Tá ultrafhuaime neamhdhíobhálach agus tairbheach do dhaoine.Agus le blianta beaga anuas, tá ultrafhuaime in úsáid go forleathan i dtionscal an bhia.

 

I ndáiríre, tá tonn fuaime ar cheann de na catagóirí fuaime, a bhaineann le tonn meicniúil. Tagraíonn tonn fuaime do thonn fadaimseartha is féidir le cluasa daonna a mhothú, agus is é a raon minicíochta 16hz-20khz.Tonnta fuaime a dtugtar infrasound nuair a bhíonn an minicíocht faoi bhun 16Hz, agus tonnta ultrasonaic nuair a bhíonn an minicíocht os cionn 20KHz.

 

Tá na tréithe seo a leanas ag tonn ultrasonaic:

  • is féidir tonn ultrasonaic a tharchur go héifeachtach i ngás, leachtach, soladach, leá soladach agus meáin eile.
  • is féidir le tonn ultrasonaic fuinneamh láidir a aistriú.
  • táirgeoidh tonn ultrasonaic machnamh, cur isteach, forshuíomh agus athshondas.
  • nuair a iomadaítear tonn ultrasonaic i meán leachtach, féadann sé tionchar láidir agus cavitation a tháirgeadh ar an gcomhéadan.

 

Is ball den teaghlach sonic é ultrafhuaime.

Is éard atá i tonn fuaime an fhoirm iomadaithe de staid (nó fuinneamh) creathadh meicniúil réad.Is éard atá i gcreathadh ná tairiscint siar agus amach cáithnín gar dá shuíomh cothromaíochta.Mar shampla, nuair a bhuailtear druma, creathadh sé suas agus síos. Téann an tonnchrith seo i ngach treo trí mheán an aeir.

 

Tagraíonn tonn ultrasonaic don tonn fuaime a bhfuil a bhfíor-mhinicíocht níos mó ná 20KHz, nach féidir leis an duine a chloisteáil agus a mhothú sa timpeallacht nádúrtha.

 

An coincheap maidir le teiripe ultrafhuaime a úsáid:

Is cuid thábhachtach de leigheas ultrafhuaime í teiripe ultrafhuaime. Le linn na cóireála ultrasonaic, cuirtear an fuinneamh ultrasonaic i bhfeidhm ar an gcuid ghalraithe den chorp daonna chun an cuspóir a bhaineann le cóireáil an ghalair a bhaint amach agus téarnamh an chomhlachta a chur chun cinn.

 

Ar fud an domhain, tá ultrafhuaime a úsáidtear go forleathan i diagnóisic, teiripeacha, innealtóireacht, bitheolaíocht agus réimsí eile. Baineann an meaisín teiripe ultrafhuaime baile le cur i bhfeidhm teiripe ultrafhuaime.

  • iarratais innealtóireachta: suíomh agus cumarsáid faoi uisce, taiscéalaíocht acmhainní faoi thalamh, etc
  • feidhmeanna bitheolaíocha: macramóilíní a lomadh, bithinnealtóireacht agus próiseáil síolta
  • cur i bhfeidhm diagnóisic: cineál A, cineál B, cineál M, cineál D, obair dhúbailte agus ultrafhuaime doppler dath, etc
  • iarratais theiripeacha: teiripe fisiciúil, cóireáil ailse, máinliacht, lithotripsy seachchorprach, fiaclóireacht, etc.

 

Ní hamháin go n-úsáidtear ultrafhuaime go forleathan i míochaine, le blianta beaga anuas, úsáidtear go forleathan freisin i dtionscal an bhia.

 

meaisín gearrtha ultrasonaic

gearradh císte ultrasonaic    Tá an incision aonfhoirmeach, néata agus mín.

Éifeacht císte gearrtha ultrasonaic

Mar shampla, bia a ghearradh ultrasonaic: ní gá lann géar, nach gá a lán de brú, ní bheidh gearrtha ar an breakage imeall ábhar, scian damáiste.Cutting i tonnchrith ultrasonaic, tá friotaíocht cuimilte an-bheag, nach bhfuil an t-ábhar éasca a bata ar an blade.For reoite, greamaitheach, éifeacht gearrtha bia leaisteacha soiléir, go háirithe effective.Cutting ag an am céanna, tá an chuid gearrtha éifeacht chomhleá.The ghearradh meaisín gearrtha breá scaoilte i limistéar gearrtha hemmalt. cineál trealaimh a ÚSÁIDeann fuinneamh tonnta le haghaidh gearrtha agus meaisínithe.

 

Gearradh traidisiúnta: ÚSÁID gearradh traidisiúnta scian le ciumhais géar chun brú ar an mbia a ghearradh.Tá an brú dírithe ar thús cadhnaíochta, agus tá an brú an-mhór, níos mó ná an neart lomadh an bhia atá á ghearradh, agus tá banna mhóilíneach an bhia tarraingthe as a chéile agus a ghearradh open.Toisc go bhfuil an bia tarraingthe as a chéile ag brú láidir, ba chóir go mbeadh an ceannródaíoch ar an uirlis gearrtha an-ghéar, agus ní gá go mbeadh brú bog ag baint le go leor ábhar leaisteacha, agus ní gá go mbeadh an t-ábhar gearrtha go maith le brú, agus níl mórán brú leaisteacha ann féin. bia greamaitheach níos deacra.

 

Dá bhrí sin, i gcomparáid le gearradh traidisiúnta, gearradh ultrasonaic na buntáistí bia atá soiléir, a bhfuil freisin an fáth go bhfuil an modh seo a úsáidtear go forleathan sa tionscal bia. Chomh maith le gearradh ultrasonaic bia, tá iarratais eile sa tionscal bia: glanadh ultrasonaic, eastóscadh cúnamh ultrasonaic, steiriliú ultrasonaic, emulsification ultrasonaic, criostalú ultrasonaic, triomú ultrasonaic, agus mar sin de.