Tänapäeva tiheda konkurentsiga pagari- ja toiduainetööstuses on tootjatel üha suurem surve tarnida suur väljund, ühtlane kvaliteet ja paindlikud lõikelahendused— järgides samal ajal rangeid hügieenistandardeid. Traditsioonilised mehaanilised lõikesüsteemid ei suuda sageli nende nõudmistega sammu pidada, eriti kui tegemist on õrnade kookide, kihiliste magustoitude või kleepuvate toodetega.
Nende väljakutsetega toimetulemiseks Wanlisonic, juhtiv uuendaja ultraheliga toiduainete lõikamise tehnoloogias, tutvustab uhkusega Wanlisonicu ultraheli koogilõikamismasin – suure võimsusega pidev lõikamislahendus, mis on loodud tööstusliku koogitootmise tõhususe, täpsuse ja töökindluse uuesti määratlemiseks.
Uus etalon pidevaks koogilõikamiseks
The Wanlisonic Ultraheli koogi lõikamismasin video demonstreerib täielikult automatiseeritud pidevat lõikamisprotsessi, mis suudab erakordse järjepidevusega toime tulla suuremahulise tootmisega. Integreerides täiustatud ultraheli vibratsioonitehnoloogia koos a kiire konveieri süsteem, Wanlisonic võimaldab pagariäridel lõigata kooke puhtalt ja tõhusalt – isegi suure läbilaskevõimega.
Erinevalt tavalistest teradest, mis sõltuvad survest ja hõõrdumisest, kasutatakse ultraheli lõikamist kõrgsageduslikud vibratsioonid takistuse vähendamiseks lõikamise ajal. See võimaldab tera sujuvalt läbi kookide ilma toodet purustamata, lohistamata või deformeerimata.
Tulemus?
✔ Puhtamad servad
✔ Minimaalne puru
✔ Ei kleepu
✔ Suurem saagikus partii kohta
Mõeldud suure väljundi jaoks, loodud täpsuseks
Wanlisonicu lahenduse üks peamisi eeliseid on see pidev lõikamisvõime. Tooted liiguvad sujuvalt mööda automaatset lintkonveierit, samal ajal kui mitu ultrahelitera teostavad reaalajas sünkroniseeritud lõikeid. See konfiguratsioon sobib ideaalselt tehastele, mis soovivad tootmist mastaapida, ilma toote välimust või portsjonite täpsust ohverdamata.
Kas lõikamine viilud, ruudud või ristkülikud, säilitab masin ühtlase paksuse ja kuju – see on oluline esitlemisele, portsjonite kontrollimisele ja klientide rahulolule keskenduvate kaubamärkide jaoks.
Paindlikud rakendused kaasaegsetele pagaritöökodadele
The Wanlisonic Ultraheli koogi lõikamismasin sobib paljudele pagari- ja kondiitritoodetele, sealhulgas:
- Biskviidikoogid
- Kreemjas koogid
- Juustukoogid
- Kihilised magustoidud
- Külmutatud või poolkülmutatud koogid
- Kleepuvad või õrnad pagaritooted
Tänu sellele reguleeritav lõikekiirus ja mitme tera konfiguratsioon, saab süsteemi hõlpsasti kohandada erinevate tootesuuruste, tekstuuride ja tootmisnõuetega.
Tehnilised andmed lühidalt
Allpool on toodud seadme üksikasjalikud tehnilised parameetrid Wanlisonic Ultraheli koogi lõikamismasin, mis näitab selgelt selle tööstuslikku jõudlust:
| Parameeter | Spetsifikatsioon |
|---|---|
| Mudel | Wanlisp 4-300K900L3500 |
| Pinge | 220V |
| Nimivõimsus | 5000W |
| Sagedus | 50Hz–60Hz |
| Lõikamiskiirus | 30–60 lõiget minutis (reguleeritav) |
| Terade arv | 4 tk |
| Tera materjal | Titaani sulam |
| Tera suurus | 300 mm / tk |
| Lõika tüüp | Viilud / ruut / ristkülik |
| Masina raami materjal | 304 roostevaba teras |
| Automaatne lintkonveier | Jah |
| Lõikepaksus | ≥ 5 mm |
| tunnistus | CE |
Hügieeniline disain toiduohutuse järgimiseks
Toiduohutus ei ole läbiräägitav. Sellepärast konstrueeris Wanlisonic selle masina a 304 roostevabast terasest raam, tagades korrosioonikindluse, lihtsa puhastamise ja vastavuse rahvusvahelistele toiduohutusstandarditele.
Ultraheli terad vähendavad märkimisväärselt toote nakkumist, minimeerides jääkide kogunemist ja lühendades puhastusaega – see on oluline eelis tehaste jaoks, mis töötavad mitu vahetust päevas.
Miks valida Wanlisonic?
Omades aastatepikkust kogemust toiduainete ultraheli lõikamise lahenduste vallas, Wanlisonic on toiduainete tootjate poolt kogu maailmas usaldatud. See suure võimsusega pidev lõikamissüsteem peegeldab Wanlisonicu pühendumust:
- Innovatsioonipõhine disain
- Stabiilne, pikaajaline masina jõudlus
- Kohandatavad lahendused tööstusklientidele
- Professionaalne tehniline tugi ja müügijärgne teenindus
Investeerides Wanlisonicu tehnoloogiasse, saavad tootjad mitte ainult masina, vaid ka a usaldusväärne tootmispartner.
KKK-Ultraheli koogi lõikamise masin
Q1: Mille poolest on ultraheli lõikamine parem kui traditsiooniline mehaaniline lõikamine?
Ultraheli lõikamine vähendab hõõrdumist kõrgsagedusliku vibratsiooni kaudu, võimaldades puhtaid lõikeid ilma õrnu kooke kokku surumata või kahjustamata. Selle tulemuseks on parem välimus ja vähem toote raiskamist.
Q2: kas masin saab hakkama erineva suuruse ja kujuga koogiga?
Jah. Wanlisonic Ultraheli koogilõikamismasin toetab viile, ruute ja ristkülikuid, reguleeritava lõikekiiruse ja paksusega, et see sobiks erinevate toodetega.
Q3: kas masin sobib pidevaks tööstuslikuks tootmiseks?
Absoluutselt. See on spetsiaalselt loodud suure võimsusega pidevatele lõikeliinidele koos automaatse lintkonveierisüsteemiga.
Q4: Milliseid materjale labade ja raami jaoks kasutatakse?
Terad on valmistatud titaani sulam vastupidavuse ja jõudluse tagamiseks, samas kui masina raam on valmistatud 304 roostevaba teras hügieeni ja pikaealisuse tagamiseks.
Q5: kas masin vastab rahvusvahelistele standarditele?
Jah. Masin on CE sertifikaadiga, tagades rahvusvaheliste ohutus- ja kvaliteedinõuete täitmise.
Kontaktandmed
Mia Wu (vanemkliendi konsultant)
📧 E-post: sales1@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 15759607601
