A cikin 'yan shekarun da suka gabata, samar da kek ya canza daga manual zuwa sarrafa injin. Biredi da injina ke samarwa suna da ɗanɗano kuma suna da arha. ultrasonic slicer shine sabon yanki na cake, kuma bayyanarsa ya kawo sabbin damammaki don samar da yanki na cake.

Ka'idar ultrasonic sabon na'ura

Ka'idar ta ultrasonic sabon na'ura shine yanke abubuwa ta hanyar fitar da raƙuman ruwa na ultrasonic. Raƙuman ruwa na ultrasonic suna nunawa a saman abin kuma suna yaduwa tare da saman abu. Lokacin da raƙuman ruwa na ultrasonic suka gamu da cikas, za a nuna su baya kuma su haifar da girgiza. Wadannan rawar jiki suna haifar da iska don girgiza, haifar da raƙuman ruwa na ultrasonic. Ana watsa waɗannan raƙuman ruwa na ultrasonic ta iyakar biyu na abu zuwa tsakiya, kuma suna haifar da bambancin matsa lamba a tsakiya. Wannan bambancin matsa lamba zai fita ta hanyar tsakiya na abu. Sa'an nan kuma ultrasonic kalaman mayar da hankali ga yankan batu, don haka kamar yadda daidai gano wuri da yanke abu da kuma gane da mara lahani magani na abu. Na'urar yankan ultrasonic galibi ta ƙunshi: janareta na ultrasonic, bututun samar da ultrasonic, mai samar da ultrasonic da kayan taimako daban-daban. Daga cikin su: ultrasonic samar da tube ne core bangaren na ultrasonic sabon inji. Yana da ayyuka guda biyu, ɗaya shine cire ƙazantattun ƙazanta kamar ƙananan kumfa (kumfa) a cikin kayan da za a yanke; dayan kuma shine a cire dattin datti a cikin ruwa, kamar ragowar mai da sauran. Aiki ka'idar na ultrasonic samar da tube ne don amfani da fluidity na ultrasonic kalaman a cikin ruwa matsakaici don ƙara da rage yawa daga cikin ruwa, ƙara ko rage yawan zafin jiki na ruwa, da kuma canza zamani jihar na ruwa a lokaci guda. Saboda haka, yin amfani da wannan na'urar na iya kawar da juriya tsakanin abubuwan da ba su dace ba a cikin ruwa da ƙwararrun ƙwayoyin cuta, inganta yawan ruwan sa, da kuma raba tsayayyen barbashi daga ruwa.

Features na ultrasonic sabon inji

Ultrasonic sabon na'ura na'ura ce da ke amfani da fasahar ultrasonic don yanke kayan. Yana da halaye kamar haka:

1. Yanke gudun yana da sauri. Saboda raƙuman ruwa na ultrasonic na iya watsa makamashi da sauri, saurin yankewar dicer ultrasonic yana da sauri fiye da na hanyoyin yankan gargajiya.

2. High yankan daidai. Saboda raƙuman ruwa na ultrasonic na iya yin aiki kai tsaye akan kayan, daidaito lokacin yankan kuma yana da girma.

3. Yanke cikin guda ba zai lalata kayan ba. Tun da duban dan tayi ba mai lalacewa ba ne, ba ya haifar da lalacewa ga kayan aiki a lokacin yankan.

4. Babu hayaniya yayin yankan. Saboda yin amfani da duban dan tayi a matsayin kayan aiki, ba ya haifar da hayaniya a lokacin yankan tsari.

filin aikace-aikace na ultrasonic sabon na'ura

Akwai uku main aikace-aikace filayen ultrasonic sabon inji, wato gini injiniya, inji sarrafa, da sassa yankan.

A cikin ayyukan gine-gine, ana iya amfani da masu yanke shinge na ultrasonic don yanke manyan siminti da aka fallasa, bulo da siminti. Ta hanyar samar da makamashi mai yawa na motsi na ultrasonic, sauti da ƙurar da aka haifar a lokacin aikin yankan za a iya ragewa yadda ya kamata, kuma ana iya inganta aikin aiki a lokaci guda.

A inji aiki, ultrasonic yankan inji za a iya amfani da su aiwatar sassa daban-daban siffofi. Ta hanyar yanke sassa na sassa, ana iya ƙara yawan fitarwa yadda ya kamata kuma ana iya inganta ingancin aiki.

A cikin yankan sassa, ana iya amfani da injunan dicing na ultrasonic don yanke abubuwa daban-daban. Za a iya samun sassa masu inganci ta hanyar zaɓin yanke kayan.

Maƙerin na ultrasonic sabon inji

Akwai manyan nau'ikan nau'ikan masana'anta na injinan yankan ultrasonic, wato na'urorin yankan ultrasonic, injin yankan ultrasonic, da injunan tamping ultrasonic. Ka'idodin aiki na waɗannan nau'ikan injunan yankan ultrasonic guda uku sun bambanta.

Na'urar yankan ultrasonic yana yanke kayan tare da raƙuman ruwa mai sauri, yayin da na'urar tamping na ultrasonic yana murƙushe kayan tare da raƙuman ruwa mai sauri kafin yanke, kuma injin dicing na ultrasonic kai tsaye yana yanke kayan cikin guda tare da raƙuman ruwa mai sauri. Akwai manyan nau'ikan masana'anta guda uku: Mitsui & Co., Ltd na Japan, BMG na Jamus da Injin Wanli na China.

Farashin ultrasonic sabon na'ura

Farashin na'urar yankan ultrasonic yana da inganci, gabaɗaya kusan yuan 10,000. Koyaya, saboda ingancinsa mai girma, yin amfani da dicer na ultrasonic na iya haɓaka jadawalin aiki sosai, don haka yana da fa'ida mai fa'ida. A lokacin samar da na'urar yankan ultrasonic, raƙuman ruwa na ultrasonic zai haifar da wani adadin zafi don kwakwalwan kwamfuta, ta yadda kwakwalwan kwamfuta da kayan da aka yanke za su narke kuma a hade su tare, don cimma tasirin rabuwa da bushewa, kuma a lokaci guda, ba zai gurɓata yanayin ba. Tare da shaharar masana'antu 4.0 da wayar da kan muhalli, za a fi amfani da injin yankan ultrasonic. Na'urar yankan ultrasonic tana ɗaukar motar da aka shigo da ita tare da ingantaccen aiki, ƙaramar amo da aiki mai dacewa. Shi ne yafi dace da ultrasonic yankan aiki na filastik barbashi, takarda da sauran kayan. Ka'idar wannan kayan aiki ita ce yanke ɓangarorin lafiya a kan aikin ta hanyar abin yanka mai jujjuyawa mai sauri, sannan bushe kayan aikin ta raƙuman ruwa na ultrasonic. A halin yanzu, masu sana'a na cikin gida kaɗan ne, kuma yawancin su ana shigo da su daga ƙasashen waje, don haka ingancin bai yi daidai ba. Ko da yake farashin na'urar yankan ultrasonic yana da tsada sosai, saboda ƙarancin aikin sa sosai, ingancin samfuran da aka samar da shi yana da tabbacin kuma farashin yana da araha, don haka kowa ya fi son shi.

Samfura masu dangantaka