Domin a taka muhimmiyar rawa da kai biredin zuwa wani mataki, da ingancin wukar biredin ya kasance kamar yadda ya kamata ya hau matakin.
Akwai nau'ikan masu yankan kek daban-daban waɗanda aka ƙera don yanke cikakkiyar yankan biredi da cimma daidaiton biredi. Ko da tare da wuka na al'ada, yana yiwuwa a yanka cake, amma ba za ku iya ci gaba da mafi kyawun slicer ba. Yana da babban kayan aiki ga mai yin burodi saboda yana da matukar taimako don sanya gabatarwar ku ta zama mara lahani.
Tare da wannan madaidaicin kicin ɗin ba shi da wahala a yanke ingantattun yanka da ƙirƙirar yankan kek. Akwai masu yankan biredi masu kyau waɗanda aka ƙera su don yanke biredi cikin sauƙi, amma kuma ana iya amfani da su don daidaitawa, datsawa da shimfiɗa. Yana da babban kayan aiki don yankan, yankan, yankan da kuma daidaita da wuri kuma ana iya amfani dashi azaman matakin daidaitawa ko gyarawa.
Hakanan za'a iya amfani dashi don canja wurin yanki na kek daga kayan abinci masu laushi zuwa tire ko faranti kuma ana iya samun ma ice cream don sauƙaƙe canja wuri na biredi. Mafi kyau ga masu yin burodi waɗanda suke so su yanke kek a cikin nau'i-nau'i masu yawa kamar yadda zai yiwu don ba kowane Layer wani yanki mai santsi da ƙwararru.
Ya ƙunshi ma'auni a kowane gefen tsarin akwatin tare da baka da kirtani 2 a haɗe zuwa gare shi. Sanya fakitin a cikin injin yankan waya da aka ƙera kuma a daskare na ƴan sa'o'i.
Wataƙila mafi mahimmancin ɓangaren tarin kayan yin burodi shine mai rikodin rikodin inci 12, amma menene game da mai yankan kek?
Yankewa ba shi da rikitarwa, saboda gabaɗaya ƙari ne wanda ke buƙatar wankewa a ƙarshen rana. Yana da sauƙi kuma mai sauƙi don amfani, don haka matasa za su yi amfani da shi, amma ya zama kayan aiki da ba za ku iya yi ba tare da mai yin burodi ba.
Idan ka sayi fiye da raka'a 3, zai zama ma mai rahusa, amma za ka iya kashe har sau 2-3 fiye ko raka'a 1-2 kawai dangane da kasafin ku.
Ba kamar sauran samfuran da ke amfani da waya mai santsi don yankan ba, Bonviee an sanye shi da slim serrated ruwan wukake 3, wanda ke hanzarta aiwatar da yankan kuma yana rage haɗarin fashewar biredi. Wani babban fasalin da ba za ku samu a cikin sauran masu yankan kek ba, kamar na sauran masana'antun, shine ikon daidaita ɗigon ruwan wuka ta hanyar juya ƙwayayen malam buɗe ido akan sikelin.
Hakanan ma'aunin yana ba ku damar tantance kauri na kowane Layer, kuma mafi ban sha'awa shine, sabanin sauran zaɓuɓɓukan da muka gani zuwa yanzu, Prokitchen na iya yanke biredi zuwa yadudduka 8. Slicer Cade Cake Leveler samfuri iri ɗaya ne da MarxHousehold da muka gani a baya, amma tare da ƙira daban-daban da ƙarin fasali.
Wannan kayan dafa abinci na 9 x 9 sanye take da gefen serrated a kowane gefe kuma saboda haka yana da kyau don yankan kek da yin burodi. Wannan saitin wuka na Zenker yana da ruwan wuka 3/4 don yankan kek ɗin daidai gwargwado. Shugaban yankan 'x 3' na 6 yana da siffa iri ɗaya da hacksaw, amma yana da kisa ga kek.
Masu son yin burodi sun san cewa kek ɗin cikakke ba ya hana su sanya kayan da aka haɗa a cikin tanda. Yanke kek ɗin zuwa yanka masu ban sha'awa don amfani daga baya shima yana da matuƙar mahimmanci, kuma tare da wannan yanki mai ɗorewa mai inganci da aka yi a Jamus, ana iya yanke kek ɗin zuwa girman da ya dace. Babu ƙarancin madaidaitan masu yankan kek don yanke mafi kyawun biredi da tart zuwa siffofi daban-daban.
Masana da masu cin abinci sun yarda cewa ko da a gida, wani yanki mai banƙyama mai banƙyama yana ɗaukar dandano a zahiri. Ba kwa son siyar da tarkacen kek zuwa shagunan irin kek domin ba zai iya cutar da cin abin da bai dace ba a gidanku ba. Ana iya amfani da wuka na gargajiya, amma ba a kera ta musamman don biredi ba kuma ba ta ƙunshi tukwici mai nuni da za ta yi biredi ba.
Kuna so ku yi amfani da dogon gefen ruwa don yanke kayan zaki mai daɗi, don haka yi amfani da ɗaya kamar wanda ke cikin Darnell Nehemiah's Cake Knife.
