Не толькі нятканыя і тэкстыльныя матэрыялы, але і розныя харчовыя прадукты можна дакладна і чыста аддзяліць або разрэзаць ультрагукам.
У залежнасці ад прымянення, рэзка можа быць выканана вертыкальна, гарызантальна або бесперапынна з адпаведнай канструкцыяй сонотрода. Сонотроды выкарыстоўваюцца ў якасці рэжучых інструментаў пакутуюць параўнальна нізкі знос. Паколькі яны халодныя, як і ў выпадку ультрагукавой зваркі і штампоўкі, можна эфектыўна апрацоўваць самыя розныя матэрыялы. Прыкладамі гэтага ў харчовай прамысловасці з'яўляюцца розныя віды сыроў, хлебабулачныя і кандытарскія вырабы, цеста або прадукты глыбокай замарозкі. Адпаведныя сонотроды дзеляць ежу менавіта з дапамогай ультрагукавых ваганняў. Сама рэзка з-за паменшанай сілы, неабходнай для вібрацыі рэжучага інструмента лягчэй, чым са звычайнымі нажамі. Такім чынам, прадукты не дэфармуюцца ад сціску або здушвання.
Машына Wanli - гэта спецыялізаваная сістэма апрацоўкі ежы, прызначаная для нарэзкі, драбнення і порцый сыру з неперасягненай дакладнасцю. У адрозненне ад традыцыйных нажоў або лёзаў, гэта абсталяванне выкарыстоўвае ультрагукавыя вібрацыі, каб без асаблівых высілкаў нарэзаць сыр, пакідаючы гладкія чыстыя краю. Ён шырока выкарыстоўваецца як у буйнамаштабных вытворчых лініях малочнай прадукцыі, так і ў меншых вытворцах спецыяльных сыроў.
Такім чынам, у чым жа сакрэт? Ультрагукавая тэхналогія рэзкі абапіраецца на высокачашчынныя вібрацыі, звычайна каля 20–40 кГц. Гэтыя вібрацыі памяншаюць трэнне і супраціў, дазваляючы лязу слізгаць нават праз самыя клейкія гатункі сыру, не здушваючы і не дэфармуючы іх. Уявіце сабе, што вы спрабуеце нарэзаць мяккую мацарэлу тупым нажом - яна прыліпае, крышыцца і стварае беспарадак. З дапамогай ультрагукавой рэзкі кожны кавалачак атрымліваецца ідэальным.
Машына для рэзкі кандытарскіх вырабаў фабрычнай вытворчасці
Ультрагукавы нож для нарэзкі ежы можа эфектыўна паменшыць рэшткі ежы пры нарэзцы. Ён падыходзіць для пірагоў рознай таўшчыні і цвёрдасці, а таксама падыходзіць для сем'яў або фабрык з невялікімі вытворчымі магутнасцямі.
Ультрагукавы нож для рэзкі ежы, таму што рэжучы нож ва ўмовах ультрагукавой вібрацыі, устойлівасць да трэння асабліва малая, нарэзаны матэрыял няпроста прыляпіць да ляза. Гэта асабліва эфектыўна для рэзкі ліпкіх і эластычных матэрыялаў, замарожаных матэрыялаў, такіх як торт, піца, шакалад і г.д., або прадметаў, якія не патрабуюць ціску.
Гэтыя машыны для нарэзкі піцы могуць дапамагчы камерцыйнаму прадпрыемству нарэзаць і парцыраваць прадукты для піцы ў аўтаматызаваным працэсе. Піца, лазанья, макароны, пірог і кесадзілья - гэта толькі некалькі прыкладаў прадуктаў, якія можна лёгка і дакладна падзяліць на порцыі з дапамогай гэтых машын, што павышае агульную эфектыўнасць харчовай вытворчасці. Гэтыя машыны лепш за ўсё працуюць пры наразанні замарожаных прадуктаў і выкарыстоўваюць ляза з нержавеючай сталі або вырабленыя на заказ наборы лязоў для порцый прадуктаў. Звяжыцеся з WANLI сёння, каб праверыць нарэзку вашай піцы на прамысловай машыне.
Ультрагукавая машына для рэзкі сыру Fctory
Ультрагукавая рэзка памяншае кавалачкі ежы падчас нарэзкі. Гэты ўраджай памяншае час прастою для ачысткі вашай вытворчай сістэмы.
Наш ультрагукавы рэзак можна лёгка ўсталяваць у вашу бягучую вытворчую сістэму.
Калі з ультрагукавым абсталяваннем узнікла нейкая праблема, ультрагукавой генератар выдае сігнал памылкі на ПЛК заказчыка. Сістэма можа выявіць праблему і неадкладна спыніць працу сістэмы.
Ультрагукавое абсталяванне для нарэзкі выпечкі
Атрымлівайце асалоду ад прамысловага ўзроўню прадукцыйнасці і паляпшайце якасць прэзентацыі вашай прадукцыі з дапамогай нашых інавацыйных высокапрадукцыйных рашэнняў. Незалежна ад вашага метаду, рэжучае абсталяванне WANLI адаптуецца да вашых патрэбаў. У формах для выпечкі, на падносах, якія можна рэгуляваць, прама на канвеернай стужцы або з выкарыстаннем васковай паперы для кожнага разрэзу, WANLI прапануе поўны спектр варыянтаў.
НАВІНЫ
Адпраўце запыт сёння
