রিয়েল লাইফে তিরামিসু কাটলে অনেক আড়াআড়ি কালার সমস্যা হবে, পুরো অংশটা সুন্দর হবে না, যদিও তিরামিসু কেক খাওয়া খুবই আনন্দদায়ক ব্যাপার! কিন্তু বেকারি, কেক রুম, সুন্দর কেক সত্যিই গুরুত্বপূর্ণ দেখায়! এখন আমরা তিরামিসু ক্রস সেকশন তৈরি করার জন্য কোন রঙের সমস্যা নেই!
গ্রাহকদের যা প্রয়োজন তা হল একটি নিখুঁত কাট, সঠিক, সাশ্রয়ী মূল্যের মেশিন। অনেক গ্রাহক অতিস্বনক কেক কাটার তার কাটিয়া প্রয়োজনীয়তা পূরণের প্রতিফলিত. এটি সত্যিই রঙের সমস্যা ছাড়াই কেক কাটে, কোনও আঠালো ছুরি ছাড়াই এবং নিখুঁত প্রভাব ফেলে এবং প্রতিটি গ্রাহকের পণ্যের আকারের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী ব্লেডের আকারও কাস্টমাইজ করতে পারে।
পনির লগ মেশিনের জন্য স্বয়ংক্রিয় অতিস্বনক স্লাইসার
এই অতিস্বনক কাটিং মেশিনটি পনির কাটার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। পনির অতিস্বনক কাটিয়া মেশিন স্বয়ংক্রিয় ফ্রিকোয়েন্সি-ট্র্যাকিং অতিস্বনক ড্রাইভিং প্রযুক্তি গ্রহণ করে। এটির সহজ প্রয়োগ, শক্তিশালী কাটিয়া শক্তি, কোন ছুরি এবং কোন ধ্বংসাবশেষ নেই। কাটা পণ্যের পৃষ্ঠটি মসৃণ এবং সুন্দর।
পণ্যের কাটিয়া প্রস্থ অনুসারে বিভিন্ন স্পেসিফিকেশনের ব্লেড দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে এবং এমনকি প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী মেশিনটি কাস্টমাইজ করতে পারে।
পনির লগ মেশিনের জন্য স্বয়ংক্রিয় অতিস্বনক স্লাইসার
এই অতিস্বনক কাটিং মেশিনটি পনির কাটার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। পনির অতিস্বনক কাটিয়া মেশিন স্বয়ংক্রিয় ফ্রিকোয়েন্সি-ট্র্যাকিং অতিস্বনক ড্রাইভিং প্রযুক্তি গ্রহণ করে। এটির সহজ প্রয়োগ, শক্তিশালী কাটিয়া শক্তি, কোন ছুরি এবং কোন ধ্বংসাবশেষ নেই। কাটা পণ্যের পৃষ্ঠটি মসৃণ এবং সুন্দর।
পণ্যের কাটিয়া প্রস্থ অনুসারে বিভিন্ন স্পেসিফিকেশনের ব্লেড দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে এবং এমনকি প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী মেশিনটি কাস্টমাইজ করতে পারে।
অতিস্বনক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে একটি স্পন্দিত ছুরি জড়িত যা প্রায় ঘর্ষণহীন পৃষ্ঠ তৈরি করে যা খাদ্য পণ্যগুলিকে বিকৃত করে না এবং যার সাথে তারা লেগে থাকে না।
পনির লগ মেশিনের জন্য স্বয়ংক্রিয় অতিস্বনক স্লাইসার
এই অতিস্বনক কাটিং মেশিনটি পনির কাটার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। পনির অতিস্বনক কাটিয়া মেশিন স্বয়ংক্রিয় ফ্রিকোয়েন্সি-ট্র্যাকিং অতিস্বনক ড্রাইভিং প্রযুক্তি গ্রহণ করে। এটির সহজ প্রয়োগ, শক্তিশালী কাটিয়া শক্তি, কোন ছুরি এবং কোন ধ্বংসাবশেষ নেই। কাটা পণ্যের পৃষ্ঠটি মসৃণ এবং সুন্দর।
পণ্যের কাটিয়া প্রস্থ অনুসারে বিভিন্ন স্পেসিফিকেশনের ব্লেড দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে এবং এমনকি প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী মেশিনটি কাস্টমাইজ করতে পারে।
পনির লগ মেশিনের জন্য স্বয়ংক্রিয় অতিস্বনক স্লাইসার
এই অতিস্বনক কাটিং মেশিনটি পনির কাটার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। পনির অতিস্বনক কাটিয়া মেশিন স্বয়ংক্রিয় ফ্রিকোয়েন্সি-ট্র্যাকিং অতিস্বনক ড্রাইভিং প্রযুক্তি গ্রহণ করে। এটির সহজ প্রয়োগ, শক্তিশালী কাটিয়া শক্তি, কোন ছুরি এবং কোন ধ্বংসাবশেষ নেই। কাটা পণ্যের পৃষ্ঠটি মসৃণ এবং সুন্দর।
পণ্যের কাটিয়া প্রস্থ অনুসারে বিভিন্ন স্পেসিফিকেশনের ব্লেড দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে এবং এমনকি প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী মেশিনটি কাস্টমাইজ করতে পারে।
পনির লগ মেশিনের জন্য স্বয়ংক্রিয় অতিস্বনক স্লাইসার
এই অতিস্বনক কাটিং মেশিনটি পনির কাটার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। পনির অতিস্বনক কাটিয়া মেশিন স্বয়ংক্রিয় ফ্রিকোয়েন্সি-ট্র্যাকিং অতিস্বনক ড্রাইভিং প্রযুক্তি গ্রহণ করে। এটির সহজ প্রয়োগ, শক্তিশালী কাটিয়া শক্তি, কোন ছুরি এবং কোন ধ্বংসাবশেষ নেই। কাটা পণ্যের পৃষ্ঠটি মসৃণ এবং সুন্দর।
পণ্যের কাটিয়া প্রস্থ অনুসারে বিভিন্ন স্পেসিফিকেশনের ব্লেড দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে এবং এমনকি প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী মেশিনটি কাস্টমাইজ করতে পারে।
মডেল:
Wanlisp4-300K1450L2000
উপাদান:
টাইটানিয়াম খাদ
Ratde ভোল্টেজ:
220V
এই উচ্চ উত্পাদনশীল অতিস্বনক পিজা কাটারটি কেবল দীর্ঘ পিজাই কাটে না, তবে দীর্ঘ কেকটিকে ত্রিভুজাকার কেকগুলিতে কাটার মতো প্রায় সমস্ত দীর্ঘ বেকড খাবারও কাটে। আল্ট্রাসনিক চিজকেক কাটার বেকারি পণ্যগুলিকে টুকরো টুকরো করার প্রধান কারণ হল কাটের সঠিক আকারটি কম করা এবং বর্জ্যের সর্বনিম্ন খরচ অর্জন করা নিশ্চিত করা এবং এই সরঞ্জামটি উপরের প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করতে সক্ষম হবে, যা উচ্চ মানের অতিস্বনক চিজকেক পিজা কাটার এবং নির্ভুলতার সংমিশ্রণ এবং গ্রাহককে দ্রুত স্বয়ংক্রিয়ভাবে স্বয়ংক্রিয় ব্যবস্থা প্রদান করে। অটোমেশন সমাধান।
আল্ট্রা সোনিক কাটিং কিভাবে কাজ করে?
প্রতিটি বস্তুর তার বিশেষ ফ্রিকোয়েন্সি আছে, যার দ্বারা বস্তুটি স্থিতিশীল এবং সহজে দোদুল্যমান। সেই বিশেষ কম্পাঙ্কের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ একটি বাহ্যিক বল যোগ করে, একটি ছোট বল একটি বড় দোলন পেতে পারে। এই ঘটনাটিকে অনুরণন বলা হয়। কাটিয়া প্রান্ত অনুরণন ব্যবহার সঙ্গে ব্যাপকভাবে oscillated হয়.
অতিস্বনক কাটার একটি "ট্রান্সডুসার" দিয়ে গঠিত যা দোলন তৈরি করে এবং একটি "দোলক" যা ট্রান্সডুসারকে চালিত করে। পাইজোইলেকট্রিক উপাদানগুলি ট্রান্সডুসারে অন্তর্ভুক্ত করা হয় এবং অসিলেটর থেকে পাইজোইলেক্ট্রিক উপাদানে ট্রান্সডুসারের বৈশিষ্ট্যযুক্ত ফ্রিকোয়েন্সির সাথে সারিবদ্ধ একটি এসি ভোল্টেজ প্রয়োগ করে, কাটার ব্লেড সহ পুরো ভাইব্রেটরটি অনুরণিত হয়। ট্রান্সডুসার ফিডব্যাক-কন্ট্রোল সিস্টেমের সাথে আসে যা লোড কাটার কারণে অসিলেটরে ফ্রিকোয়েন্সি বা প্রশস্ততা বিচ্যুতির তথ্য প্রেরণ করে। ফিডব্যাক-কন্ট্রোল সিস্টেম ফলকের অনুরণন অবস্থা এবং প্রশস্ততাকে স্থিতিশীল রাখতে পারে এবং এটি কাটারকে সবসময় তীক্ষ্ণভাবে এবং পরিষ্কারভাবে উপাদান কাটতে সক্ষম করে।
কেকের জন্য অতিস্বনক মেশিন অতিস্বনক কাটিং
খাবার কাটার সময়, অতিস্বনক কাটিং ছুরি 20, kHz (বা 30 / 40kHz) ফ্রিকোয়েন্সিতে কম্পিত হয় যাতে খাদ্যের ধ্বংসাবশেষ ছুরির পৃষ্ঠে না থাকে। কাটা খাবারের পৃষ্ঠটি খুব পরিষ্কার, এবং স্তরগুলির মধ্যে বিচ্ছেদ পরিষ্কার রাখা হয়। নতুন গবেষণা দেখায় যে উচ্চতর ফ্রিকোয়েন্সি (30 এবং 40 kHz) অতিস্বনক কাটার গরম এবং আঠালো খাবার কাটার জন্য ভাল, এবং পুরো প্রক্রিয়া চলাকালীন কোন শব্দ নেই।
শাটডাউন সময় দ্বারা সৃষ্ট রুটিন পরিস্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণের কারণে অতিস্বনক কাটিং সিস্টেম ঐতিহ্যগত সরঞ্জামের তুলনায় 70% ~ 90% কমানো যেতে পারে। ঐতিহ্যবাহী কাটিং সরঞ্জাম ব্যবহার করা গ্রাহকরা যদি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য অতিস্বনক প্রযুক্তি ব্যবহার করতে চান, তবে তাদের শুধুমাত্র বিদ্যমান সরঞ্জামগুলিতে ছোট পরিবর্তন করতে হবে; বা বিদ্যমান উৎপাদন নকশার উপর ভিত্তি করে একটি নতুন সিস্টেম ডিজাইন প্রবর্তন করুন। এই বিষয়ে, আমাদের অনেক সমৃদ্ধ অভিজ্ঞতা আছে।
স্বয়ংক্রিয় অতিস্বনক কাটা মালকড়ি মেশিন
অতিস্বনক কাটিং প্রতি সেকেন্ডে উচ্চ ফ্রিকোয়েন্সিতে কম্পনের মাধ্যমে কাটা বস্তুর উপর চাপ কমাতে পারে। এই ভাবে, একটি ঝরঝরে এবং পরিষ্কার কাটিয়া পৃষ্ঠ গঠিত হতে পারে।
অতিস্বনক কাটিং এবং প্রান্ত ব্যান্ডিং প্রযুক্তির সুবিধা হল যে এটি অবিচ্ছিন্ন অপারেশনে দ্রুত এবং সঠিকভাবে খাদ্যকে প্রান্ত এবং কাটা করতে পারে এবং কাটিং এবং প্রান্ত ব্যান্ডিং একই সময়ে সঞ্চালিত এবং সম্পূর্ণ হয়।
অতিস্বনক তরঙ্গ উচ্চ-গতির কম্পনের মাধ্যমে কম প্রতিরোধের সাথে সঠিকভাবে এবং দ্রুত পণ্যগুলিকে কাটে এবং পণ্যের পৃষ্ঠে কোনও অবশিষ্টাংশ, বিকৃতি এবং তাপীয় ক্ষতি অর্জন করে না।
কাটার কম্পন চালানোর জন্য অতিস্বনক ফ্রিকোয়েন্সি ব্যবহার করে সহজেই উপাদানের মধ্যে কাটা যায় এবং এটি খুব সঠিক এবং উপাদান সংরক্ষণ করে।
আমাদের কারখানা অতিস্বনক খাদ্য কাটিং শিল্পে দক্ষতার একটি বড় পরিসর তৈরি করেছে। এই কৌশলটি প্রচলিত কাটার সাথে সম্পর্কিত ঘাটতিগুলি কাটিয়ে উঠতে ব্যবহৃত হয়। এটি ব্লেডের উপর খাবার আটকে যাওয়ার সমস্যা দূর করে এবং কাটের মান উন্নত করে। আমাদের সরঞ্জামগুলি প্যাস্ট্রি, বার এবং মিষ্টান্ন, চিজ, মাংস, প্রস্তুত খাবার এবং আরও অনেক কিছু কাটার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
আমাদের স্বয়ংক্রিয় সরঞ্জামগুলি একটি উচ্চ মানের সুরক্ষা প্রদান করে এবং একটি উত্পাদন লাইনে বা একটি একা স্টেশনে ক্রমাগত কাটার অনুমতি দেয়। আমরা আপনার স্পেসিফিকেশন অনুযায়ী আমাদের সরঞ্জাম দর্জি করতে পারেন.
কেকের ময়দা রান্না করার পরে বৃত্তাকার ব্লেড দিয়ে লাইনে কাটা হয়। ক্রিম নীচের অংশে ময়দার উপর মুছা হয়। তারপর কেকের ময়দার দ্বিতীয় স্তরটি অন্যটির উপর দেওয়া হয়েছে। এখন কাঙ্ক্ষিত দৈর্ঘ্য কাটার সময়। এই মুহুর্তে, 2টি বিকল্প রয়েছে। একটি ঐতিহ্যবাহী ব্লেড এবং অন্য বিকল্পটি টাইটানিয়াম ব্লেড সহ আল্ট্রাসনিক ফুড স্লাইসার। যখন কেকের ভিতরে ক্রিম থাকে, অনন্য বিকল্প হল ক্রিম আনুগত্যের কারণে অতিস্বনক কাটিং। যখন সাধারণ ব্লেড কেকের মধ্যে যায়, ক্রিমটি ব্লেডে লেগে যায় এবং 100 পিসি পরে, ক্রিমটি ব্লেডে শক্ত হয়ে যায়। পরবর্তী কাটিংগুলিতে, বাইরের টুকরোগুলি বিকৃত হয়। এই স্টিকি ক্রিম প্রতিরোধ করার জন্য, অতিস্বনক কম্পন ব্যবহার করা হয়। যেহেতু আল্ট্রাসনিক ব্লেডটি কাটার সময় কম্পিত হয় তাই ক্রিমটি অতিস্বনক কম্পনকারী ব্লেডের সাথে লেগে থাকতে পারে না। যেহেতু অতিস্বনক ফলক টাইটানিয়াম দিয়ে তৈরি, এটি খাদ্য শিল্পের জন্যও উপযুক্ত।
মডেল:
Wanlisp4-300K1450L2000
উপাদান:
টাইটানিয়াম খাদ
Ratde ভোল্টেজ:
220V
কেকের ময়দা রান্না করার পরে বৃত্তাকার ব্লেড দিয়ে লাইনে কাটা হয়। ক্রিম নীচের অংশে ময়দার উপর মুছা হয়। তারপর কেকের ময়দার দ্বিতীয় স্তরটি অন্যটির উপর দেওয়া হয়েছে। এখন কাঙ্ক্ষিত দৈর্ঘ্য কাটার সময়। এই মুহুর্তে, 2টি বিকল্প রয়েছে। একটি ঐতিহ্যবাহী ব্লেড এবং অন্য বিকল্পটি টাইটানিয়াম ব্লেড সহ আল্ট্রাসনিক ফুড স্লাইসার। যখন কেকের ভিতরে ক্রিম থাকে, অনন্য বিকল্প হল ক্রিম আনুগত্যের কারণে অতিস্বনক কাটিং। যখন সাধারণ ব্লেড কেকের মধ্যে যায়, ক্রিমটি ব্লেডে লেগে যায় এবং 100 পিসি পরে, ক্রিমটি ব্লেডে শক্ত হয়ে যায়। পরবর্তী কাটিংগুলিতে, বাইরের টুকরোগুলি বিকৃত হয়। এই স্টিকি ক্রিম প্রতিরোধ করার জন্য, অতিস্বনক কম্পন ব্যবহার করা হয়। যেহেতু আল্ট্রাসনিক ব্লেডটি কাটার সময় কম্পিত হয় তাই ক্রিমটি অতিস্বনক কম্পনকারী ব্লেডের সাথে লেগে থাকতে পারে না। যেহেতু অতিস্বনক ফলক টাইটানিয়াম দিয়ে তৈরি, এটি খাদ্য শিল্পের জন্যও উপযুক্ত।
সংবাদ
আজ আপনার তদন্ত পাঠান