Ультрагукавое абсталяванне для нарэзкі ежы для фабрычнай вытворчасці
Ультрагукавое абсталяванне для нарэзкі ежы можа шырока выкарыстоўвацца ў хлебабулачных вырабах, такіх як шматслаёвы пірог з нарэзаным крэмам, сэндвіч-мусавы пірог, зізіфус, сэндвіч-пірог на пару, напалеон, швейцарскі рулет, брауні, тырамісу, сыр, сэндвіч з вяндлінай.
Можна падзяліць на розныя формы выпечкі і замарожаных прадуктаў, такіх як круглыя, квадратныя, веерападобныя, трохкутныя і гэтак далей. І можа быць настроена ў адпаведнасці з асаблівымі патрэбамі кліента і існуючымі ўмовамі ультрагукавой разачнай машыны, запрашаем на тэставанне ўзораў.
Ультрагукавая тэхналогія паляпшае якасць нарэзкі і кансістэнцыю харчовых прадуктаў, чыста наразаючы шматфактурныя харчовыя прадукты без дэфармацыі.
Ультрагукавыя сістэмы нарэзкі ежы можна выкарыстоўваць у наступных сферах:
• Цвёрдыя і мяккія сыры, у тым ліку прадукты з кавалачкамі арэхаў і садавіны
• Сэндвічы, рапы і піца для прадпрыемстваў грамадскага харчавання
• Нуга, батончыкі, гранола і карысныя закусачныя
• Полузамороженные мяса і рыба
• Свежыя або замарожаныя гародніна
• Хлеб або пірожныя
• Марожанае і іншыя замарожаныя закускі
Аўтаматычная ультрагукавая машына для нарэзкі ежы WANLI
Ультрагукавая машына для нарэзкі ежы ідэальна падыходзіць для нарэзкі ліпкіх прадуктаў, жэле, цвёрдых і далікатных прадуктаў. Ён можа рэзаць усе індыйскія прысмакі і хлебабулачныя вырабы і г. д. Гэта цалкам праграмуемая сэнсарная панэль кіравання, яна здольная рэзаць з або без кантэйнера. Гэты слайсер мае ультрагукавое лязо, якое прадухіляе прыліпанне прадукту да ляза, што дазваляе кожнаму кавалачку мець чысты і дакладны зрэз.
Ультрагукавая нарэзка ежы M ...
Добра вядома, што ультрагук аказвае істотны ўплыў на хуткасць розных працэсаў у харчовай прамысловасці. Выкарыстоўваючы ультрагук, цалкам узнаўляемыя харчовыя працэсы цяпер могуць быць завершаны за секунды ці хвіліны з высокай узнаўляльнасцю, зніжаючы кошт апрацоўкі, спрашчаючы маніпуляцыі і апрацоўку, забяспечваючы больш высокую чысціню канчатковага прадукту, ухіляючы даачыстку сцёкавых вод і спажываючы толькі долю часу і энергіі, якія звычайна неабходныя для звычайных працэсаў. Некалькі працэсаў, такіх як замарожванне, рэзка, сушка, загартоўка, адбельванне, стэрылізацыя і экстракцыя, эфектыўна прымяняюцца ў харчовай прамысловасці.
Сярод іх прымяненне ультрагукавой рэзкі ў харчовых прадуктах становіцца ўсё больш і больш шырокім у апошнія гады.
WANLI - гэта кампанія, якая займаецца інтэграцыяй даследаванняў і распрацовак, вытворчасці, продажаў і абслугоўвання машын і абсталявання для харчовай прамысловасці. Мы спецыялізуемся на даследаванні і вытворчасці высокатэхналагічнага харчовага абсталявання, якое забяспечвае новы спосаб вытворчасці для харчовых кампаній. Напрыклад, ультрагукавая машына для нарэзкі ежы, гэта абсталяванне можа выразаць розныя формы для ежы, такіх як замарожаная ежа, клейкая ежа, лятучая ежа, ежа, якая лёгка заплесневела, і жорсткая ежа (такая як бутэрбродны торт, торт у скрынцы, нарэзаны хлеб, швейцарскі рулет, фінікавы пірог і г.д.).
Ультрагукавая апрацоўка ежы з'яўляецца эфектыўным спосабам выразаць, нарэзаць, сфармаваць, адвесці, выраўнаваць або перадаць разнастайныя харчовыя прадукты. Ультрагукавое лязо (ляза) вібруе на высокіх частотах 20 кГц, 30 кГц або 40 кГц. Гэта вагальнае/вібрацыйнае рух лёзаў стварае паверхню амаль без трэння.
Прыліпанне і назапашванне на лязе/інструментах зведзены да мінімуму.
Карыстальнікі павялічылі прадукцыйнасць за кошт мінімізацыі часу вытворчасці, які раней быў страчаны на ачыстку машын. Іншыя выявілі, што могуць цалкам выключыць працэдуры, неабходныя пры звычайнай рэзцы, такія як астуджэнне прадукту перад аперацыямі рэзкі або перабудова прадукту пасля рэзкі перад аперацыяй упакоўкі.
Для ультрагукавой нарэзкі ежы, убудаванай у аўтаматызаваныя вытворчыя лініі, мы прапануем вібрацыйныя групы з рознымі частотамі ў дыяпазоне ад 20 да 60 кГц у адпаведнасці з патрабаваннямі канчатковага карыстальніка, захоўваючы бяспеку працы і адсутнасць шуму на стадыі вытворчасці.
Ультрагукавая рэзка для торта - гэта высокапрадукцыйная машына для дакладнай нарэзкі круглых і прастакутных лустачак.
Выдатная ультрагукавая машына для рэзкі Wanli, высокая якасць рэзкі, высакаякасныя матэрыялы, надзейнасць рэзкі, высокая дакладнасць рэзкі. Машына дзякуючы унікальнай тэхналогіі і сістэме сервопривода дасягае максімальнага выніку для хуткай і дакладнай рэзкі.
ПЕРАВАГІ:
1. шматслойная рэзка прадукту, можа захоўвацца паміж пластамі без колеру радка
2. перавагі ультрагукавой рэзкі: тонкі надрэз, адсутнасць сколаў, адсутнасць нажа
3.шматфункцыянальны, мульты-групавы склад рэжучага нажа, прыдатны для выкарыстання ў лінейцы прадуктаў.
4.Можна адаптаваць шырокі спектр прадметаў для нарэзкі, замарожаных прадуктаў, у тым ліку крэмавых прадуктаў
5. у адпаведнасці з патрэбамі кліента, каб наладзіць мадэль рэзкі прадукту.
Тэхналогія замарожанага цеста - гэта новая тэхналогія выпечкі хлеба, распрацаваная ў канцы 1950-х гадоў і цяпер вельмі папулярная ў многіх краінах і рэгіёнах. Большая частка прамысловасці ў цяперашні час выкарыстоўвае традыцыйныя нажы з нержавеючай сталі для нарэзкі замарожанага цеста. Калі традыцыйны нож з нержавеючай сталі разразае замарожанае цеста, тэмпература замарожанага цеста высокая. Калі тэмпература занадта нізкая, рэзка будзе працаёмкай або ўсё зламаецца. Такім чынам, замарожанае цеста трэба астудзіць да пакаёвай тэмпературы, а затым нарэзаць, што зніжае тэмпературу. Эфектыўнасць рэзкі.
Распрацаванае ультрагукавое абсталяванне для нарэзкі цеста забяспечвае не толькі прафесійнае рашэнне праблем, якія існуюць пры нарэзцы прадуктаў пры нармальнай тэмпературы, але таксама забяспечвае найбольш прыдатнае рашэнне для прадуктаў пры экстрэмальных тэмпературах. Ультрагукавое абсталяванне для нарэзкі ежы выкарыстоўвае ультрагукавую тэхналогію для прымянення ультрагукавой вібрацыі да ляза для рэзкі. Ён можа лёгка разрэзаць замарожанае цеста пры мінус 18 градусах без усялякай знешняй сілы, і няма сколаў.
Лязо ультрагукавога нажа, якое вібруе з ультрагукавой частатой, можа лёгка і хутка прарэзаць матэрыял, які трэба разрэзаць, не пакідаючы пасля сябе рэшткаў у выглядзе часціц.
Ультрагук выкарыстоўваецца на працягу многіх гадоў для рэзкі гатовай прадукцыі. Паваротны сонотрода халоднай рэзкі зніжае супраціў у працэсе рэзкі і нават ачышчае сябе ад рэшткаў пры выкарыстанні з хлебабулачнымі вырабамі, энергетычнымі батончыкамі, сырам, піцай і г.д.
Вынік: гладкія, узнаўляльныя паверхні рэзкі без дэфармацыі і тэрмічнага пашкоджання прадукту.
Ультрагукавыя сістэмы рэзкі торта забяспечваюць новы падыход да рэзкі, нарэзкі і аўтаматычнага павароту для апрацоўкі розных прадуктаў, што робіць працэс вытворчасці, мінімізацыю адходаў і выдаткі на тэхнічнае абслугоўванне самымі нізкімі.
Аўтаматычная ультрагукавая рэзка для нугі WANLI
Ультрагукавая рэзка для нугі ў асноўным выкарыстоўваецца для рэзкі ўсіх відаў выпечкі, нугі, цукерак, ідэальнага абсталявання, распрацаванага нашай фабрыкай. Гэта ультрагукавая машына для рэзкі нугі, плоскі разрэз і аднолькавы памер. Асабліва падыходзіць для падтрымкі выкарыстання кандытарскай. Машына адрозніваецца простым кіраваннем, хуткай разрадкай і нізкім узроўнем зносу. Можа не толькі скараціць час працы рабочых, але і значна павысіць эфектыўнасць усёй вытворчасці.
Ультрагукавая прастакутная нарэзка торта WANLI
Стандартная ультрагукавая прамавугольная машына для нарэзкі торта Wanli абсталявана 2 гарызантальнымі і 3 вертыкальнымі лёзамі, агульная шырыня папярочнага ляза складае 600 мм, агульная шырыня рэзкі ляза складае 900 мм. Ён можа выразаць тарты памерам 400 мм X 600 мм на стандартным блясе. Увядзіце параметры праз экран кіравання, каб разрэзаць торт на квадраты любога памеру.
Калі ваша бляха не з'яўляецца стандартнай, то нашу ультрагукавую прамавугольную нарэзку торта Wanli можна наладзіць і наладзіць у адпаведнасці з вашымі патрэбамі.
Ключ да ультрагукавой рэзкі - гэта "рэзка", а не "рэзка" нетрадыцыйных станкоў. Вобразна кажучы, ультрагукавая рэзка падобная на нажніцы для рэзкі паперы або нажом для рэзкі скуры, яна не стварае рэшткаў нарыхтоўкі. У параўнанні са звычайным "разразаннем і рэзкай", ультрагукавая рэжучая галоўка можа прымяняць энергію вібрацыі 20 ~ 30 кГц на нажніцы або разак, каб дапамагчы адкрыць малекулярную структуру ўнутры матэрыялу. Дзякуючы гэтай асаблівасці рэжучы інструмент можа лягчэй рэзаць матэрыял, а хуткасць рэзкі значна вышэй, чым пры традыцыйным фрэзераванні.
НАВІНЫ
Адпраўце запыт сёння
