Ultraääni leipomoleikkuukone

Nyt kakusta on tullut osa arkea, oikea määrä kakkua tekee hyvää myös ihmiskeholle.
Kakkumakua tavoitteleessaan ihmiset valitsevat yleensä hienompia ja kauniimpia kakkuja. Joten miten nämä herkät ja kauniit kakut leikataan? Ehkä löydät vastauksen katsomalla alla olevaa videota.

Tämä on ultraäänileikkauskone elintarvikkeille, jota ohjataan, voidaan liittää ketjusäletyyppiseen tunneliuuniin, automaattiseen hihnakuljettimeen ja 600x600 mm:n leikkaustuotteisiin, ja se on varustettu automaattisella paperinpoistotoiminnolla (valinnainen) ja turvaoven turvajärjestelmällä, taajuusultraäänikannauksella ja vian merkkivalolla.

Teollinen ultraääni kakkulevy- ja leipomoleikkuri sisältää seuraavat vakioominaisuudet:

1. Hellävarainen viipalointi

Saavutetaan ylemmän ja alemman vyön synkronoinnilla.

2. Kompakti muotoilu

Kuljetinhihna voidaan taittaa tilan säästämiseksi, kun sitä ei käytetä.

3. Teräjärjestelmä

Suunniteltu viipaloimaan tuoreita leivonnaisia edestakaisin liikkeen avulla, mikä tarjoaa täydellisen leikkauksen joka kerta. Tämä kone voi viipaloida tuotteen kahteen tai useampaan kerrokseen.

4. Turvasuojukset

Viipalointialue on suljettu suojakoteloon turvallisen käytön takaamiseksi.

MIKSI VALITSE KONEIEMME?

Nopea, korkealaatuinen tarkkuusleikkaus

Täysin ohjelmoitavissa ja konfiguroitavissa, joten voit leikata erilaisia tuotteita ja annosvaihtoehtoja yhdellä koneella

Mahdollisuus leikata tuotteita eri lämpötiloissa – pakastettuna / jäähdytettynä / ympäristössä

Täydellinen herkille, pehmeille tai mureneville tuotteille, jotka kärsivät tavallisesti satohäviöstä

Optimaalinen annosten hallinta – suurin tuotto6.Suuri tarkkuus ja toistettavuus

Mahdollisuus parantaa tuottoa8.Helppo puhdistaa – suunniteltu hygieniaa ajatellen9.Käyttäjäystävälliset, helppokäyttöiset ratkaisut

Kakun ultraäänileikkauskoneen edut

1. Leikkaa ultraäänienergialla kitkan vähentämiseksi
2. Tarttumaton veitsi, sileä ja siisti viilto
3. Laaja valikoima leikkausesineitä, pakastetuotteita, mukaan lukien kermatuotteet, voidaan mukauttaa
4. Leikkauslämpötila, korkea lämpötila, matala lämpötila voidaan leikata
5. Nosta dramaattisesti käsittelynopeutta
6. Ei muruja, ei reunoja
7. Monikerroksisessa tuoteleikkauksessa se ei voi säilyttää väriä kerrosten välillä.

Ultraäänikakun viipalointikoneemme sopivat ihanteellisesti raikkaiden leivonnaisten, kuten kakkujen, piirakoiden ja pizzan viipaloimiseen hiutaleiksi, paloiksi tai sektoreiksi, kuten brownie, ja tässä ultraäänikakun viipalointikoneessa on yksi leikkausasema tuoreen levyn viipalointia varten. Koneessa on servokäyttöinen kuljetin, moniakselinen leikkauspää, automaattiset päälle- ja purkuvaihtoehdot, ja se on suunniteltu leikkaamaan pyöreitä kakkuja kiilaviipaleiksi tai kokonaisia ​​arkkikakkuja neliöiksi, suorakulmioiksi, kolmioksi, vinoneliöiksi, suunnikkaiksi, kuusikulmioiksi ja muihin muotoihin. Ultraääniterä mahdollistaa tuoreiden ja herkkien leipomotuotteiden leikkaamisen tuoreiksi ja eliminoi ajanhukkaa ja -kustannukset, jotka aiheutuvat tuotteiden pakastamisesta ennen annostelua. Ultraääninen kakkuviipalointikone sopii parhaiten korkean tuotantotason leipomoihin, jotka viipaloivat erilaisia ​​tuotteita eri lämpötiloissa.

Teollinen karamelli- ja nougatileikkuri Ultraäänellä voit leikata leivonnaisia ja sokerituotteita, kuten karamellia, nougatia, fudgea, suklaata, hedelmätahnaa ja vaahtokarkkeja. Täydelliset muodot ja korkea tuottavuus. Ole asiakkaamme markkinajohtajana… Ultraäänitekniikalla on seuraavat edut…

WANLI Ultraäänijuustolohkoleikkuri

Ultraäänilohkoleikkurimme on suunniteltu erityisesti ruoan pilkkomiseen, ja se voidaan räätälöidä leikkaustarpeidesi mukaan.

Tällä laitteella voi leikata juustoa tietyn pituisiksi, leveiksi tai leikata reunoja tasaisuuden säilyttämiseksi. Tämä on automaattinen juustolohkoleikkuri. Tämä ultraääniautomaattinen juustolohkoleikkuri, joka on asetettu ohjauspaneelin kautta, voi leikata juuston minkä tahansa kokoisiksi paloiksi.

Ultraääniruoanleikkuukone (leikkuri) koostuu ultraäänimuuntimesta (muuntimesta), jossa on kansi, tehostin, titaaniterä ja digitaalinen generaattori.
Tämä ultraäänikaramellileikkuri on tarkoitettu pääasiassa kakun, karamelliherkkujen, maissikakun, riisikaramellien, maapähkinähauraiden, nougatin ja muiden ruokien leikkaamiseen kuutioiksi tai suorakaiteen muotoisiksi.
Tämä ultraäänikarkkileikkuri käyttää kohdistimen sijaintisuunnittelua, joka voi leikata ruokaa poikittaisella pystysuoralla leikkauksella. Sinun tarvitsee vain laittaa ruoka koneelle.

Ultraäänikakku on suuritehoinen leikkauskone pyöreän ja suorakaiteen muotoisten tuoteviipaleiden tarkkaan leikkaamiseen.

Wanli ultraäänileikkauskone erinomainen, korkealaatuinen leikkaus, korkealaatuiset materiaalit, leikkausvarmuus, korkea leikkaustarkkuus. Kone johtuu ainutlaatuisesta tekniikasta ja servojärjestelmällä saavutetaan näin maksimaaliset tulokset nopeassa ja tarkassa leikkauksessa.

Perinteinen ruoan leikkaaminen ja ultraääniruoan leikkaaminen

Juustokakun tuoretaikinan leikkauskoneella ei ole vain helppo vahingoittaa ruoan ulkonäköä, vaan myös ruokatikkuveitsen ilmiön vuoksi leikkuri on puhdistettava säännöllisesti, erityisesti kerman, kuten tahmeiden veitsimateriaalien, käsittelyssä, sen tuotantotehokkuus vähenee huomattavasti.

Periaate eroaa täysin perinteisestä leikkauksesta. Ultraäänileikkauskone käyttää ultraääniaallon energiaa leikkaavan materiaalin lämmittämiseen ja sulattamiseen paikallisesti materiaalin leikkaamisen tarkoituksen saavuttamiseksi.

Laitteessa on putkistettu toiminta, moniviipaletila ja korkeat hyötysuhteet, kaksinkertaiset leikkaustoiminnot, pystysuorat veitsen kärjet, vaakasuorat veitsiviipaleet tai -leikkaus, lisäksi jätteenpoistojärjestelmä poistaa automaattisesti ruokajätteen reunan. Kone on helppokäyttöinen, se voi olla täysin yhteensopiva perinteisen elintarviketuotantolinjan kanssa, jotta se mukautuisi markkinoiden suurempaan kuluttajakysyntään.

WANLI ultraääniautomaattinen juustokuutioiden leikkauskone
WANLI-koneet suunnittelevat ja valmistavat ultraäänijuustokuutioiden leikkauslaitteita asiakkaidemme erilaisiin vähennystarpeisiin. Juustokuutioiden leikkauskoneemme voivat leikata juustopaloja satunnaisiin ja tarkkoihin painokokoihin eri mitoissa. Lisäksi nämä koneet voivat leikata suuret lohkot kuutioiksi murskaamista, jauhamista, raastamista ja sulattamista varten teolliseen käyttöön.

WANLI Ultraäänijuuston leikkauskone
Tämä kone on tarkoitettu leikkaamaan juustoa tarkan kokoisiksi paloiksi. Sen filosofia ei riipu pelkästään leikkaamisesta, vaan myös kyvystä antaa lisäosia sinne, missä sitä tarvitaan, mikä voidaan saavuttaa erityisellä ohjelmalla, joka on kehitetty juuri tätä työtä varten. Kone itsessään on helppokäyttöinen, eikä se vaadi erityisiä tietoja toimiakseen kunnolla.

Arkkikakkuja voidaan valmistaa minkä tahansa makuisina, joista kaksi yleisintä ovat suklaa ja vanilja. Niitä valmistetaan tavallisesti kotona laatikoituilla kakkuseoksilla, ja niitä voi olla useita lisämakuja värikkäillä taikinasekoituksilla, kuten sprinkleillä ja suklaalastuilla.
Ultraääniviipalointikone on suunniteltu leikkaamaan arkkikakkua. Sillä on pieni jalanjälki. Kone on suunniteltu toimimaan nopeasti ja tarkasti. Kuljettaja ohjaa nopeutta, muotoleikkausta ja ultraäänienergiaa kosketusnäytön kautta ja helppokäyttöinen. Viipalointikone on rakennettu korkeimpien terveysstandardien mukaisesti.
Wanlin ultraäänilevykakun viipalointikoneen tutkimus ja kehittäminen voi vähentää ruokajätteitä, mikä vähentää tuotantojärjestelmän puhdistamisen seisokkeja, mikä parantaa huomattavasti tuotannon tehokkuutta. Ultraäänikakun viipalointikoneella voidaan leikata paljon juustotuotteita, ja laitetta voidaan käyttää yli 18 asteen pakkasessa ruokaan, sovellusalueeseen, se voi täyttää asiakkaiden monipuoliset vaatimukset.

Chocolate Mud Slice, joka tunnetaan myös nimellä Mississippi-mutakakku tai mutapiirakka, on eräänlainen suklaakakku, jota valmistetaan lähes loputtomissa muunnelmissa. Tälle kakulle ei ole vakioreseptiä.
Kakussa on tyypillisesti erittäin kostea, mureneva rakenne, joka ei yleensä pidä muotoaan kovin hyvin. Kakku on tyypillisesti melko tiheä ja valmistetaan usein joko arkkikakkumuodossa tai bundt-vuokissa, vaikka muutkin vaihtoehdot toimivat.
Kun yhä useammat kuluttajat etsivät terveellisiä vaihtoehtoja, pienempiä annoksia ja halvempia herkkuja, brownie-puruista on tullut heidän suosikkiherkkunsa. Monet asiakkaat varustavat Chocolate Mud Slice -koneitaan leikkaamaan sekä täysikokoisia suklaamutaviipaleita että pienempiä purevia uusilla leikkauskuvioilla. On nopeaa ja helppoa siirtyä täysikokoisen suklaamutaviipaleen leikkaamisesta puremien leikkaamiseen vaihtamalla PLC:hen tallennettuja tuotepidikkeita ja ohjelmaliuskoja tai reseptejä.