Is cineál bia é pizza nach féidir leat a ithe mura ngearrann tú é, fíric aitheanta, ach chun é seo a sheachaint, is fearr taobh pizza nó fear seachadta pizza a úsáid in ionad scian. Baintear cáis agus barráin eile dá leithéid amach as an screamh le lann an scian, mar seo mar a dhéantar an obair.

Tá lann cuartha ag an bhfeiste, ar féidir leis an lann a úsáid freisin mar spatula chun píotsa a thógáil amach as an bpanna. Ar thaobh amháin tá an roth – cuid fhoirmiúil atá cosúil le lanna scian ach a bhfuil imeall cruinn uirthi.

Tá Roth Kitchy Pizza Bakers déanta as lann bhabhta cruach dhosmálta le láimhseáil neamh-duillín agus luíonn sé go compordach i dtearmann do láimhe. Tá lann go réidh cuartha ag an bhfeiste agus láimhseáil a luíonn isteach sa lámh, agus mar gheall ar a mhéid beag tá sé éasca é a shealbhú agus a rialú. Is féidir leat do mheáchan coirp nádúrtha a úsáid chun crusts tiubh nó tanaí a ghearradh i slice.

Bialann an teaghlaigh is ea an cineál déantóir píotsa seo – ní úsáidtear é ach i mbialanna, i siopaí grósaeireachta, i mbialanna mearbhia agus i mbialanna eile. Tugann Amazon an “pizza Baker with grip” air agus tagann sé i gcruthanna agus méideanna éagsúla.

Tá an meaisín slisnithe píotsa áirithe seo in úsáid agam le fada an lá agus chomh fada agus nach bhfuil aon táille ann leanfaidh mé ag úsáid é mar táim freagrach as.

Uaireanta bím i gcruachás Agus níl aon am agam an píotsa a ghearradh i gceart, Ach uaireanta. Tá lann géar cruach dhosmálta ag an déantóir píotsa seo a ghearrann píotsa tiubh 4" gan aon fhadhbanna. Tá rothaí gearrtha cruach dhosmálta 2.7 orlach 18 / 10 ""2.7 orlach 18 / 10" ag an gearrthóir, a dheartar sa Ghearmáin, ar féidir leis an píotsa a ghearradh go glan gan dochar a dhéanamh don bharráil.

Ina theannta sin, tá dearadh ag an múnla seo a chuimsíonn cosaint lann a chosnaíonn go gníomhach do lámha ó ghearradh. Tá láimhseáil eirgeanamaíochta ag an múnla seo a fhágann go bhfuil sé éasca an pizza a ghearradh go cothrom. Tá lann cruach dhosmálta 18 orlach aige atá foirfe chun pizza 4 “tiubh agus pizza 3.5” tiubh a ghearradh le lann an-ghéar nach gcuirfidh díomá air.

Ar fáil i dtrí dhath dhifriúla, ceadaíonn an táirge seo duit do phiotsa a ghearradh cosúil le pro gan aon phíosaí ná blúiríní a fhágáil taobh thiar de. Cibé an maith leat do phíotsa reoite, déanta sa bhaile nó seachadta, ní mór do dhéantóir píotsa maith do bharráin go léir a choinneáil agus píotsa a ithe mar ghnáthdhuine. Ní gá ach an pizza a ghearradh ina dhá leath nó é a ithe i stíl Taco, is é seo an uirlis iontach chun pizza a fhilleadh ina dhá leath agus é a ithe i slisní.

Nuair a cheapann tú faoi, fuaimeanna a ghearradh do pizza cosúil le tasc simplí a éilíonn uirlis uathúil. Don chuid eile againn, ba mhaith linn uirlis a ghearrann ár gcíste ina gcodanna inláimhsithe agus ina dhá leath.

Is é fírinne an scéil, ní féidir leat seasamh ag slinneadh do phíotsa le scian agus ag déanamh praiseach duit féin leis. Cinntíonn seachadadh an phíotsa go ngearrtar an píotsa ina slisní cothroma gan an bearrtha a chuimilt. In ionad pizza a ghearradh le scian, déantar an gearrthóir a rolladh suas chun a chinntiú go bhfuil sé gearrtha i bpíotsa.

Aontóidh gach pizzaiolo, gairmiúil nó úinéir tí, gurb é an bealach is fearr chun pizza a ghearradh ná déantóir píotsa a úsáid.

Chun seo a dhéanamh, gearrann déantóir píotsa bácáil píotsa lena línte croise chun gach píosa píotsa a dhéanamh triantánach. Nuair a bhíonn an píotsa cócaráilte, níl aon bhealach ar leith ann chun an pie a chur chuige, ach tá sé ríthábhachtach é a ghearradh go maith, ní hamháin chun é a dhéanamh inite, ach freisin chun a chinntiú go bhfuil go leor píosaí ann chun é a phróiseáil.

Go hidéalach, tá gá agat le déantóir píotsa a ghearrfaidh an screamh agus an bearradh láithreach, ach a bhfuil aithne aige ar na daoine cearta a raibh an t-ádh orthu, rud a chiallaíonn go gcaithfidh déantóirí pizza gairmiúla árasáin pizza de dhéantús an bhaile. Tar éis an chéad tástáil ar bháicéirí pizza in 2017, d’úsáideamar pizza reoite Roberta, mar ba é an ceann is fearr linn inár dtástáil ar na píotsa reoite is fearr.