Ultraäänijuustokakun leikkauskone

Kehittämillämme ultraäänijuustoleikkauslaitteilla voidaan leikata erilaisia makeisia ja elintarvikkeita, kuten: nougat, fudge, toffee, suklaa, orapihlajakku, vaahtokarkki, mochi, shaqima jne. Tuote ratkaisee veitsien tarttumiseen, sulamiseen, kovaan työkalujen kulumiseen, roskoihin, kuonaan jne. liittyvät ongelmat, joita esiintyy makeisteollisuudessa.

Leikkausjärjestelmämme on erityisesti kehitetty vastaamaan nykyaikaisen tanko- tai praline-valmistuslinjan vaatimuksia ja eroavat perinteisistä malleista.
Nykyaikaisen suunnittelumme ominaispiirteitä ovat luotettavuus, puhdistuksen ja huollon helppous, erittäin tarkka leikkaus ja helppo siirtyminen muihin tuotemittoihin.

We Wanli Machinery keskittyy ultraäänileikkauslaitteiden valmistukseen, markkinoiden kysyntään seuraamiseen sekä mekaanisten laitteiden jatkuvaan innovaatioon ja parantamiseen. Tarjoa asiakkaille parhaat mekaaniset laitteet.
Tämä on taloudellinen, laadukas ultraääniautomaattinen juustokakkuleikkauskone, joka voi leikata juustokakun kolmioksi, neliöksi ja suorakaiteen muotoiseksi. Sopii pienille ja keskisuurille tehtaille.

Olemme investoineet vuosikymmenten tutkimukseen ja kehitykseen edistääksemme kermakakkukoneiden laatua. Sitoutumisemme alaan on mullistanut kermakakkutuotannon ja auttanut brändejä luomaan tuotteita, joista kuluttajat pitävät.
Investoi koneisiin, jotka on rakennettu kestämään
Luota uskomattomaan sijoitetun pääoman tuottoprosenttiin, joka on mahdollista vuosikymmenien luotettavan toiminnan, alhaisten elinkaarikustannusten sekä vankan suunnittelun ja rakentamisen ansiosta.
Hyödynnä laaja valikoima ratkaisuja

Valitse laajasta integroitujen käsittelyratkaisujen valikoimastamme, jotta voit hallita muuttuvia trendejä ja vastata kysyntään joka kerta.
Täydellinen leikkaus
Leikkaa kaunis, herkkä ja viehättävä kermakakku

Jälkiruokapatukat, tai yksinkertaisesti patukat tai neliöt, ovat eräänlainen amerikkalainen "patukkakeksi", jonka rakenne on kiinteä kakku tai tavallista pehmeämpi. Ne valmistetaan pannulla ja paistetaan sitten uunissa. Ne leikataan neliöiksi tai suorakulmioiksi. Ne ovat leivonnaisten myynnin perustuotteita ja niitä valmistetaan usein syntymäpäiville. Ne ovat erityisen suosittuja lomien aikana, mutta monet ihmiset syövät niitä ympäri vuoden. Monet kahvilat ja leipomot tarjoavat myös herkkuja.
Jälkiruokapatukoiden viipalointilaitteisto on erittäin joustava, ultraäänileikkauskone, joka sisältää ultraäänileikkaustekniikan. Se on suunniteltu annostelemaan uunipelti- ja leipätyyppisiä tuotteita, ja kahden terän käyttö lisää suorituskykyäsi verrattuna tavalliseen yksiteräiseen koneeseen. Kuljetinpohjaisena koneena se voidaan integroida olemassa olevaan linjaan tai käyttää itsenäisenä ratkaisuna.

Economy Commercial -kakunleikkauskone Wanlisp1-250K300L1200 on taloudellinen ja käytännöllinen kaupallinen ultraäänikakkuleikkauskone. Tämä vakiokone on varustettu 300 mm:n terällä, joka voidaan asettaa viipalointitilaan tai leikkauskolmiotilaan tarpeiden mukaan. Verrattuna muihin…

Wanli-kone on erikoistunut elintarvikkeiden jalostusjärjestelmä, joka on suunniteltu leikkaamaan, murskaamaan ja annostelemaan juustoa vertaansa vailla olevalla tarkkuudella. Toisin kuin perinteiset veitset tai terät, tämä laite käyttää ultraäänivärähtelyä juuston leikkaamiseen vaivattomasti jättäen jälkeensä sileät, puhtaat reunat. Sitä käytetään laajasti sekä suurilla meijerituotantolinjoilla että pienemmillä erikoisjuustojen valmistajilla.

Joten, mikä on salaisuus? Ultraäänileikkaustekniikka perustuu korkeataajuiseen tärinään, yleensä noin 20–40 kHz. Nämä värähtelyt vähentävät kitkaa ja vastusta, jolloin terä voi liukua jopa tahmeimpien juustolajien läpi puristamatta tai muuttamatta niitä. Kuvittele, että yrität leikata pehmeää mozzarellaa tylsällä veitsellä – se tarttuu kiinni, murenee ja tekee sotkun. Ultraäänileikkauksella jokainen viipale tulee täydelliseksi.

Taikinan viipalointi on leipomo- ja konditoriateollisuuden laite, joka on suunniteltu tilavuuden jakamiseen sekä pyöristämiseen erilaisiin leipomo- ja konditoriataikinoihin, joka korvaa käsityön mekaanisen järjestelmän kautta.

Tämä tuoreen ultraäänitaikinan viipalointikone on erittäin tarkka kone, joka varmistaa korkeat tuottonopeudet.

Ultraääni tuoretaikinan viipalointilaitteet soveltuvat pieniin ja suuriin tuottaviin leipomoyksiköihin sekä muihin elintarvikeyksiköihin (ravitsemus-, ravintola- ja vastaavat teollisuudenalat).

Ultraäänipakasteiden ja matalan lämpötilan elintarvikkeiden leikkaaminen

Olemme kehittäneet ultraäänileikkauslaitteiston pakasteruokaa varten. Hyödynnämme täysimääräisesti ultraääniaallon korkeataajuista värähtelyä, joka voi vähentää tehokkaasti leikkauspinnan kitkavastusta ja saada leikkuuveitsen leikkaamaan ruoan tasaisesti niin, että ruoan leikkauspinta on puhdas, siro, vääntymätön ja sulamaton. Leikkaustyypit ovat juustokakku, mousse-kakku, jäätelö, jäätelökakku jne.

Pakastejäätelökakut ovat helposti sulattavia tuotteita, ja ne syövät parhaiten nopeasti, joten myös tuotteiden valmistaminen asiakkaille tulee tehdä nopeasti, mikä yksinkertaistaa leikkausprosessia ja varmistaa tasaiset alikvootit. Tämä ultraääni kakkuleikkuukone sopii erittäin hyvin pakastejäätelötuotteiden leikkaamiseen. Ultraääniterän leikkaus on herkempi ja kauniimpi. Riippumatta siitä, kuka tätä laitetta käyttää, voit saada hienostuneita leikkaustuloksia.

Monet ajattelevat, että pakastejäätelö vaatii pitkän sulamisajan – mikä ei pidä ollenkaan paikkaansa. Itse asiassa, päinvastoin, liian pitkä sulatus johtaisi jäätelöön, joka on aivan liian pehmeää ja vetistä, mikä tekee siitä sotkuisemman ja tylsemmän viipaloinnin.
Monien mielestä jäätelökakkujen viipalointi on pelottavaa. Kuinka kauan sulatamme sitä? sulaako se liian nopeasti?
Katso alla oleva video ultraääniruoan viipalointikoneesta. Olemme täällä näyttääksemme sinulle, kuinka helppoa jäätelökakun leikkaaminen on.

Tämä juustokakun viipalointilaite annostelee ja leikkaa erilaisia pakastettuja tai jäähdytettyjä pyöreitä kakkutuotteita. Leikkaa ja viipaloi jäädytettyjä pyöreitä kakkuja, herkullisia kakkuja, juustokakkuja, piirakoita, juustoja ja paljon muuta. Koneessa on nopeasti vaihdettavat tuotetelineet ja se pystyy leikkaamaan eri halkaisijaltaan erilaisia ​​kakkuja. Tässä juustokakkuleikkurissa on servokäyttöiset teräpäät pneumaattisilla leikkuuterillä ja kuljetinta ohjaa servokäyttö tarkkaa ja nopeaa asemointia varten. Tämä kone sopii parhaiten korkean tuotantolaitoksen viipalointiin.

Automaattinen ultraäänilinjan ultraäänileikkaus

Elintarvikkeiden ultraäänikäsittely sisältää ultraääniruoanleikkausveitset (giillotiinit), jotka tuottavat lähes kitkattomia pintoja, joille ruoka ei tartu tai muotoile. Leikkaa tuotteen pinta puhtaaksi, mukaan lukien täyteaineet, kuten pähkinät, rusinat, kuivatut hedelmät tai suklaalastut, ilman siirtymä- tai kyntövaikutuksia. Monet maailman arvostetuimpia elintarvikkeiden ja tuottajien käyttäjiä ovat erittäin turvallisia. voi tuottaa korkealaatuisempia lopputuotteita pienemmällä puhdistus- tai tuotantoseisokilla.

Valmistusjuuston viipalointikone

Ultraäänivärähtely suurella nopeudella ja pienimmällä vastuksella tarkat ja nopeat leikkaustuotteet, eivätkä saavuta jäämiä.

Ultraäänileikkaustekniikkaa on käytetty pikaruokateollisuudessa jo vuosia. Ultraäänen värähtely leikkaattaessa leivonnaisia, juustoja, pizzaa ja muita ruokia vähentää vastusta ja poistaa tuotejäämiä.

Tulos: sileä, toistettava leikkauspinta ilman vääristymiä tai lämpövaurioita.

Tehdasvalmistus leivonnaisten leikkauskone

Ultraääniruoanleikkausveitsi voi tehokkaasti vähentää ruokajätteitä leikkaamisen aikana. Se sopii eripaksuisiin ja -koviin kakkuruokiin ja sopii perheille tai tehtaille, joiden tuotantokapasiteetti on pieni.
Ultraääniruokaleikkausveitsi, koska leikkausveitsi ultraäänivärähtelyssä, kitkakestävyys on erityisen pieni, leikattua materiaalia ei ole helppo tarttua terään.Tämä on erityisen tehokas tahmeiden ja elastisten materiaalien, pakastemateriaalien, kuten kakun, pizzan, suklaan jne., tai esineiden, jotka eivät vaadi painetta, leikkaamiseen.

Malli:
Wanlisp1-250K300L1200
Materiaali:
Titaaniseos
Nimellisjännite:
220V