রাউন্ড কেক অতিস্বনক কাটার এমন একটি যন্ত্র যা কাটার জন্য অতিস্বনক শক্তি ব্যবহার করে। অতিস্বনক খাদ্য কাটারগুলি আরও স্বাস্থ্যকর, কম ডাউনটাইম আছে, আরও ব্যয়-কার্যকর, একটি আরও সামঞ্জস্যপূর্ণ কাটার পৃষ্ঠ রয়েছে এবং তাদের ব্লেডগুলি ঐতিহ্যবাহী কাটারের চেয়ে দীর্ঘতর রাখে।
অতিস্বনক প্রযুক্তির বিকাশ পণ্য কাটতে অতিস্বনক তরঙ্গ ব্যবহার করাও সম্ভব করে তোলে। রাউন্ড কেক অতিস্বনক কাটার প্রযুক্তি ক্রমাগত উন্নত এবং নিখুঁত করা হয়েছে। অতিস্বনক কাটিং মেশিন তার ব্লেডকে প্রতি সেকেন্ডে 20,000-40,000 বার (20-40 kHz) কম্পিত করতে পারে। এই উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি কম্পন, অতিস্বনক কাটিয়া মেশিন সহজেই খাদ্য কাটতে পারে। অতিস্বনক কাটিং খাবারের প্রয়োগ বর্তমানে রুটি, কেক, ডেজার্ট, পনির, মিছরি, মাংস এবং অন্যান্য খাবারের কাটাতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। অতিস্বনক ব্লেডের দৈর্ঘ্য এবং উচ্চতা পরিবর্তিত হতে পারে এবং গ্রাহকের নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তা এবং অতিস্বনক কাটিং মেশিনের বিদ্যমান অবস্থার উপর নির্ভর করে কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।
আমাদের রাউন্ড কেক অতিস্বনক কাটার ব্লেড টাইটানিয়াম দিয়ে তৈরি, খাদ্য শিল্প দ্বারা অনুমোদিত একটি সম্পূর্ণ নিষ্ক্রিয় উপাদান। টাইটানিয়াম ভাল ক্লান্তি শক্তি, পৃষ্ঠ কঠোরতা এবং চমৎকার শাব্দ কর্মক্ষমতা আছে.
ছুরি কাটার নীতি
অতিস্বনক ড্রাইভ পাওয়ার শক্তিকে উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি এবং উচ্চ-ভোল্টেজ বিকল্প কারেন্টে রূপান্তর করে এবং এটি অতিস্বনক ট্রান্সডিউসারে প্রেরণ করে। অতিস্বনক ট্রান্সডুসার ইনপুট বৈদ্যুতিক শক্তিকে যান্ত্রিক শক্তিতে রূপান্তর করতে পারে, যথা অতিস্বনক তরঙ্গ। এর অভিব্যক্তি হল যে ট্রান্সডিউসার অনুদৈর্ঘ্য দিকে পিছনে পিছনে চলে। স্ট্রেচিং মোশনের ফ্রিকোয়েন্সি ড্রাইভ পাওয়ার সাপ্লাই দ্বারা প্রদত্ত উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি অল্টারনেটিং কারেন্টের কম্পাঙ্কের সমান। হর্নের ভূমিকা হল সম্পূর্ণ অতিস্বনক কম্পন সিস্টেমকে ঠিক করা এবং ট্রান্সডুসারের আউটপুট প্রশস্ততা বৃদ্ধি করা। একদিকে, টুল (টিপ) প্রশস্ততাকে আরও প্রশস্ত করে এবং আল্ট্রাসাউন্ড তরঙ্গকে ফোকাস করে। অন্যদিকে, অতিস্বনক তরঙ্গগুলি আউটপুট, এবং অতিস্বনক শক্তি একটি কাটিয়া ছুরির মতো কাটিয়া প্রান্ত ব্যবহার করে কাটা অংশে ঘনীভূত হয়। বিশাল অতিস্বনক শক্তির ক্রিয়ায়, অংশগুলি অবিলম্বে নরম হয়ে যায় এবং গলে যায় এবং তাদের শক্তি ব্যাপকভাবে হ্রাস পায়। এই সময়ে, যতক্ষণ একটি ছোট কাটিয়া বল প্রয়োগ করা হয়, উপাদান কাটার উদ্দেশ্য অর্জন করা যেতে পারে।
বৃত্তাকার কেক অতিস্বনক কাটার অতিস্বনক শক্তি ব্যবহার করে কাটা উপাদানের স্থানীয় কম্পন কাটাতে, যাতে উপাদান কাটার উদ্দেশ্য অর্জন করা যায়। প্রথাগত কাটিং একটি ধারালো ধার দিয়ে একটি ছুরি ব্যবহার করে কাটা উপাদানের বিরুদ্ধে চাপ দেয়। চাপ ব্লেডের উপর কেন্দ্রীভূত হয়। মুখে, চাপটি খুব বড়, যে উপাদানটি কাটা হবে তার শিয়ার শক্তির চেয়ে বেশি, উপাদানটির আণবিক সংমিশ্রণটি আলাদা করে টানা হয় এবং এটি কাটা হয়। অতিস্বনক কাটিয়া একটি মহান সুবিধা আছে, যে, এটি একই সময়ে কাটিয়া অংশ কাটা. ফিউশন প্রভাবের সাথে, কাটিয়া অংশটি পুরোপুরি সিল করা হয়, যা কাটা উপাদানটির আলগা হওয়া রোধ করতে পারে, তাই অতিস্বনক কাটার জন্য তীক্ষ্ণ প্রান্তের প্রয়োজন হয় না, প্রচুর চাপের প্রয়োজন হয় না, এবং কাটার জন্য উপাদানটির চিপিং বা ক্ষতি হবে না, যখন কাটার ছুরিটি অতিস্বনকভাবে কম্পিত হয়, তখন ঘর্ষণীয়ভাবে ছোট হয়। অতিস্বনক কম্পন সিস্টেম দ্বারা উত্পন্ন উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি সংকেত অতিস্বনক ট্রান্সডুসারে প্রেরণ করা হয়, শব্দ তরঙ্গে রূপান্তরিত হয় এবং হর্নের মাধ্যমে অতিস্বনক কাটারের প্রান্তে প্রেরণ করা হয় এবং কম্পন কাটার কাজটি উপলব্ধি করতে শব্দ তরঙ্গ শক্তি যান্ত্রিক কম্পন শক্তিতে রূপান্তরিত হয়। মুখ, অতিস্বনক শক্তি ইনপুট হয় উপাদান কাটা অংশ ঘনীভূতভাবে কাটা হবে. বিশাল অতিস্বনক শক্তির ক্রিয়ায়, এই অংশটি তাত্ক্ষণিকভাবে নরম এবং গলে যায় এবং শক্তি হ্রাস পায়। এই সময়ে, উপাদান কাটার উদ্দেশ্য অর্জনের জন্য শুধুমাত্র একটি ছোট কাটিয়া চাপ প্রয়োগ করা হয়।
রাউন্ড কেক অতিস্বনক কাটার সুবিধা দক্ষ কাটা
অতিস্বনক কাটিং প্রযুক্তি সাধারণ কাটিং থেকে বেশ আলাদা। সুনির্দিষ্ট কাটিং নিশ্চিত করার ভিত্তিতে, এটি কাটা পণ্যের ক্ষতি করবে না এবং কাটা বস্তুর অখণ্ডতা সর্বাধিক পরিমাণে ধরে রাখবে। অতিস্বনক কাটিং ছুরিটি সুনির্দিষ্ট এবং দ্রুত সার্ভো ড্রাইভ সহ একটি চার-অক্ষ ড্রাইভ সিস্টেম দ্বারা সঞ্চালিত হয়, পুরো সিস্টেমটি কাটার অগ্রগতিকে ত্বরান্বিত করতে পারে এবং একই সাথে অতিস্বনক কাটিয়া মেশিনটিকে কম শক্তি খরচ করতে পারে। ইন্টিগ্রেটিং অতিস্বনক কাটিয়া মেশিন শিল্প প্রক্রিয়াগুলিতে ব্যবহার সর্বাধিক সময় সাশ্রয়, উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি এবং উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি করতে পারে।
Kপ্রান্ত সমতল eep
অতিস্বনক কাটিং স্থানীয়ভাবে কাটার প্রক্রিয়া চলাকালীন খাবারের কাটিয়া পৃষ্ঠকে উত্তপ্ত করবে, এবং রাউন্ড কেক অতিস্বনক কাটার ব্লেডটি কাটা অংশকে ফিউজ করবে, তাই খাবারের কাটিয়া পৃষ্ঠটি পুরোপুরি সিল করা যেতে পারে, চেহারা বজায় রাখার সময় খাবারের অভ্যন্তর এড়িয়ে যায়। আলগা কাঠামো।
যে কোন কোণে সুনির্দিষ্ট কাটিং
একটি বৃত্তাকার কেক অতিস্বনক কাটার দিয়ে আপনি যে কাট কোয়ালিটি পেতে পারেন তা ঐতিহ্যবাহী ছুরি দিয়ে কাটার চেয়ে অনেক ভালো। অতিস্বনক কাটিং মেশিনগুলির অত্যন্ত উচ্চ নির্ভুলতা রয়েছে, যা শিল্প পরিবেশে বিভিন্ন কাটিং সীমাবদ্ধতা আরও ভালভাবে পূরণ করতে পারে। অতিস্বনক কাটার আকারে ছোট, সুবিধাজনক এবং নমনীয় এবং রোবোটিক অস্ত্র এবং অটোমেশন সরঞ্জামগুলির সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে। যান্ত্রিক বাহু বা স্বয়ংক্রিয় সরঞ্জামগুলির সাথে সংমিশ্রণের মাধ্যমে, যে কোনও কোণে খাবার কাটার উদ্দেশ্য অর্জন করা যেতে পারে এবং আদর্শ খাদ্য আকৃতি সর্বাধিক পরিমাণে প্রাপ্ত করা যেতে পারে।
Lপরিবেশগত প্রভাব
রাউন্ড কেক অতিস্বনক কাটার কাটিয়া প্রক্রিয়া চলাকালীন খুব কম শব্দ উৎপন্ন করে, গোলমাল-বিরোধী চিকিত্সার জন্য অন্যান্য সরঞ্জাম ব্যবহার করার দরকার নেই এবং এটি মানবদেহের ক্ষতি করবে না। অতিস্বনক কাটিং মেশিন বাস্তুতন্ত্রের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে না। এর ব্যবহার শিল্প সেটিংসে অ-বিপজ্জনক হিসাবে স্বীকৃত। কাটিং এবং অতিস্বনক ঢালাই একটি নির্ভরযোগ্য প্রযুক্তি যা পরিবেশকে সম্মান করে।
পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর
খাদ্য কাটার ক্ষেত্রে খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অতিস্বনক খাদ্য কাটা বাস্তবায়নের প্রক্রিয়া খাদ্য দূষণের ঝুঁকি কমাতে কঠোর স্বাস্থ্যকর অবস্থার প্রয়োজন। একই সময়ে, অতিস্বনক কাটিং ছুরির কম ঘর্ষণ বৈশিষ্ট্যের কারণে, খাবার কাটার সময় সামান্য আনুগত্য থাকে, যা ব্লেডকে পরিষ্কার রাখে এবং পরিষ্কারের খরচ কমায়।
সম্পর্কিত পণ্য
