Ultraääniaalto on eräänlainen korkeataajuinen ääniaalto, sen suunta on hyvä, tunkeutumiskyky on vahva, voidaan käyttää leikkaamiseen, kiillottamiseen, voidaan käyttää myös puhdistukseen, hiontaan, sterilointiin, nopeuttamiseen, homogenointiin, emulgointiin ja muihin prosesseihin. Tällä hetkellä ultraäänitekniikkaa on käytetty laajalti elintarvikelaitteiden koneiden valmistuksessa ja elintarviketeollisuudessa, joten tavanomaisten laitteiden kysyntä voidaan optimoida, mikä ei ainoastaan optimoi elintarviketeollisuuden laitteita. korkealaatuista tuotantoa, mutta myös ajaa alan kehitystä ja piirtää uutta suunnitelmaa elintarviketeollisuuden kehitykselle.
WANLI Automaattinen Ultraääni Cut Cut Cake Food
WANLI on elintarviketeollisuuden koneiden erikoistoimittaja. Yksi yhtiön innovaatioista on ultraäänileikkausteknologian käyttöönotto, joka antaa parhaan mahdollisen leikkauslaadun tuotteille, joita on vaikea käsitellä perinteisillä menetelmillä.
Varsinkin kakkuja on tunnetusti vaikea leikata luotettavasti: koneet vievät yleensä aikaa asentaa eri kakkukokoja, syvyyksiä ja annoslukuja, kun taas perinteiset leikkaustekniikat voivat johtaa epätasaisiin, sotkuisiin leikkauksiin ja vaurioituneiden tuotteiden määriin, joita ei voida hyväksyä.
Suunnittelemme ja valmistamme automaattisen ultraäänileikkauskoneen asiakkaiden tarpeisiin, toiveisiin ja olosuhteisiin kaikkialla maailmassa. Leipomolaitteiden asiantuntemuksemme avulla pystymme täyttämään kaikki tarpeesi ja löytämään parhaan mahdollisen ratkaisun.
Katsomme yhdessä tarpeitasi koskien tarvittavaa konetta ja valmistettavia tuotteita. Näiden tietojen perusteella tekniset piirtäjämme lähtevät töihin, minkä jälkeen esittelemme sinulle räätälöidyn ratkaisun.
Wanli on kumppanisi räätälöityissä ja avaimet käteen -ratkaisuissa tuotantoprosessien optimoimiseksi.
Ultraäänileikkaus Viipalointi Ultraääniruoan leikkausjärjestelmä koostuu seuraavista osista: generaattori tai virtalähde; anturi; ultraääni tehostin; leikkaustyökalu tai sarvi; ja materiaalinkäsittelyjärjestelmä. Oikea automaattinen koneohjelmointi ja hyvät huoltokäytännöt voivat…
Automaattinen WANLI Ultraääni-tofukuutioiden leikkauskone
Konetta on helppo käyttää. Ultraääniterän pitkä käyttöikä, teriä ei tarvitse vaihtaa usein. Konetta voidaan säätää helposti minkä tahansa kokoisen tofun leikkaamiseen.
Vielä tärkeämpää on, että koneella leikatun tofun tasaisuus antaa hyvän kuvan markkinoilla.
Tofukuutioiden ultraäänileikkauskoneessa on PLC-liitäntä, joka voi käyttää sormea painikkeiden painamiseen ja järjestelmän ohjaamiseen. Siksi koneen käyttö on yksinkertaista ja kätevää.
Wanlin tehokkaat ultraäänileikkaustyökalut antavat elintarvikealan yrityksille mahdollisuuden parantaa suorituskykyään ja parantaa viipalointitoimintojaan.
Periaate on yksinkertainen: värähtelevän veitsen (sonotrodin) reuna asetetaan määrätylle amplitudille (30 - 100 µ) ja taajuudelle (20 tai 30 kHz) tarpeen mukaan. Se luo yli 105 G:n kiihtyvyyden, joka leikkaa ruuan annoksiksi ylös ja alas liikkuvan puristimen avulla.
Ultraäänileikkurityökalun edut:
– puhtaat leikkaukset ilman sotkua tai murskaamista,
- yhteensopiva pehmeiden, tahmeiden ja murenevien elintarvikkeiden kanssa,
- itsepuhdistuva terä,
– ruoka ei tartu terän reunoihin, mikä estää kerrosten leviämisen toisiinsa,
– erittäin ohuet, tasaiset kerrokset mahdollisia sellaisella toleranssitasolla, jota ei vielä voida saavuttaa muilla menetelmillä,
- korkea suorituskyky,
– ei murenemista ja vähemmän tuotehävikkiä,
– paljon turvallisempi kuin kaikki muut perinteiset leikkausmenetelmät,
– leikkaa kovien ainesten (saksanpähkinät, pistaasipähkinät, oliivit, rusinat jne.) läpi siirtämättä niitä paikaltaan.
Ultraäänileikkauskolmiokakkukoneen etu:
1. Korkea leikkaustarkkuus, hyvä leikkauspinnan viimeistely, tarkka reunaleikkaus, ei muodonmuutoksia, ei tartu veitseen, nopea nopeus, ei saastumista.
2. Kohtuullinen suunnittelu, yksinkertainen rakenne, helppokäyttöinen, helppo soveltaa automaattiseen tuotantoon. Digitaalinen virtalähde, automaattinen taajuuden seuranta ja säädettävä tehokkuus, voi toimia jatkuvasti 24 tuntia.
Tavoite:
Ultraäänileikkauskolmiokakkukone ratkaisee tahmea veitsi ongelman leikkaamalla pehmeitä ja elastisia elintarvikkeita, kuten kakkua, leipää, juustoa, karkkia, suklaata, keksejä, pizzaa jne. Mukana on ultraääni-elintarvikkeiden leikkausterälaite.
Ultraäänikakku on suuritehoinen leikkauskone pyöreän ja suorakaiteen muotoisten tuoteviipaleiden tarkkaan leikkaamiseen.
Wanli ultraäänileikkauskone erinomainen, korkealaatuinen leikkaus, korkealaatuiset materiaalit, leikkausvarmuus, korkea leikkaustarkkuus. Kone johtuu ainutlaatuisesta tekniikasta ja servojärjestelmällä saavutetaan näin maksimaaliset tulokset nopeassa ja tarkassa leikkauksessa.
Ultraääniruokaleikkurilaitteet tehdastuotantoon
Ultraääniruoanleikkurilaitteita voidaan käyttää laajasti leipomotuotteissa, kuten viipaloidussa kerma-kermakakussa, voileipämousse-kakussa, jujube-kakussa, höyrytetyssä voileipäkakussa, Napoleonissa, Sveitsin rullassa, brownie-ssa, tiramisussa, juustossa, kinkkuvoileipässä.
Voidaan jakaa erimuotoisiin leivonnaisiin ja pakasteruokiin, kuten pyöreisiin, neliöihin, viuhkamaisiin, kolmiomaisiin ja niin edelleen. Ja voidaan räätälöidä asiakkaan erityistarpeiden ja ultraäänileikkurikoneen olemassa olevien olosuhteiden mukaan, tervetuloa näytetestiin.
Ultraäänitekniikka parantaa elintarvikkeiden leikkauslaatua ja koostumusta leikkaamalla monikuvioiset elintarviketuotteet puhtaasti ilman muodonmuutoksia.
Ultraääniruoanleikkausjärjestelmiä voidaan käyttää seuraavissa sovelluksissa:
• Kovat ja pehmeät juustot, mukaan lukien pähkinä- ja hedelmäpalat sisältävät tuotteet
• Voileivät, kääreet ja pizzat catering-teollisuudelle
• Nougatia, karkkipatukat, granolapatukat ja terveelliset välipalapatukat
• Puolipakastetut lihat ja kalat
• Tuoreet tai pakastevihannekset
• Leivät tai kakkutuotteet
• Jäätelö ja muut pakastevälipalat
WANLI automaattinen ultraääniruoanleikkuukone
Ultraääniruoanleikkuukone sopii erinomaisesti tahmeiden, hyytelöisten ja sekä kovien että herkkien tuotteiden leikkaamiseen. Se voi leikata kaikkia intialaisia makeisia ja leipomotuotteita jne. Se on täysin ohjelmoitava kosketusohjauspaneeli, joka pystyy leikkaamaan astian kanssa tai ilman. Tässä leikkurissa on ultraääniterä, joka estää tuotetta tarttumasta terään, mikä mahdollistaa jokaisen viipaleen puhtaan ja tarkan leikkauksen.
Ultraäänellä tiedetään hyvin olevan merkittävä vaikutus elintarviketeollisuuden eri prosessien nopeuteen. Ultraäänellä täysin toistettavat elintarvikeprosessit voidaan nyt suorittaa sekunneissa tai minuuteissa korkealla toistettavuudella, mikä vähentää käsittelykustannuksia, yksinkertaistaa käsittelyä ja käsittelyä, parantaa lopputuotteen puhtautta, eliminoi jäteveden jälkikäsittelyn ja kuluttaa vain murto-osan ajasta ja energiasta, joka tavallisesti tarvitaan tavanomaisiin prosesseihin. Elintarviketeollisuudessa on sovellettu tehokkaasti useita prosesseja, kuten pakastus, leikkaus, kuivaus, karkaisu, valkaisu, sterilointi ja uutto.
Niistä ultraäänileikkauksen käyttö elintarvikkeissa on viime vuosina yleistynyt.
WANLI on yritys, joka integroi elintarviketeollisuuden koneiden ja laitteiden T&K:n, tuotannon, myynnin ja huollon. Olemme erikoistuneet korkean teknologian elintarvikekoneiden tutkimukseen ja valmistukseen, jotka tarjoavat uudenlaisen tuotantotavan elintarvikeyrityksille. Esimerkiksi ultraääniruoanleikkauskone, tämä laite voi leikata erilaisia muotoja elintarvikkeille, kuten pakasteruoalle, tahmealle ruoalle, haihtuvalle ruoalle, helposti homehtuneelle ruoalle ja kovalle ruoalle (kuten voileipäkakkuleipä, laatikkokakku, viipaloitu leipä, sveitsiläinen sämpyläkakku, taatelikakku jne.).
Ultraääniruoankäsittely on tehokas tapa leikata, viipaloida, muotoilla, ohjata, kohdistaa tai siirtää erilaisia elintarvikkeita. Ultraääniterät värisevät korkeilla 20 kHz, 30 kHz tai 40 kHz taajuuksilla. Tämä terien värähtelevä/värähtelevä liike tuottaa lähes kitkattoman pinnan.
Tarttuminen ja kerääntyminen terään/työkaluihin on minimoitu.
Käyttäjät ovat lisänneet tuottavuutta minimoimalla koneen puhdistamiseen aiemmin menetettyä tuotantoaikaa. Toiset ovat havainneet, että ne voivat täysin eliminoida tavanomaisen leikkaamisen edellyttämät toimenpiteet, kuten tuotteen jäähdyttämisen ennen leikkaustoimenpiteitä tai tuotteen kohdistamisen uudelleen leikkauksen jälkeen ennen pakkausta.
Automatisoituihin tuotantolinjoihin upotettuihin ultraääniruoanleikkaussovelluksiin tarjoamme värähteleviä ryhmiä eri taajuuksilla 20-60 kHz loppukäyttäjän vaatimusten mukaan, mikä pitää työturvallisuuden ja melun puutteen valmistusvaiheessa.
UUTISET
Lähetä kyselysi jo tänään
