիզայնը վերացնում է ձեռքով բեռնաթափումը, նվազեցնում դեֆորմացիան և ապահովում է, որ յուրաքանչյուր կտոր համապատասխանում է չափերի նույն ստանդարտին:
Էքստրուզիայից մինչև կտրում. լիովին ինտեգրված գործընթաց
Wanlisonic-ի լուծման առանցքային կետն այն է ներգծային կտրման ճարտարապետություն. Էքստրուզիայից հետո թխվածքաբլիթի խմորը սահուն կերպով ընկնում է ա կապույտ փոխակրիչ արտամղման հատվածում: Այս գոտին օպտիմիզացված է սննդի հետ շփման և խմորի նուրբ փոխանցման համար: Խմորն այնուհետև տեղափոխվում է կտրման գոտի, որտեղ այն անցնում է a սպիտակ հատվածավոր կոնվեյերային գոտի.
Այս հատվածային դիզայնը կարևոր դեր է խաղում.
- Այն աջակցում է շարունակական կտրում առանց գիծը դադարեցնելու
- Այն օգնում է պահպանել ճշգրիտ տարածությունը խմորի կտորների միջև
- Այն ապահովում է կայուն դիրքավորում ուլտրաձայնային կտրատման ժամանակ
Համակարգի հիմքում ընկած է մեկ 90 մմ չկպչող ուլտրաձայնային սայր, նախագծված է փափուկ, կպչուն խմորը մաքուր կտրելու համար՝ առանց քաշելու կամ պատռելու: Ի տարբերություն ավանդական մեխանիկական դանակների, ուլտրաձայնային թրթռումը կտրուկ նվազեցնում է շփումը, ինչը հանգեցնում է. հարթ շերտ մակերեսներ և նվազագույն մնացորդի կուտակում.
Ինչու է ուլտրաձայնային կտրումը կարևոր թխվածքաբլիթի խմորի համար
Թխվածքաբլիթի խմորը յուրահատուկ մարտահրավերներ է ներկայացնում. այն փափուկ է, կպչուն և հեշտությամբ դեֆորմացվում է: Սովորական շեղբերները հաճախ սեղմում են խմորը, ինչը հանգեցնում է անհավասար եզրերի և անհամապատասխան քաշի: Wanlisonic ուլտրաձայնային տեխնոլոգիան հաղթահարում է այս խնդիրները բարձր հաճախականության թրթռում, թույլ տալով, որ սայրը անցնի խմորի միջով նվազագույն դիմադրությամբ։
Հիմնական առավելությունները ներառում են.
- Մաքուր, ճշգրիտ կտորներ
- Կրճատվել է խմորի կպչումը սայրի վրա
- Ապրանքի բարելավված տեսք
- Մաքրման համար ավելի քիչ ժամանակ
- Ավելի բարձր եկամտաբերության հետևողականություն
Համատեղելով արտամղումը, փոխանցումը և կտրումը մեկ համաժամանակյա համակարգի մեջ՝ Wanlisonic-ը հացթուխներին հնարավորություն է տալիս մեծացնել արտադրությունը՝ պահպանելով արհեստագործական որակի արդյունքները:
Մեքենայի պարամետրերի ակնարկ
Ստորև ներկայացված են տեխնիկական բնութագրերը Wanlisonic ուլտրաձայնային հաց կտրող մեքենա, հստակ ներկայացված ինժեներական և գնման տեղեկանքի համար.
| Պարամետր | Հստակեցում |
|---|---|
| Մոդել | Wanlisp1-250K300L1200 |
| Լարման | 220 Վ |
| Գնահատված հզորություն | 3000 Վտ |
| Հաճախականություն | 50 Հց–60 Հց |
| Կտրման արագություն | 60 կտրում/րոպե (կարգավորելի) |
| Շեղբերների քանակը | 1 (ըստ ցանկության) |
| Սայրի նյութ | Տիտանի խառնուրդ |
| Սայրի չափը | 300 մմ/հատ (ըստ ցանկության) |
| Կտրման տեսակը | Շերտեր |
| Մեքենայի շրջանակի նյութ | Չժանգոտվող պողպատ |
| Ավտոմատ գոտի փոխանցում | Այո՛ |
| Փոխակրիչի արագություն | 0–3000 մմ (կարգավորելի) |
| Կտրող դանակի կառավարման համակարգ | Servo Motor |
| Անվտանգության պաշտպանության համակարգ | Անվտանգության դուռ, բաց պաշտպանիչ, սայրի կանգառի կտրում, հաճախականության ուլտրաձայնային սկանավորում, անսարքության ցուցիչ լամպ |
| Վկայական | CE |
Նախատեսված է սննդի անվտանգության և արդյունաբերական հուսալիության համար
Սննդի անվտանգությունը և օպերատորի պաշտպանությունը Wanlisonic սարքավորումների նախագծման հիմնական սկզբունքներն են: Ամբողջ մեքենայի շրջանակը կառուցված է սննդային չժանգոտվող պողպատ, ապահովելով կոռոզիոն դիմադրություն և հեշտ սանիտարական մաքրում:
Մեքենան հագեցած է նաև ա անվտանգության համապարփակ պաշտպանության համակարգ, այդ թվում՝
- Անվտանգության դռներ բաց պաշտպանիչներով
- Սայրի ավտոմատ կանգառը, երբ դռները բացվում են
- Ուլտրաձայնային հաճախականության սկանավորում
- Սխալների ցուցիչ լամպեր արագ ախտորոշման համար
Այն servo շարժիչի դանակի կառավարման համակարգ ապահովում է շեղբերի ճշգրիտ շարժում և համաժամացում կոնվեյերի հետ՝ ապահովելով կտրման հետևողական ճշգրտություն նույնիսկ ավելի բարձր արագության դեպքում:
Ճկուն է տարբեր արտադրական կարիքների համար
Չնայած ցուցադրված կոնֆիգուրացիան օգտագործում է մեկ չկպչող ուլտրաձայնային սայր, համակարգը թույլ է տալիս կամընտիր սայրերի կոնֆիգուրացիաներ և կարգավորելի փոխակրիչի արագություններ: Այս ճկունությունը Wanlisonic մեքենան դարձնում է ոչ միայն բլիթների համար, այլ նաև՝
- Փափուկ հացի խմոր
- Հրուշակեղենի հիմքեր
- Սպիտակուցային սալիկներ
- Տորթեր և թխած սալիկներ
Կարգավորելով կտրման արագությունը և փոխակրիչի շարժումը՝ արտադրողները կարող են հեշտությամբ հարմարեցնել մեքենան արտադրանքի տարբեր չափերի և հյուսվածքների:
ՀՏՀ-Wanlisonic ուլտրաձայնային հաց կտրող մեքենա
Q1. Կարո՞ղ է Wanlisonic ուլտրաձայնային կտրող մեքենան վարել կպչուն թխվածքաբլիթի խմոր:
Այո՛։ Ուլտրաձայնային կտրումը հատկապես արդյունավետ է կպչուն և փափուկ խմորի համար։ Տիտանի խառնուրդի սայրը զուգակցված ուլտրաձայնային թրթռման հետ զգալիորեն նվազեցնում է կպչունությունը և դեֆորմացիան:
Q2: Արդյո՞ք կտրման արագությունը կարգավորելի է:
Բացարձակապես։ Կտրման արագությունը կարող է ճշգրտվել մինչև 60 կրճատում րոպեում, որը թույլ է տալիս անխափան ինտեգրում տարբեր արտամղման և փոխանցման արագությունների հետ:
Q3: Ինչու կան երկու տարբեր փոխակրիչ գոտի գույներ:
Այն կապույտ փոխակրիչ օգտագործվում է արտամղման հատվածում խմորի հարթ տեղափոխման համար, մինչդեռ սպիտակ հատվածավոր գոտի կտրման հատվածում ապահովում է կայուն դիրքավորում և շարունակական կտրման ճշգրտություն:
Q4: Արդյո՞ք մեքենան համապատասխանում է միջազգային ստանդարտներին:
Այո՛։ Wanlisonic ուլտրաձայնային հաց կտրող մեքենան է CE հավաստագրված, համապատասխանում է եվրոպական անվտանգության և որակի պահանջներին:
Q5: Որքա՞ն հեշտ է մեքենան մաքրել և պահպանել:
Չժանգոտվող պողպատից շրջանակը, չկպչող սայրը և բաց մուտքի անվտանգության դռները մաքրումը դարձնում են արագ և արդյունավետ՝ նվազեցնելով արտադրական հերթափոխի միջև ընկած ժամանակահատվածը:
Կոնտակտային տվյալներ
Լրացուցիչ մանրամասների, հարմարեցված լուծումների կամ գնանշումների համար խնդրում ենք դիմել.
Քեթի Ժենգ (ավագ հաճախորդների խորհրդատու)
📧 Էլ. sales5@wanlisonic.com
📞 Հեռ / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730
