Tooted

Kiire leiva viilutaja
1. See masin on varustatud spetsiaalse teraga, mis on terav ja vastupidav.
2. See võib viilutada, tükeldada ja tükeldada erinevaid tooteid, nagu leib, röstsai ja taro.
3. Ühtlane töötlemine, sile ja sile töötlemispind.
4. Kiire, tõhus, ohutu ja usaldusväärne.
5. See võtab vastu roostevabast terasest lõikelaua ja vastuvõtulaua, mis vastab riiklikele sanitaarstandarditele.
6. Kvaliteetne madala müratasemega mootor.
7. Kehtib kõigi suuremate pagaritöökodade ja pagaritöötlemisettevõtete jaoks.

Ultraheli lõikamismasinaid kasutatakse jäätise koogi lõikamiseks pagaritöökodades üle kogu maailma.
Omades aastatepikkust kogemust igat tüüpi ringide lõikamisel, jäätisekordist juustukoogini, oleme oma masinad välja töötanud nii, et need vastaksid erinevatele nõuetele.
Olenemata sellest, kas teie toode on külmutatud, jahutatud või ümbritsetud, suudavad meie ultrahelimasinad teha ühtlaselt puhtaid lõikeid, samas kui meie robootikalahendusi saab programmeerida lõikama erinevate retseptide ja portsjonite arvu järgi.

Meie ultraheliga pätsikoogi viilutamise masin on loodud nii soolaste kui ka magusate pagaritoodete töötlemiseks – alates pirukatest, quichedest ja pitsadest kuni kookide, küpsetiste, küpsetiste ja browniedeni. Lõikamine jahutatud või ümbritseva õhu temperatuuril saavutatakse suurepärase lõikekvaliteedi ja korratavusega. Loaf Cake'i suures mahus tootmiseks, kergesti puhastatavad, hästi tasakaalustatud komponendid minimaalsete hooldus- ja kasutuskuludega, energiatõhusad, teeb masin ühe lõike sekundis lõikesilla kohta, mis on varustatud modemiga on-line teenindamiseks ja varundamiseks.

Intelligentne ultraheli toidu viilutamismasin tera ja toidukindluse vahelise hõõrdumise vähendamiseks muudab tera lõike väga siledaks ja puhtaks. Ja automaatne ultraheli viilutamine masin võib vähendada toidu prahti lõikamise ajal, vähendades seega seisakuid tootmissüsteemi puhastamiseks, parandades seega oluliselt tootmise efektiivsust.
Ultraheli viilutamismasina peamised kasutusalad, mis sobivad mitmesuguste toiduainete lõikamiseks, sealhulgas juust, kook (vahukook) ja leib, pitsa, pähklid, kuivatatud puuviljad, kommid ja muud erineva kõvadusega toiduained.

Leivakoogi viilutamine võib tekitada mitmeid probleeme, eriti kui teie toode mureneb kergesti või sisaldab täiendavaid koostisosi, nagu puuvilju või pähkleid. Seda silmas pidades oleme välja töötanud hulga masinaid leivakoogi tõhusaks viilutamiseks ja portsjoniteks minimaalse tootekaoga.
Teame, et turunõudluse kasvades suurenevad vastavalt ka klientide valikud ja küpsetiste tootmisvõimsus, mistõttu on klientidel ainuke valik käsitsitöö asemel masinaid valida. Seetõttu on meie tehasel kohustus kohandada klientidele kuuluvaid masinaid vastavalt klientide vajadustele, mis tähendab, et meie masinad saavad areneda koos teie ettevõttega.

Kohvikutest toidupoodideni on pätsikoogitooted viimastel aastatel olnud populaarsed lemmikud. Mõnda saiakooki müüakse terviktootena, mida klient hiljem portsjoniteks jagab, kuid rohkem otsib tarbijaid ühekordse portsjoni või eelportsjoneeritud pagaritooteid ning viimastel aastatel on turuosa juurde võtnud viilutatud saiakook. Leivakookide tõhusaks ja kuluefektiivseks lõikamiseks kõrgetes tootmisruumides otsivad pagarid masinaid, mis pakuvad väga tootlikku pätsikoogi viilutamist.

Masin on võimeline lõikama pätsitooteid viiludeks. Ultraheli terad annavad masinale võimaluse viilutada pätsitooteid, mis on soojad, ümbritsevad või kleepuvad, ilma lõikekvaliteeti kahjustamata. Äärmiselt kõrgete tootmisrajatiste jaoks saab rakendada terviklikku viilutamissüsteemi, sealhulgas konveieri laadimisetappi ja konveieri mahalaadimissüsteemi, mis minimeerib inimeste suhtlemist lõikamisprotsessi ajal.

Meie liha viilutamise masinad on hõlpsasti konfigureeritavad, et need vastaksid teie portsjoni kaalu kontrollimise nõuetele ja teil on võimalik rakendada erinevaid portsjoniprogramme vastavalt tootetüübile.

Meie lihalõikusmasinaid kasutades saate kasu suuremast läbilaskevõimest, väiksemast käitlemisest, vähem annetustest ja olulisest tööjõu kokkuhoiust. Teie liha või pasteeti saab ka virna laduda ja vöötohatisse panna, et veelgi vähendada käsitsi sekkumist ja hõlbustada pakkimisprotsessi.

Ultraheli toidu lõikamise masin

Ultraheli toidu lõikamine on protsess, mis kasutab nuga kõrge sagedusega vibreerimiseks. Ultraheli vibratsiooni rakendamine tööriistale võib tekitada peaaegu hõõrdumiseta lõikepinnad, mis toovad lõikamisel palju eeliseid. Selle väikese hõõrdumisega lõikepinnaga saab paljud toidud puhtalt ja ilma prahita õhukesteks viiludeks lõigata. See võib lõigata köögivilju, liha, pähkleid, marju ja puuvilju sisaldavaid toite. Sisemised tooted ei deformeeru ega nihku.

WANLI ultraheli nugati lõikamismasin

Nougat on liiga kleepuv, see pole oluline. Ma arvan, et Non-stick Ultrasonic Blade on ideaalne nugati jaoks. See on pühendatud kleepuvate toitude, nagu nugat, vahukomm, moosivõileivad jne lõikamisele. Kui olete huvitatud wanli ultraheli nougati lõikamismasinast, võtke ühendust WANLI esindajaga, tere tulemast testima.

Ultraheli mozzarella viilutamismasin (lõikur) koosneb ultraheliandurist (muundurist), millel on kate, võimendi, titaanist tera ja digitaalne generaator.

Ultraheli tera, mida nimetatakse sonotrodeks, vibreerib kõrgetel sagedustel 20 kHz või 40 kHz ja see kõrgsageduslik vibratsioon vähendab lõikepinna hõõrdetakistust. See madala hõõrdumisega lõikamine lõikab tera toiduaineid sujuvalt. See toob erinevate toiduainete jaoks puhta ja kauni lõikepinna.

Samuti vähendab ultraheli lõikamine lõikamise ajal toiduainete laaste. See vähendab teie tootmissüsteemi puhastamise seisakuid.

Automaatne ultraheliga lehtkoogi viilutamismasin saab lõigata, viilutada ja portsjoniteks lõigata pagaritooteid, sealhulgas kooke, kooke, batoone ja palju muud ruudukujulisteks, ristkülikuteks, kolmnurkseteks ja muudeks osadeks. Ultrahelimasinad kasutavad titaanist lõiketerasid, mis vibreerivad värskete, õrnade ja kleepuvate kookide portsjoniteks. Masinalahendused algavad lihtsast käsitsi viilutamisest kuni täielikult automaatsete tootmisliinideni.

Allpool olevad ultraheli lehtkoogi portsjonimasinad on mõeldud lehtkoogi portsjoniteks. Magustoidubatoonid, milles-feuilles, miniatuurid, mousse, petit fours, scone tainas ja tiramisu on vaid mõned näited lehttoodetest, mida saab hõlpsasti ja täpselt portsjoniteks jagada, kasutades järgmisi ultraheli lehtkoogi portsjoniseadmeid.

Lehtede ultrahelilõikamismasinad veenavad kompaktsesse masinasse sisseehitatud keeruka ultraheli lõikamise tehnoloogiaga. Taim on mõeldud tootekiudude või tootevaipade lõikamiseks.

Tükkide pikkust ja lõikekiirust saab vabalt reguleerida intuitiivselt juhitava puutepaneeli kaudu.

Kogu masina struktuur tagab maksimaalse hügieeni ja seda saab puhastada mõne minutiga.

WANLI ultraheli lehtede juustu lõikamismasin

Ultrahelitehnoloogia kasutamine saagikuse ja läbilaskevõime maksimeerimiseks ning äraandmise minimeerimiseks

Alates kõvast, teralisest Parmigianost ja Pecorinost kuni mureneva Feta ja pehme Brie'ni – juust esitab tänapäevasele piimatööstusele peaaegu lõpmatu hulga väljakutseid. Tänu oma praktilistele kogemustele peaaegu kõigi saadaolevate juustuliikide osas saame pakkuda teile sobiva masina.

WANLI ultraheli viilude leivamasin

Enne mehaanilise noa kasutamist selle viilutamiseks. nüüd tutvustame ultraheli lõikurit selle punktide määramiseks. Ultrahelilõikamisega on see kiire ja teraga ei kleepu. ja lõikamine on peale küpsetamist ilusam . See on leiva viilutamise uus tehnoloogiarakendus.

Toote kirjeldus:
Ultraheli toidulõikurid kasutavad toiduainete kiireks töötlemiseks kõrgsageduslaine vibratsiooni, kõrvaldades traditsiooniliste lõiketerade pidevast puhastamisest tingitud seisakuid.
Ultraheli toidulõikurid pakuvad uut meetodit mitmesuguste toiduainete lõikamiseks, viilutamiseks ja töötlemise automaatseks juhtimiseks, mille tulemuseks on tootmisprotsess minimaalsete jäätmete ja minimaalsete hoolduskuludega.
Ultraheli toidu viilutamise seadmed kasutavad ultraheli energiat, et tekitada kõrgsageduslikke vibratsioone kiirusega 20 000 korda sekundis, luues tera ja toidu vahele praktiliselt hõõrdevaba pinna, kõrvaldades nii sellised probleemid nagu kleepuvad noad ja ekstrusioon.

Ultrahelilõikamismasin lõikab teie koogid täiuslikeks portsjoniteks vaid mõne sekundiga. Ideaalne vahule, juustukookidele, tiramisule, purukookidele, mustale metsale, mokale ja paljudele teistele. Saate ühe lõikega kuni 200 portsjonit! Vähe hooldust vajav ja lihtne puhastada. Ultraheli viilutamine on pagaritööstuses jätkuvalt populaarne. Enamik plaadikoogitooteid annab ultraheli teradega suurepäraseid lõiketulemusi – siin on näiteks flipjack, rullbiskviidid, küpsised, kivine tee ja miljonäride muretaigen. Ümmargused koogid ja koogid on väga hästi töödeldud, nagu ka quiche'id ja pitsa soolase poole pealt. Pätsikoogid annavad väga häid tulemusi.