La manĝgilotintranĉilo originis de Francio en la deknaŭa jarcento kaj unue estis nomita "pommes frites maker." Elpensita de Louis Pasteur, ĉi tiu aŭtomata manĝtranĉilo revoluciis la manĝindustrion kaj provizis homojn per pli sanaj kaj freŝaj pladoj. La plej frua modelo de la gilotino estis farita el metalo, sed hodiaŭ ĝi ofte estas farita el rustorezista ŝtalo por malhelpi ruston influi ĝian internan funkciadon. Plejparto de hodiaŭaj manĝaj gilotintranĉiloj havas klingojn faritajn el karbono aŭ aluminio. Depende de tio, kion vi volas tranĉi, ekzistas taŭga modelo por vi.

La plej populara uzo de ĉi tiu gilotina tranĉilo estis por tranĉi manĝaĵojn, kiel legomojn, fruktojn, viandojn, laktaĵojn, kaj eĉ paston kaj rizo. Tamen, la pli diverstalenta kaj efika tranĉilo ankaŭ povas esti uzata por hejmaj aĵoj, kiel paperaj klipoj, tondilo, tondilo, hejmaj tranĉiloj, viandfendrilo, glaciaĵkusiloj kaj foliaj strioj, kaŭĉuka bendo kaj plasta envolvaĵo. Se vi uzos la manĝgilotinan tranĉilon por manĝpreparoj, tiam vi ĉiam devas sekvi la gvidliniojn pri Manĝaĵo-Sekureco sur la pakaĵo. Kvankam la klingoj de la unuo estas simplaj, la interna funkciado de ĝi ankoraŭ devas esti ĝisfunde inspektita antaŭ ol vi uzas ĝin.

Estas du specoj de manĝgilotintranĉiloj, kiujn vi povas elekti: manaj kaj elektraj. La manlibroj postulas, ke vi mane funkciigu ilin; tamen, vi ankaŭ trovos modelojn, kiuj estas aŭtomataj, kaj ĉi tiuj inkluzivas ultrasonan sensilon, kiu helpas dividi la manĝaĵon. Kiam vi uzas ĉi tiun tipon de ekipaĵo, vi bezonos manĝoprilaborilon, bovlon por apartigi la grajnojn de la likvaĵoj kaj forkon por disigi la likvaĵojn. La mana ekipaĵo estas konsiderinde pli malmultekosta ol la aŭtomata.

Estas multaj manĝaĵaj pretigaj tranĉmaŝinoj en la merkato hodiaŭ. Ĉiu marko ofertas varianton de ĉi tiu speco de ekipaĵo, kaj dependas de vi determini, kiu funkcios plej bone por viaj bezonoj. Plej manaj legomtranĉiloj havas ŝaltilon; tamen, se vi volas plene aŭtomatigi vian manĝpretigan procezon, tiam vi povas elekti tiujn kun butono. En ĉi tiu kazo, vi simple premu butonon post kiam vi finpreparis aron da manĝaĵo, kaj vi povas tiam lasi la maŝinon fari sian aferon. Dume, manaj legomtranĉiloj havas kluĉilan dezajnon, kiu ebligas al vi ŝlosi la tranĉklingon.

Krom ŝpari tempon kiam vi faras manĝpreparon, alia avantaĝo, kiun vi povas akiri de posedado de manĝprocesilo kaj legomotranĉilo, estas havi inteligentan tranĉilon. Jes, inteligenta tranĉilo. Ĉi tio permesos al vi tranĉi vian manĝaĵon en unuformajn pecojn. Ĉi tio ne nur rapidigos vian manĝprepartempon, sed ĝi ankaŭ malhelpos la "surprizojn", kiujn aliaj homoj povas provi ĵeti al vi dum la manĝprepara procezo. Ĉi tio ankaŭ malhelpos vin elspezi pli da tempo por vespermanĝi ol vi vere bezonas fari.

Se vi volas akiri la prezojn komparajn citaĵojn de diversaj manĝaĵaj kompanioj, rigardu ilian retejon. Plej multaj el ili ofertas senpagajn prezojn per sia retejo, kaj ĉi tiu estas la perfekta loko por kompari prezojn. Krom ricevi prezojn de ĉi tiuj kompanioj, vi ankaŭ povas akiri prezojn de aparatoj specialaj vendejoj. Tamen, ĉi tiuj estas nur bonaj por grandaj mendoj; vi devas unue kontroli la disponeblajn legomajn tranĉmaŝinojn antaŭ ol vi pripensas aĉeti unu.