Tuotteet

Tämä on kompakti viipalointikone, jossa on kuljetinhihna, se voi täyttää tehtaan ja leipomokodin vaatimukset nopealle jatkuvalle leikkauskoneelle, sen leikkausnopeus voi olla jopa 180 leikkausta minuutissa, voi leikata erilaisia tuotteita, kuten kakkua, leipää, keksejä, nougatia, karkkia, juustoa, proteiinipatukkaa ja niin edelleen.

We Wanli Machinery keskittyy ultraäänileikkauslaitteiden valmistukseen, markkinoiden kysyntään seuraamiseen sekä mekaanisten laitteiden jatkuvaan innovaatioon ja parantamiseen. Tarjoa asiakkaille parhaat mekaaniset laitteet.
Tämä on taloudellinen, laadukas ultraääniautomaattinen juustokakkuleikkauskone, joka voi leikata juustokakun kolmioksi, neliöksi ja suorakaiteen muotoiseksi. Sopii pienille ja keskisuurille tehtaille.

Ultraäänileikkausautomaattileikkauskakkukone tuo täydellisesti leikatut tuotteet kaikkien ulottuville!
Suunniteltu ja valmistettu hotelleille, pitopalveluyrityksille, pienille ja keskikokoisille makeisille ja sopii erinomaisesti erikokoisiin kakkuihin 'yhdestä suupalasta' perhekokoisiin annoksiin.
Laadukkaat titaaniterät takaavat korkealaatuisen leikkaustuloksen. Tämä leikkauskakkulaitteiston automaattinen ultraäänileikkauslaite on saatavana useilla vaihtoehdoilla tarpeidesi ja toiveidesi mukaan.

Olemme investoineet vuosikymmenten tutkimukseen ja kehitykseen edistääksemme kermakakkukoneiden laatua. Sitoutumisemme alaan on mullistanut kermakakkutuotannon ja auttanut brändejä luomaan tuotteita, joista kuluttajat pitävät.
Investoi koneisiin, jotka on rakennettu kestämään
Luota uskomattomaan sijoitetun pääoman tuottoprosenttiin, joka on mahdollista vuosikymmenien luotettavan toiminnan, alhaisten elinkaarikustannusten sekä vankan suunnittelun ja rakentamisen ansiosta.
Hyödynnä laaja valikoima ratkaisuja

Valitse laajasta integroitujen käsittelyratkaisujen valikoimastamme, jotta voit hallita muuttuvia trendejä ja vastata kysyntään joka kerta.
Täydellinen leikkaus
Leikkaa kaunis, herkkä ja viehättävä kermakakku

Siivu siivu jälkeen, täydellinen! WAMLI:n leikkuukoneet erottuvat monien vuosien ajan tarkkuudella, laadulla ja huippuluokan tuottavuudella. Tarjoamme sinulle klassisia ratkaisuja vaaka- ja pystyviipalointijärjestelmästä innovatiiviseen ultraäänileikkuriin, jotta voit annostella luotettavasti gateaux-tuotteita, kakkuja, makeisia, sämpylöitä, patonkeja tai jopa vohveleita ja pizzoja. Käyttäjäystävällisyys on WANLI:ssa etusijalla. Leikkuuleveydet ja -vaihtelut ovat nopeasti säädettävissä, ja hygieeninen muotoilu mahdollistaa helpon puhdistuksen. Leikkuukoneemme ovat monipuolisuutensa ansiosta arvostettuja niin leipomoissa ja makeisissa kuin gastronomiassa ja elintarviketeollisuudessa. Ne sopivat sujuvasti työnkulkuun ja ne voidaan räätälöidä joustavasti yksilöllisten vaatimusten ja tuotantoketjujen mukaan.

Jälkiruokapatukat, tai yksinkertaisesti patukat tai neliöt, ovat eräänlainen amerikkalainen "patukkakeksi", jonka rakenne on kiinteä kakku tai tavallista pehmeämpi. Ne valmistetaan pannulla ja paistetaan sitten uunissa. Ne leikataan neliöiksi tai suorakulmioiksi. Ne ovat leivonnaisten myynnin perustuotteita ja niitä valmistetaan usein syntymäpäiville. Ne ovat erityisen suosittuja lomien aikana, mutta monet ihmiset syövät niitä ympäri vuoden. Monet kahvilat ja leipomot tarjoavat myös herkkuja.
Jälkiruokapatukoiden viipalointilaitteisto on erittäin joustava, ultraäänileikkauskone, joka sisältää ultraäänileikkaustekniikan. Se on suunniteltu annostelemaan uunipelti- ja leipätyyppisiä tuotteita, ja kahden terän käyttö lisää suorituskykyäsi verrattuna tavalliseen yksiteräiseen koneeseen. Kuljetinpohjaisena koneena se voidaan integroida olemassa olevaan linjaan tai käyttää itsenäisenä ratkaisuna.

Taikina on huokoinen ja tiivis rakenne. Perinteisessä taikinanleikkausprosessissa se aiheuttaa usein paljon kitkaa. Kitka liittyy materiaalin viskositeettiin. Ultraäänitaikinan leikkaaminen voi vähentää työkalun ja materiaalin välistä vuorovaikutusvoimaa leikkausprosessin aikana, jolloin vältetään plastinen muodonmuutos. Toisaalta myös tämän kompaktin ja ei-huokoisen rakenteen energiankulutus taikinanleikkuuprosessin aikana kasvaa merkittävästi.

Taloudellinen ultraäänileikkauskone Wanlin tehtaamme on kehittänyt tämän taloudellisen ultraäänileikkauskoneen pienille ja keskisuurille kakkukaupoille ja leipomoille. Vaikka tämä taloudellinen ultraäänileikkauskone on kooltaan pieni, leikkausnopeus on myös erittäin korkea. Vakio…

Economy Commercial -kakunleikkauskone Wanlisp1-250K300L1200 on taloudellinen ja käytännöllinen kaupallinen ultraäänikakkuleikkauskone. Tämä vakiokone on varustettu 300 mm:n terällä, joka voidaan asettaa viipalointitilaan tai leikkauskolmiotilaan tarpeiden mukaan. Verrattuna muihin…

Kuitukankaiden ja tekstiilikankaiden lisäksi myös erilaiset elintarvikkeet voidaan erottaa tarkasti ja siististi ultraäänellä.

Sovelluksesta riippuen leikkaus voidaan suorittaa pystysuoraan, vaakasuoraan tai jatkuvasti sopivalla sonotrode-suunnittelulla. Leikkaustyökaluina käytetyt sonotrodit kuluvat suhteellisen vähän. Koska ne ovat kylmiä, kuten ultraäänihitsauksen ja lävistyksen tapauksessa, monenlaisia ​​materiaaleja voidaan käsitellä tehokkaasti. Esimerkkejä tästä elintarviketeollisuudessa ovat erilaiset juustot, leipomotuotteet ja makeiset, taikinat tai pakastetuotteet. Vastaavat sonotrodit jakavat ruoan tarkasti ultraäänivärähtelyjen avulla. Itse leikkaaminen johtuu leikkaustyökalun tärinän vaatimasta pienemmästä voimasta helpommin kuin perinteisillä veitsillä. Ruoat eivät siksi muutu muotoaan puristamalla tai puristamalla.

Elintarvikkeiden ultraäänileikkauskoneessa on 3 leikkaustilaa: viipalointitila, leikkaustila ja leikkauspuhallintila. Voi leikata erilaisia ​​ruokia: kakkuja, leipää, juustoa, pizzaa, karkkia jne. Tämä elintarvikeautomaattinen ultraäänileikkauskone on tehokas ja taloudellinen. Sopii hyvin pienille ja keskisuurille tehtaille, leipomoihin, kakkukauppoihin.

Wanli-kone on erikoistunut elintarvikkeiden jalostusjärjestelmä, joka on suunniteltu leikkaamaan, murskaamaan ja annostelemaan juustoa vertaansa vailla olevalla tarkkuudella. Toisin kuin perinteiset veitset tai terät, tämä laite käyttää ultraäänivärähtelyä juuston leikkaamiseen vaivattomasti jättäen jälkeensä sileät, puhtaat reunat. Sitä käytetään laajasti sekä suurilla meijerituotantolinjoilla että pienemmillä erikoisjuustojen valmistajilla.

Joten, mikä on salaisuus? Ultraäänileikkaustekniikka perustuu korkeataajuiseen tärinään, yleensä noin 20–40 kHz. Nämä värähtelyt vähentävät kitkaa ja vastusta, jolloin terä voi liukua jopa tahmeimpien juustolajien läpi puristamatta tai muuttamatta niitä. Kuvittele, että yrität leikata pehmeää mozzarellaa tylsällä veitsellä – se tarttuu kiinni, murenee ja tekee sotkun. Ultraäänileikkauksella jokainen viipale tulee täydelliseksi.

Taikinan viipalointi on leipomo- ja konditoriateollisuuden laite, joka on suunniteltu tilavuuden jakamiseen sekä pyöristämiseen erilaisiin leipomo- ja konditoriataikinoihin, joka korvaa käsityön mekaanisen järjestelmän kautta.

Tämä tuoreen ultraäänitaikinan viipalointikone on erittäin tarkka kone, joka varmistaa korkeat tuottonopeudet.

Ultraääni tuoretaikinan viipalointilaitteet soveltuvat pieniin ja suuriin tuottaviin leipomoyksiköihin sekä muihin elintarvikeyksiköihin (ravitsemus-, ravintola- ja vastaavat teollisuudenalat).

Ultraäänipakasteiden ja matalan lämpötilan elintarvikkeiden leikkaaminen

Olemme kehittäneet ultraäänileikkauslaitteiston pakasteruokaa varten. Hyödynnämme täysimääräisesti ultraääniaallon korkeataajuista värähtelyä, joka voi vähentää tehokkaasti leikkauspinnan kitkavastusta ja saada leikkuuveitsen leikkaamaan ruoan tasaisesti niin, että ruoan leikkauspinta on puhdas, siro, vääntymätön ja sulamaton. Leikkaustyypit ovat juustokakku, mousse-kakku, jäätelö, jäätelökakku jne.

Pakasteiden ultraäänileikkauslaitteet ovat paras valinta pakastetuille elintarvikkeille, kuten jäätelö, jäätelökakku, pakastejuustokakku, pakastevaahtokakku, pakastetaikina. Ultraääniruoanleikkauslaitteistolla voidaan leikata ruokaa äärimmäisissä olosuhteissa, ja sen edut näkyvät selvemmin leikattaessa matalalämpöisiä ja kovia pakasteruokia. Koska se käyttää leikkaamiseen ultraäänikorkeataajuista tärinää, leikkaamisen aikana tarvitsee käyttää vain pientä ulkoista voimaa. Se on helppo leikata ja muotoilla, joten leikkurin kuluminen on pientä. Yleisleikkurin käyttöikä on vähintään 3-5 vuotta pidempi kuin tavallisen teräs- ja kiekkoseikkurin. Tämä ultraäänileikkauslaitesarja sopii elintarvikeyrityksille, jotka tuottavat 50-360 kakkua tunnissa. Tarvittavan leikkausmäärän näkökulmasta se voidaan räätälöidä suunnittelua ja tuotantoa todellisten tarpeiden mukaan.

Pakastejäätelökakut ovat helposti sulattavia tuotteita, ja ne syövät parhaiten nopeasti, joten myös tuotteiden valmistaminen asiakkaille tulee tehdä nopeasti, mikä yksinkertaistaa leikkausprosessia ja varmistaa tasaiset alikvootit. Tämä ultraääni kakkuleikkuukone sopii erittäin hyvin pakastejäätelötuotteiden leikkaamiseen. Ultraääniterän leikkaus on herkempi ja kauniimpi. Riippumatta siitä, kuka tätä laitetta käyttää, voit saada hienostuneita leikkaustuloksia.