Llinell gynhyrchu Mooncake yw peiriant diweddaraf ein Grŵp Wanli, yn y gorffennol, mae cacennau lleuad yn cael eu cynhyrchu â llaw, effeithlonrwydd isel, mae hylendid a phroblemau eraill o hyd, mae llinell gynhyrchu cacennau lleuad yn datrys y problemau hyn yn gyflym, llinell gynhyrchu cacennau lleuad yn y rheolaeth ddigidol llawn-awtomatig, yn hawdd i'w weithredu, effeithlonrwydd cynhyrchu uchel, diogelwch a hylendid, ac yn arbed cost llafur yn fawr.
Nodweddion perfformiad peiriant mowldio cacen lleuad:
1 、 Mae peiriant mowldio cacennau lleuad yn addas ar gyfer argraffu pob math o gacennau lleuad, yn enwedig y cacennau lleuad gyda llenwad caletach (Wu Ren) neu feddalach.
2 、 Pŵer niwmatig dwbl, hyd yn oed grym, i sicrhau bod pwysau'r gacen yn fwy neu'n llai na 15% o'r pwysau graddedig pan fydd llinyn blodau cacen y lleuad yn glir, nid allan o droed y sgert, llinyn blodau yn glir.
3 、 Defnyddio llwyfan dur di-staen, sicrhau ansawdd, glân a glanweithiol, yn unol â safonau iechyd cenedlaethol.
4 、 Rhannau trydanol a niwmatig wedi'u mewnforio, sicrwydd ansawdd.
5 、 Modur wedi'i fewnforio, torque uchel, sŵn isel.
6 、 Mabwysiadu dyfais cyswllt diogelwch, diogelwch uchel.
7 、 Defnyddio bwrdd bwydo plygu a bwrdd derbyn, arbed lle, gwrthsefyll traul a gwydn.
8 、 Defnyddio casters gyda dyfais cloi, yn hawdd addasu'r lefel, i sicrhau sefydlogrwydd a diogelwch y peiriant.
9 、 Gellir addasu peiriant mowldio cacen lleuad gyda gwahanol fowldiau arddull patrwm, ailosod hawdd a chyflym.
Dechreuodd yr arferiad o fwyta cacennau lleuad yng Ngŵyl Ganol yr Hydref ym Mrenhinllin Tang. Yn y Northern Song Dynasty, roedd yn boblogaidd yn y llys, ac yna'n lledaenu i'r bobl, lle'r oedd yn cael ei adnabod yn gyffredin fel “cacennau bach” a “peli lleuad”. Yn y Brenhinllin Ming, daeth yn arfer bwyd cyffredin i bawb.
Integreiddiwyd cacennau lleuad ag arferion bwyd gwahanol leoedd a'u datblygu'n gacennau lleuad traddodiadol megis Cantoneg, arddull Beijing, arddull Suzhou, arddull Chao ac arddull Dian;
Ynghyd â datblygiad yr amseroedd, mae'r gacen lleuad hefyd wedi datblygu cacennau lleuad anhraddodiadol fel Ffrangeg, croen rhew, hufen iâ, ffrwythau a llysiau, te ac yn y blaen (y cyfeirir ati yma wedi hyn fel "cacennau lleuad arddull newydd").
Gyda'r lled band cynyddol, mecaneiddio offer, lefel cudd-wybodaeth yn uwch ac yn uwch, yn y broses gynhyrchu, mae yna lawer o brosesau cynhyrchu safonol, yn cael eu mecaneiddio'n raddol, amnewidiad deallus, deallus yn lle artiffisial, nifer a chyflymder y cynhyrchiad mewn amser real i gwrdd â galw'r farchnad.
Mae llinell gynhyrchu cacennau lleuad heddiw, yn gacen lleuad newydd, o'i gymharu â chacennau lleuad traddodiadol, yn talu mwy o sylw i faethiad y cynhwysion ac arloesedd y broses gynhyrchu, yn gwyrdroi'r gacen lleuad draddodiadol o siwgr uchel, braster uchel ac olew, yn lle siwgr isel, braster isel, olew isel, yn fwy unol â'r ymchwil modern o fwyd ac iechyd.
Llenwi Bun Crwst
Mae dau hopran ar y peiriant lapio llinell cynulliad, rhowch y toes a'r llenwad (ffa mung croen tenau o ansawdd uchaf gyda melynwy wedi'i halltu o'r ansawdd uchaf), ochr chwith ac ochr dde'r hopiwr rhowch y toes a'r llenwad yn y drefn honno.
Mae'r gacen lleuad yn cael ei ffurfio'n bêl
Mae'r toes wedi'i lapio o amgylch y llenwad i ffurfio silindr, sy'n cael ei dorri'n beli o faint penodol o dan weithrediad y peiriant, sy'n agor ac yn cau.
Gwneir cacennau lleuad traddodiadol yn yr un modd: cylchdroi ac allwthio.
Mae'r peli toes yn dawnsio tebyg i waltz ar y llinell ymgynnull, gan gylchdroi mwy na 360 °, rholio rownd i ffurfio maint manyleb y mowld, a chylchdroi a rholio i ffurfio maint manyleb y llwydni.
Gwasgu a mowldio
Mae'r peiriant mowldio awtomatig wedi'i gyfarparu â phelydrau isgoch i synhwyro'n awtomatig pan fydd y toes cacen lleuad yn mynd yn uniongyrchol oddi tano, bydd y mowld gwasgu yn disgyn ar unwaith ac yn pwyso'r toes i siâp.
Plât i fyny ar gyfer pobi
Mae'r cacennau lleuad wedi'u mowldio yn cael eu gosod yn y tŵr byffer ar hyd y llinell ymgynnull, ac yna'n cael eu hanfon i'r popty i'w pobi.
