Tha innealan gearraidh ultrasonic èifeachdach Wanli a’ toirt cothrom do chompanaidhean ann an gnìomhachas a’ bhidhe an coileanadh àrdachadh agus an obair slicing a leasachadh.
Tha am prionnsapal sìmplidh: tha oir na sgian crathaidh (sonotrode) air a shuidheachadh aig amplitude comharraichte (30 gu 100 µ) agus tricead (20 no 30 kHz) mar a dh ’fheumar. Bidh e a 'cruthachadh luathachadh nas motha na 105 G, a tha, le cuideachadh bho phreas a tha a' gluasad suas is sìos, a 'gearradh biadh gu earrannan.
Buannachdan inneal inneal gearraidh ultrasonic:
- gearraidhean glan gun bhreugan no pronnadh,
- co-chòrdail ri biadhan bog, steigeach agus crùbach,
- lann fèin-ghlanadh,
- chan eil biadh a’ cumail ri taobhan an lann, mar sin a’ cur casg air sreathan bho bhith a’ smeuradh a-steach dha chèile,
- sreathan gu math tana, èideadh comasach le ìre de fhulangas nach eil fhathast ri choileanadh le dòighean eile,
- teachd a-steach àrd,
- neoni crìonadh agus nas lugha de chall toraidh,
- tòrr nas sàbhailte na a h-uile dòigh gearraidh àbhaisteach eile,
- gearradh tro ghrìtheidean cruaidh (cnòthan-cnòthan, pistachios, olives, reasanan, msaa) gun a bhith gan gluasad bho àite.
Uidheam gearraidh bìdh ultrasonach airson cinneasachadh factaraidh
Faodar uidheamachd gearraidh bìdh ultra sonic a chleachdadh gu farsaing ann am bathar bèicearachd leithid cèic ioma-fhilleadh uachdar sliseag, cèic mousse ceapaire, cèic jujube, cèic ceapaire smùid, Napoleon, rolla na h-Eilbheis, brownie, tiramisu, càise, ceapaire ceapaire hama.
Faodar a roinn ann an diofar chumaidhean de bhathar bèicearachd agus biadh reòta, leithid cruinn, ceàrnagach, cumadh fan, triantanach agus mar sin air adhart. Agus faodar a ghnàthachadh a rèir feumalachdan sònraichte luchd-cleachdaidh agus na cumhaichean a th ’ann mar-thà den inneal gearraidh ultra sonic, fàilte gu deuchainn sampall.
Tha giullachd bìdh Ultrasonic na dhòigh èifeachdach air grunn thoraidhean bìdh a ghearradh, a ghearradh, a chumadh, a chuir air falbh, a cho-thaobhadh no a ghluasad. Bidh an lann (ean) ultrasonic a’ crith aig triceadan àrd de 20 kHz, 30 kHz, no 40 kHz. Tha an gluasad oscillating / crith seo de na lannan a’ toirt a-mach uachdar cha mhòr gun reothadh.
Thathas a’ lughdachadh cumail suas agus togail air an lann / innealan.
Tha luchd-cleachdaidh air cinneasachd àrdachadh le bhith a’ lughdachadh na h-ùine toraidh a chaidh a chall roimhe a’ glanadh nan innealan. Tha cuid eile air faighinn a-mach gun urrainn dhaibh cuir às gu tur modhan-obrach a tha riatanach le gearradh àbhaisteach, leithid fuarachadh an toraidh ro obair gearraidh, no ath-thaobhadh an toraidh às deidh a ghearradh ron obair pacaidh.
Is e inneal gearraidh àrd-chomasach a th ’ann an cèic ultrasonic airson gearradh mionaideach de sliseagan toraidh cruinn agus ceart-cheàrnach.
Inneal gearraidh ultrasonic Wanli air leth, gearradh àrd-inbhe, stuthan àrd-inbhe, earbsachd gearraidh, mionaideachd gearraidh àrd. Tha an inneal mar thoradh air an teicneòlas gun samhail agus an siostam servo mar sin a’ coileanadh na toraidhean as àirde airson gearradh luath agus mionaideach.
Chan e a-mhàin aodach neo-fhighte agus aodach, ach cuideachd diofar bhiadhan a bhith air an sgaradh gu mionaideach agus gu glan no air an gearradh le ultrasound.
A rèir an tagraidh, faodar gearradh a dhèanamh gu dìreach, gu còmhnard no gu leantainneach leis an dealbhadh sonotrode iomchaidh. Bidh sonotrodes air an cleachdadh mar innealan gearraidh a’ fulang caitheamh coimeasach ìosal. Leis gu bheil iad fuar, mar a tha ann an tàthadh ultrasonic agus punching, faodar measgachadh farsaing de stuthan a phròiseasadh gu h-èifeachdach. Is e eisimpleirean de seo ann an gnìomhachas a’ bhidhe diofar sheòrsaichean càise, toraidhean bèicearachd agus siùcairean, taois no toraidhean reòta domhainn. Bidh na sonotrodes fa leth a 'roinn a' bhìdh gu mionaideach le cuideachadh bho oscillations ultrasonic. Tha gearradh fhèin mar thoradh air an fheachd lùghdaichte a dh’ fheumas crathadh an inneal gearraidh nas fhasa na le sgeinean àbhaisteach. Mar sin chan eil na biadhan air an deformachadh le teannachadh no squashing.
Tha 3 modhan gearraidh aig inneal slitting ultrasonic bìdh: modh slicing, modh gearraidh, agus modh gearraidh fan. Is urrainn dhaibh measgachadh de bhiadh a ghearradh: cèicean, aran, càise, piotsa, candy, msaa. Tha am biadh seo inneal slitting ultrasonic fèin-ghluasadach cumhachdach agus eaconamach. Fìor fhreagarrach airson factaraidhean beaga is meadhanach, bèicearachd, bùthan cèicean.
Dèan inneal slicer càise
Crith ultrasonic tro astar àrd le neart as lugha de thoraidhean gearraidh ceart agus luath, agus gun a bhith a ’faighinn fuigheall.
Tha teicneòlas gearraidh ultrasonach air a bhith air a chleachdadh ann an gnìomhachas a 'bhidhe luath airson iomadh bliadhna.
Toradh: uachdar gearraidh rèidh, ath-ghinte gun saobhadh no milleadh teirmeach.
Faodaidh na h-innealan slicing piotsa seo goireas malairteach a chuideachadh gus toraidhean piotsa a ghearradh agus a chuibhreannachadh ann am pròiseas fèin-ghluasadach. Tha pizza, lasagna, macaroni, quiche, agus quesadillas dìreach beagan eisimpleirean de thoraidhean a dh’ fhaodar a roinn gu furasta agus gu ceart le bhith a’ cleachdadh nan innealan sin, a’ leasachadh èifeachdas iomlan a’ ghoireis cinneasachaidh bìdh. Bidh na h-innealan sin ag obair as fheàrr a’ gearradh thoraidhean reòta agus a’ cleachdadh lannan stàilinn gun staoin no seataichean lann dèanta gu sònraichte gus na toraidhean a chuibhreachadh. Cuir fios gu WANLI an-diugh gus deuchainn a dhèanamh air an toradh piotsa agad air inneal gnìomhachais.
Gearradair ceapaire ultrasonach fèin-ghluasadach WANLI
Tha ceapairean furasta an ithe agus an giùlan, agus mar sin bidh iad gu tric air am faicinn mar bhiadh airson lòn gnìomhachais, no airson cuairtean, coiseachd agus turasan. Tha fèill mhòr air ceapairean reòta ann an taighean-bìdh, cafaidhean no stòran ghoireasan.
Bidh an fhactaraidh againn WANLI a’ saothrachadh luchd-gearraidh ceapaire ultrasonic airson gnìomhachas a’ cheapaire. Bidh e gu fèin-obrachail a’ co-thaobhadh agus a’ gearradh na ceapairean gu foirfe gus dèanamh cinnteach à sgudal as lugha. Freagarrach airson cinneasachadh ann am bèicearachd factaraidh.
Tha inneal gearraidh cèic cruinn ultrasonic na uidheamachd gearraidh bìdh àrd-choileanadh gu tur fèin-ghluasadach le siostam smachd àbhaisteach multiaxis. Faodaidh an toradh bìdh dha-rìribh suidheachadh a shuidheachadh agus a h-uile gnìomh a chrìochnachadh gu fèin-ghluasadach a rèir an fheum. San dòigh seo, bidh e a 'meudachadh na buannachdan leis a' cheannach as èifeachdaiche.
Inneal gearraidh ultrasonach fèin-ghluasadach
Gearradh ceart, gun deformachadh air an toradh, agus cha bhith an toradh a ’cumail ris an sgian, a tha na bhuannachd do ghearradh ultrasonic agus cuibhreann ultrasonic. Fiù ‘s nuair a bhios tu a’ gearradh biadh le còmhdach a-staigh leithid measan tiormaichte no biadh air a phacaigeadh ann am film, cha tèid an toradh a ghearradh agus deformed.
Ultrasonic giollachd de dhiofar bhiadhan: A’ toirt a-steach toraidhean leis na feartan a leanas: bog, uachdar, crùbach, todhar, ùr, reòta. Biadh, mar eisimpleir: bog agus cruaidh càise, diofar cèicean, burritos, ceapairean, pastraidhean, glasraich, biadh luath, greimean-bìdh agus mòran bhiadhan eile.
Inneal gearraidh cèic còmhdach ultrasonic saothrachadh WANLI
Gu tur prògramaichte, faodaidh na h-aonadan cuibhreannan no sliseagan de mheud sam bith a thoirt gu buil oir faodar doimhneachd, leud agus fad a’ ghearraidh atharrachadh. Tha na siostaman gu math freagarrach airson smachd cuibhreann no gearradh thoraidhean a tha duilich a ghearradh, a’ toirt a-steach cèicean còmhdach, cèicean duilleag, paidhean, paidhean uachdar, cùis reòta, Petit Fors, Napoleons, caramel, bàraichean bracaist, brownies, agus barrachd.
Inneal gearraidh cèic còmhdach ultrasonic saothrachadh WANLI
Gu tur prògramaichte, faodaidh na h-aonadan cuibhreannan no sliseagan de mheud sam bith a thoirt gu buil oir faodar doimhneachd, leud agus fad a’ ghearraidh atharrachadh. Tha na siostaman gu math freagarrach airson smachd cuibhreann no gearradh thoraidhean a tha duilich a ghearradh, a’ toirt a-steach cèicean còmhdach, cèicean duilleag, paidhean, paidhean uachdar, cùis reòta, Petit Fors, Napoleons, caramel, bàraichean bracaist, brownies, agus barrachd.
Tha inneal gearraidh cèic cruinn ultrasonic na uidheamachd gearraidh bìdh àrd-choileanadh gu tur fèin-ghluasadach le siostam smachd àbhaisteach multiaxis. Faodaidh an toradh bìdh dha-rìribh suidheachadh a shuidheachadh agus a h-uile gnìomh a chrìochnachadh gu fèin-ghluasadach a rèir an fheum. San dòigh seo, bidh e a 'meudachadh na buannachdan leis a' cheannach as èifeachdaiche.
Bidh inneal dutter tlachd Turcach fèin-ghluasadach ultrasonach a ’cleachdadh teicneòlas gearraidh ultrasonic gus toirt air a’ bhodhaig crathadh ultrasonic a thoirt gu buil nuair a bhios e a ’gearradh biadh, a’ gearradh a ’bhidhe, chan eil fuigheall bìdh a’ cumail ri bodhaig an lann, agus tha an gearradh grinn. Tha an uidheamachd gearraidh tlachd Turcach fèin-ghluasadach ultrasonic seo freagarrach airson a bhith a’ gearradh measgachadh de bhiadhan, gu sònraichte an fheadhainn le steigeach, leithid toileachas Turcach, seoclaid, marshmallow, taffaidh, cèic uachdar, msaa.
Tha sgioba proifeasanta againn le eòlas teignigeach agus eòlas riaghlaidh. Tha uidheamachd adhartach aig a’ chompanaidh againn airson saothrachadh. Mar thoradh air siostam riaghlaidh foirfe agus càileachd sàr-mhath, gus an urrainn dhuinn an-còmhnaidh a ’phrìs a chumail farpaiseach agus reusanta.
NAIDHEACHDAN
Cuir do cheist an-diugh