Пасля многіх гадоў распрацовак ультрагукавыя машыны для нарэзкі ежы ў цяперашні час шырока выкарыстоўваюцца ў розных галінах харчовай прамысловасці і дасягнулі добрых вынікаў.
Харчаванне, якое можна нарэзаць ультрагукавой машынай для нарэзкі ежы, у асноўным уключае: бутэрбродны пірог, шматслойны пірог, хлеб, булачку, фінікавы пірог, крэмавы пірог, пірог з мусам, піцу, Шакіма, шакалад, печыва, сыр, розныя цукеркі і г.д.
Ультрагукавыя нарэзкі ежы выкарыстоўваюць вібрацыю высокачашчынных хваль для хуткай апрацоўкі ежы, ухіляючы прастоі, выкліканыя пастаяннай ачысткай традыцыйных рэжучых лязоў.
Ультрагукавая машына для нарэзкі прадуктаў забяспечвае новы спосаб нарэзкі, нарэзкі і аўтаматычнага павароту для апрацоўкі розных прадуктаў, што робіць вытворчы працэс аптымізаваным, з меншай колькасцю адходаў і нізкімі выдаткамі на абслугоўванне.
Тэхналогія замарожанага цеста - гэта новая тэхналогія выпечкі хлеба, распрацаваная ў канцы 1950-х гадоў і цяпер вельмі папулярная ў многіх краінах і рэгіёнах. Большая частка прамысловасці ў цяперашні час выкарыстоўвае традыцыйныя нажы з нержавеючай сталі для нарэзкі замарожанага цеста. Калі традыцыйны нож з нержавеючай сталі разразае замарожанае цеста, тэмпература замарожанага цеста высокая. Калі тэмпература занадта нізкая, рэзка будзе працаёмкай або ўсё зламаецца. Такім чынам, замарожанае цеста трэба астудзіць да пакаёвай тэмпературы, а затым нарэзаць, што зніжае тэмпературу. Эфектыўнасць рэзкі.
Распрацаванае ультрагукавое абсталяванне для нарэзкі цеста забяспечвае не толькі прафесійнае рашэнне праблем, якія існуюць пры нарэзцы прадуктаў пры нармальнай тэмпературы, але таксама забяспечвае найбольш прыдатнае рашэнне для прадуктаў пры экстрэмальных тэмпературах. Ультрагукавое абсталяванне для нарэзкі ежы выкарыстоўвае ультрагукавую тэхналогію для прымянення ультрагукавой вібрацыі да ляза для рэзкі. Ён можа лёгка разрэзаць замарожанае цеста пры мінус 18 градусах без усялякай знешняй сілы, і няма сколаў.
Лязо ультрагукавога нажа, якое вібруе з ультрагукавой частатой, можа лёгка і хутка прарэзаць матэрыял, які трэба разрэзаць, не пакідаючы пасля сябе рэшткаў у выглядзе часціц.
Ультрагук выкарыстоўваецца на працягу многіх гадоў для рэзкі гатовай прадукцыі. Паваротны сонотрода халоднай рэзкі зніжае супраціў у працэсе рэзкі і нават ачышчае сябе ад рэшткаў пры выкарыстанні з хлебабулачнымі вырабамі, энергетычнымі батончыкамі, сырам, піцай і г.д.
Вынік: гладкія, узнаўляльныя паверхні рэзкі без дэфармацыі і тэрмічнага пашкоджання прадукту.
Аўтаматычная ультрагукавая рэзка для нугі WANLI
Ультрагукавая рэзка для нугі ў асноўным выкарыстоўваецца для рэзкі ўсіх відаў выпечкі, нугі, цукерак, ідэальнага абсталявання, распрацаванага нашай фабрыкай. Гэта ультрагукавая машына для рэзкі нугі, плоскі разрэз і аднолькавы памер. Асабліва падыходзіць для падтрымкі выкарыстання кандытарскай. Машына адрозніваецца простым кіраваннем, хуткай разрадкай і нізкім узроўнем зносу. Можа не толькі скараціць час працы рабочых, але і значна павысіць эфектыўнасць усёй вытворчасці.
Ключ да ультрагукавой рэзкі - гэта "рэзка", а не "рэзка" нетрадыцыйных станкоў. Вобразна кажучы, ультрагукавая рэзка падобная на нажніцы для рэзкі паперы або нажом для рэзкі скуры, яна не стварае рэшткаў нарыхтоўкі. У параўнанні са звычайным "разразаннем і рэзкай", ультрагукавая рэжучая галоўка можа прымяняць энергію вібрацыі 20 ~ 30 кГц на нажніцы або разак, каб дапамагчы адкрыць малекулярную структуру ўнутры матэрыялу. Дзякуючы гэтай асаблівасці рэжучы інструмент можа лягчэй рэзаць матэрыял, а хуткасць рэзкі значна вышэй, чым пры традыцыйным фрэзераванні.
Фармат выпякання на латку, адзін з самых распаўсюджаных у хлебапякарным сектары, патрабуе найвышэйшай чысціні разрэзаў, і нашы ультрагукавыя машыны для рэзкі ідэальна падыходзяць для таго, каб далікатныя кавалкі заўсёды былі ідэальнымі. Нашы рабатызаваныя сістэмы могуць задаволіць гэта, незалежна ад таго, патрабуюць квадратных, прамавугольных або трохкутных разрэзаў, ці, магчыма, усе тры формы.
Ад пясочнага печыва да пірожных і аладак, мы распрацавалі машыны для нарэзкі, якія забяспечваюць высокую хуткасць і высокую дакладнасць нарэзкі. Паколькі кожная машына цалкам праграмуецца і канфігуруецца, вы можаце выкарыстоўваць толькі адну машыну для ўсіх варыяцый вашага прадукту і порцый.
Ультрагукавая рэзка для торта - гэта высокапрадукцыйная машына для дакладнай нарэзкі круглых і прастакутных лустачак.
Выдатная ультрагукавая машына для рэзкі Wanli, высокая якасць рэзкі, высакаякасныя матэрыялы, надзейнасць рэзкі, высокая дакладнасць рэзкі. Машына дзякуючы унікальнай тэхналогіі і сістэме сервопривода дасягае максімальнага выніку для хуткай і дакладнай рэзкі.
Ультрагукавая рэзка хлебабулачных вырабаў Ультрагукавая рэзка становіцца ўсё больш папулярнай у...
Ультрагукавыя блокі харчавання і наборы генератараў для мантажу на панэлі
Ультрагукавыя ўзмацняльнікі жорсткага мацавання для палепшанай стабільнасці стэка
Пераўтваральнікі з прамываннем, з паветраным астуджэннем (таксама даступны корпус з нержавеючай сталі)
Харчовая прамысловасць зацверджана тытанавым лязом, рэзкай і нажамі
Звычайныя ультрагукавыя кампаненты для нарэзкі ежы ўключаюць у сябе чатыры асноўныя элементы: блок харчавання, пераўтваральнік, узмацняльнік і рэжучы ражок, як тлумачыцца ніжэй.
Апошняя ультрагукавая машына для рэзкі, распрацаваная Wanli, аперацыйная сістэма з сэнсарным экранам, можа наладжваць розныя рэжымы, можа быць папярочнай рэзкай, можа быць падоўжнай рэзкай, высокая прадукцыйнасць, падыходзіць для вытворчай лініі высокаэфектыўнай ультрагукавой машыны для рэзкі, абсталявана лязом з тытанавага сплаву Германіі, рэжучая паверхня чыстая і акуратная, невялікі знос, свабодныя рукі на выбар Wanli
Ультрагукавое абсталяванне для рэзкі цукерак, якое мы распрацавалі, можа быць выкарыстана для нарэзкі розных цукерак і прадуктаў харчавання, такіх як: нуга, помадка, ірыска, шакалад, торт з глогу, зефір, моці, шакіма і г. д. Прадукт вырашае праблемы прыліпання нажоў, плаўлення, моцнага зносу інструментаў, смецця, шлаку і г. д., якія сустракаюцца ў кандытарскай прамысловасці ў працэсе рэзкі.
Гэта шматфункцыянальны станок для ультрагукавой рэзкі высокай дакладнасці. Асноўныя віды прадуктаў, якія можна нарэзаць: бутэрброды, пластовыя пірожныя, хлеб, рулеты, пірожныя з фінікамі, крэмавыя пірожныя, муссавыя пірожныя, жэлацін, піца, шакіма, шакалад, печыва, сыр, усе віды прысмакаў і г. д. Адна машына шматфункцыянальная, што гарантуе, што вы ўкладзеце адзін раз і атрымаеце мноства пераваг.
Ультрагукавыя сістэмы нарэзкі сыру выкарыстоўваюць ультрагукавы нож з сервоприводом, каб выразаць дакладныя порцыі сыру ў адпаведнасці з рэцэптам нарэзкі кліента. Ультрагукавыя рэжучыя станкі маюць высокую паўтаранасць, гнуткія і больш санітарныя, чым традыцыйныя рэжучыя станкі з драцяной арфай.
Вялікія блокі сыру можна разрэзаць на невялікія блокі, кліны, бярвёны гастранома і г.д. з дапамогай гэтай сістэмы рэзкі для рознічнага ўпакоўкі. Кожны унікальны прадукт і памер нарэзкі захоўваюцца ў кантролерах руху як унікальны рэцэпт кліента і даступныя для выкарыстання адным націскам кнопкі. Зваротная сувязь па шкале можа быць уключана для дакладнай налады рэцэпту нарэзкі для дасягнення дакладнага зніжэння вагі.
Дэсертныя батончыкі, або проста брусочкі або квадрацікі, - гэта разнавіднасць амерыканскага "батоннага печыва", якое мае тэкстуру цвёрдага торта або больш мяккае, чым звычайнае печыва. Іх рыхтуюць на патэльні, а затым запякаюць у духоўцы. Іх наразаюць квадратамі або прастакутнікамі. Яны з'яўляюцца адным з асноўных прадуктаў продажаў выпечкі і часта рыхтуюцца на дні нараджэння. Яны асабліва папулярныя падчас святаў, але многія ядуць іх круглы год. Многія кавярні і пякарні таксама прапануюць пачастункі.
Абсталяванне для нарэзкі дэсертных батончыкаў - гэта вельмі гнуткая машына для ультрагукавой рэзкі, якая выкарыстоўвае тэхналогію ультрагукавой рэзкі. Ён прызначаны для парцыённай выпякання на бляху і прадуктаў тыпу батона, а з выкарыстаннем двух лязоў ваша прапускная здольнасць павялічваецца ў параўнанні са стандартнай машынай з адным лязом. Будучы канвеернай машынай, яе можна інтэграваць у існуючую лінію або выкарыстоўваць як самастойнае рашэнне.
Цеста мае непарыстую і кампактную структуру. У традыцыйным працэсе рэзкі цеста часта ўзнікае моцнае трэнне. Трэнне звязана з глейкасцю матэрыялу. Ультрагукавая рэзка цеста можа паменшыць сілу ўзаемадзеяння паміж інструментам і матэрыялам у працэсе рэзкі, пазбягаючы тым самым пластычнай дэфармацыі. З іншага боку, энергаспажыванне гэтай кампактнай і непарыстай структуры ў працэсе нарэзкі цеста таксама значна павялічваецца.
Эканамічная ультрагукавая машына для рэзкі Наша фабрыка Wanli распрацавала гэтую эканамічную ультрагукавую машыну для рэзкі для малых і сярэдніх кандытарскіх і пякарняў. Хоць гэтая эканамічная ультрагукавая машына для рэзкі мае невялікія памеры, хуткасць рэзкі таксама вельмі высокая. Стандарт…
Не толькі нятканыя і тэкстыльныя матэрыялы, але і розныя харчовыя прадукты можна дакладна і чыста аддзяліць або разрэзаць ультрагукам.
У залежнасці ад прымянення, рэзка можа быць выканана вертыкальна, гарызантальна або бесперапынна з адпаведнай канструкцыяй сонотрода. Сонотроды выкарыстоўваюцца ў якасці рэжучых інструментаў пакутуюць параўнальна нізкі знос. Паколькі яны халодныя, як і ў выпадку ультрагукавой зваркі і штампоўкі, можна эфектыўна апрацоўваць самыя розныя матэрыялы. Прыкладамі гэтага ў харчовай прамысловасці з'яўляюцца розныя віды сыроў, хлебабулачныя і кандытарскія вырабы, цеста або прадукты глыбокай замарозкі. Адпаведныя сонотроды дзеляць ежу менавіта з дапамогай ультрагукавых ваганняў. Сама рэзка з-за паменшанай сілы, неабходнай для вібрацыі рэжучага інструмента лягчэй, чым са звычайнымі нажамі. Такім чынам, прадукты не дэфармуюцца ад сціску або здушвання.
НАВІНЫ
Адпраўце запыт сёння
