Productes

Talladora d'alta velocitat per a pa
1. Aquesta màquina està equipada amb una fulla especial, que és afilada i duradora.
2. Pot tallar, esmicolar i tallar els diferents productes com ara pa, torrades i taro.
3. Processament uniforme, superfície de processament llisa i llisa.
4. Ràpid, eficient, segur i fiable.
5. Adopta una taula de tallar i una placa receptora d'acer inoxidable, que compleix amb les normes sanitàries nacionals.
6. Motor d'alta qualitat amb baix soroll.
7. Aplicable a totes les principals plantes de processament d'aliments de fleca i fleca.

Les màquines de tall d'ultrasons s'estan utilitzant per tallador de pastissos de gelat a les fleques de tot el món.
Amb anys d'experiència en el tall de tot tipus de rondes, des de pastís de gelat fins a pastís de formatge, hem desenvolupat les nostres màquines per satisfer una varietat de requisits.
Tant si el vostre producte està congelat, refrigerat o ambient, la nostra maquinària d'ultrasons pot produir talls nets constantment, mentre que les nostres solucions de robòtica es poden programar per tallar diferents receptes i números de porcions.

La nostra maquinària ultrasònica per tallar pastissos està dissenyada per manipular productes de fleca dolços i salats, des de pastissos, quiches i pizzes fins a pastissos, pastissos, flapjacks i brownies. El tall en fred o a temperatura ambient s'aconsegueix amb una excel·lent qualitat de tall i repetibilitat. Per a la producció d'un gran volum de pastís de pa, components fàcils de netejar, ben equilibrats per a mínims costos de manteniment i operació, eficiència energètica, la màquina fa 1 tall per segon per pont de tall, equipat amb un mòdem per al servei en línia i una còpia de seguretat.

Màquina de tallar aliments per ultrasons intel·ligent per reduir la fricció entre la fulla i la resistència als aliments, fa que la fulla es talli molt suau i neta. I la màquina automàtica de tallar ultrasònics pot reduir els residus dels aliments durant el tall, reduint així el temps d'inactivitat per netejar el sistema de producció, millorant així molt l'eficiència de la producció.
Principals àrees d'aplicació de la màquina de tallar ultrasònics, adequades per a una varietat de tall d'aliments, com ara formatge, pastís (pastís de mousse) i pa, pizza, fruits secs, dolços i altres aliments de duresa diferent.

Tallar el pastís pot presentar una sèrie de reptes, sobretot si el vostre producte es desfà fàcilment o conté ingredients addicionals com ara fruita o fruits secs. Tenint això en compte, hem desenvolupat una gamma de màquines per tallar i repartir eficaçment el pastís de pa amb una pèrdua mínima de producte.
Sabem que a mesura que augmenta la demanda del mercat, les opcions dels clients i la capacitat de producció de productes de forn augmentaran en conseqüència, per tant, és l'única opció per als clients per triar màquines en comptes del treball manual. Per tant, la nostra fàbrica té la responsabilitat de personalitzar les màquines que pertanyen als clients segons les necessitats dels clients, de manera que les nostres màquines poden evolucionar amb el seu negoci.

Des de cafeteries fins a botigues de queviures, els productes de pastís de pa han estat els preferits dels últims anys. Alguns pastissos de pa es venen com un producte sencer, per ser porcionats posteriorment pel client, però més consumidors busquen productes de fleca individual o preporcionats, i en els darrers anys el pastís de rodanxes ha guanyat quota de mercat. Per tal de tallar pastissos de forma eficaç i rendible a les instal·lacions d'alta producció, els forners busquen màquines que ofereixin un tall de pastís altament productiu.

La màquina és capaç de tallar productes de pa en rodanxes. Les fulles d'ultrasons donen a la màquina la capacitat de tallar productes de pa que són càlids, ambientals o enganxosos, sense comprometre la qualitat del tall. Per a instal·lacions de producció extremadament altes, es pot implementar un sistema complet de tall en línia, que inclou una etapa de càrrega del transportador i un sistema de descàrrega del transportador, minimitzant la interacció humana durant el procés de tall.

La nostra maquinària de tallar carn es pot configurar fàcilment per satisfer els requisits de control del pes de les porcions, i podeu implementar diferents programes de porcionament segons el tipus de producte.

Utilitzant les nostres màquines talladores de carn, us beneficiareu d'un major rendiment, menys manipulació, menys regals i un important estalvi de mà d'obra. La carn o el paté també es poden apilar i encastar per reduir encara més la intervenció manual i ajudar el procés d'embalatge.

Màquina de tall d'aliments per ultrasons

El tall d'aliments per ultrasons és un procés que utilitza un ganivet per vibrar a alta freqüència. L'aplicació de vibracions ultrasòniques a l'eina pot produir superfícies de tall gairebé sense fricció, cosa que aportarà molts beneficis al tall. Aquesta superfície de tall de baixa fricció pot tallar netament molts aliments en rodanxes fines sense deixalles. Pot tallar aliments que contenen verdures, carn, fruits secs, baies i fruites. Els productes interns no es deformaran ni es desplaçaran.

Màquina de tall de torrons per ultrasons WANLI

El torró és massa enganxós, no importa. Crec que la fulla ultrasònica antiadherent és ideal per als torrons. Es dedica a tallar aliments enganxosos com ara torrons, malvaviscos, entrepans de melmelada, etc. Si esteu interessats en la màquina de tall de torró per ultrasons wanli, poseu-vos en contacte amb el representant de WANLI, benvingut a provar.

La màquina de tallar ultrasònics de mozzarella (talladora) es compon d'un transductor (convertidor) d'ultrasons amb coberta, reforç, fulla de titani i generador digital.

La fulla ultrasònica que anomena sonotrode vibra a freqüències altes de 20 kHz o 40 kHz, i aquesta vibració d'alta freqüència redueix la resistència a la fricció a la superfície de tall. Aquest tall de baixa fricció fa que una fulla talli els productes alimentaris sense problemes. Aporta una superfície de tall neta i bonica per a diversos productes alimentaris.

A més, el tall per ultrasons redueix les estelles dels aliments durant el tall. El que reduirà el temps d'inactivitat per netejar el vostre sistema de producció.

La màquina ultrasònica automàtica de tallar pastissos pot tallar, tallar i porcions de productes de fleca, inclosos pastissos, brownies, barres i més en parts quadrades, rectangulars, triangles i altres. Les màquines d'ultrasons utilitzen fulles de titani que vibren per porcions de pastissos frescos, delicats i enganxosos. Les solucions de màquines comencen amb el tall manual bàsic fins a les línies de producció automàtiques totalment en línia.

Les màquines de porcionament de pastissos ultrasònics a continuació estan dissenyades per a porcions de pastissos. Barres de postres, milles de foc, miniatures, mousse, petits fours, massa de scone i tiramisú són només alguns exemples de productes de làmina que es poden porcionar de manera fàcil i precisa utilitzant el següent equip de porció de pastís ultrasònic.

Les màquines de tall de pastissos per ultrasons convencen per la seva sofisticada tecnologia de tall per ultrasons integrada en una màquina compacta. La planta està dissenyada per tallar fils de producte o catifes de producte.

La longitud de les peces i les velocitats de tall es poden ajustar lliurement mitjançant un panell tàctil d'operació intuïtiva.

Tota l'estructura de la màquina proporciona un màxim d'higiene i es pot netejar en pocs minuts.

Màquina de tall de formatge ultrasònic WANLI

Ús de la tecnologia ultrasònica per maximitzar el rendiment i el rendiment i minimitzar l'obsequi

Des de Parmigiano i Pecorino dur i granulat fins a Feta esmicolat i Brie suau, el formatge presenta una varietat gairebé infinita de reptes per a la indústria làctia moderna. Amb la nostra experiència pràctica de gairebé tots els tipus de formatges disponibles, podem oferir-vos la màquina adequada.

Màquina ultrasònica de pa per llesques WANLI

Abans fem servir el ganivet mecànic per tallar-lo. ara introduïm el tallador d'ultrasons per marcar-lo. amb tall ultrasònic, és ràpid i no s'enganxa amb la fulla. i el tall està net després de coure és més bonic. És una nova aplicació tecnològica del tall de pa.

Descripció del producte:
Les talladores d'aliments per ultrasons utilitzen vibracions d'ona d'alta freqüència per processar ràpidament els productes alimentaris, eliminant el temps d'inactivitat causat per la neteja contínua de les fulles de tall tradicionals.
Les talladores d'aliments per ultrasons ofereixen un nou mètode per tallar, tallar i dirigir automàticament el processament d'una gran varietat d'aliments, donant lloc a un procés de producció amb un mínim de residus i uns costos de manteniment mínims.
Els equips de tall d'aliments per ultrasons utilitzen energia ultrasònica per generar vibracions d'alta freqüència a 20.000 vegades per segon, creant una superfície pràcticament sense fricció entre la fulla i el menjar, eliminant així problemes com ara ganivets enganxosos i extrusió.

La màquina de tall ultrasònic de pa curt talla els vostres pastissos en porcions perfectes en només uns segons. Ideal per a mousses, pastissos de formatge, tiramisú, galetes, boscos negres, moka i molts altres. Aconsegueix fins a 200 porcions en un sol tall! Requereix baix manteniment i fàcil de netejar. El tall per ultrasons continua sent popular a la indústria de la fleca. La majoria de productes de pastissos de safata produeixen excel·lents resultats de tall amb fulles ultrasòniques: exemples aquí són el flapjack, el bescuit, els brownies, el camí rocós i els mantecats milionaris. Els pastissos rodons i les pastissos es processen molt bé, com també ho són les quiches i la pizza al costat salat. Les coques de pa donen molt bons resultats.