У сучаснай харчовай прамысловасці дакладнасць, эфектыўнасць і гігіена больш не з'яўляюцца абавязковымі - яны важныя. Швейцарскія булачкі з іх далікатнымі пластамі, мяккай тэкстурай і візуальна прывабнай спіральнай структурай уяўляюць сур'ёзную праблему для традыцыйных метадаў нарэзкі. Звычайныя механічныя ляза часта выклікаюць дэфармацыю, крошкі, няроўныя лустачкі і страту прадукту.

Такім чынам, як вытворцы могуць дасягнуць высокай хуткасці, высокай дакладнасці і нізкіх страт рэзкі швейцарскіх рулонаў?

Wanlisonic, сусветны наватар у галіне тэхналогіі ультрагукавой рэзкі, прадстаўляе сваё апошняе рашэнне: the Ультрагукавая аўтаматычная швейцарская машына для рэзкі рулонаў Wanlisonic— перадавая сістэма, прызначаная для трансфармацыі швейцарскай вытворчасці рулонаў з неперасягненай дакладнасцю, эфектыўнасцю і цэласнасцю прадукту.


Рэвалюцыйная швейцарская рэзка рулонаў з дапамогай ультрагукавой тэхналогіі

У адрозненне ад традыцыйнай механічнай рэзкі, ультрагукавая рэзка выкарыстоўвае высокачашчынныя вібрацыі для памяншэння трэння паміж лязом і вырабам. Гэтая тэхналогія дазваляе лязу праходзіць праз мяккую, ліпкую і шматслаёвую ежу з мінімальным супраціўленнем.

Ультрагукавая аўтаматычная швейцарская машына для рэзкі рулонаў Wanlisonic абсталявана тры ультрагукавыя ляза і прасунуты задняя штурхаючы сістэма, забяспечваючы бесперапынную рэзку пры значным скарачэнні адходаў прадукту. Задні націскны механізм стабілізуе швейцарскі рулет падчас нарэзкі, прадухіляючы дэфармацыю і забяспечваючы аднолькавы памер порцый.

У спалучэнні з а харчовай канвеер, машына забяспечвае цалкам аўтаматызаваны, гігіенічны і эфектыўны працэс рэзкі, прыдатны для прамысловай вытворчасці.


Асноўныя перавагі ультрагукавой аўтаматычнай швейцарскай машыны для рэзкі рулонаў Wanlisonic

1. Палепшаная дакладнасць рэзкі

Ультрагукавыя ляза забяспечваюць плыўныя, чыстыя разрэзы без здушвання або разрыву рулета. Кожны кавалак захоўвае сваю першапачатковую структуру, тэкстуру і візуальную прывабнасць.

2. Зніжэнне страт прадукту з задняй сістэмай штуршка

Інавацыйны задні механізм штуршка мінімізуе дэфармацыю матэрыялу і крошкі, памяншаючы адходы і максімізуючы ўраджай - важны фактар для вытворцаў, якія шукаюць эканамічнай эфектыўнасці.

3. Бесперапынная і высакахуткасная вытворчасць

Машына падтрымлівае бесперапынныя аперацыі рэзкі, значна павялічваючы прапускную здольнасць пры захаванні стабільнай якасці.

4. Гігіенічны і харчовы дызайн

Харчовая канвеерная стужка і рама з нержавеючай сталі адпавядаюць строгім стандартам бяспекі харчовых прадуктаў, што робіць машыну ідэальнай для сучаснай асяроддзі харчовай прамысловасці.

5. Гнуткая налада

Wanlisonic прапануе дадатковыя канфігурацыі ляза, рэгуляваныя хуткасці рэзкі і індывідуальныя рашэнні для задавальнення розных патрабаванняў вытворчасці.


Тэхнічныя характарыстыкі

Ніжэй прыведзены падрабязныя параметры ультрагукавой швейцарскай машыны для рэзкі рулонаў Wanlisonic:

Параметр Спецыфікацыя
мадэль Wanlisp4-300K1450L2000
Напруга 220В
Намінальная магутнасць 5000 Вт
Частата 50 Гц–60 Гц
Ультрагукавая частата 20000 Гц
Амплітуда 20%–40% / -40%
Хуткасць рэзкі 20 разрэзаў у хвіліну (рэгулюецца)
Колькасць лязоў 2 (неабавязкова)
Матэрыялы клінка Тытанавы сплаў
Памер клінка 300 мм/шт (дадаткова)
Тып разрэзу Зрэзы
Матэрыял рамы машыны Нержавеючая сталь
Аўтаматычны істужачны канвеер так
Перадайце хуткасць 0–3000 мм
Сістэма бяспекі Ахоўныя дзверы, частата ультрагукавога сканавання, індыкатар няспраўнасці
Сістэма кіравання Чатырохвосевая сістэма кіравання
Сістэма кіравання рэжучым нажом Серварухавік
Сертыфікат CE

Прымяненне ў харчовай прамысловасці

Ультрагукавая аўтаматычная машына для рэзкі швейцарскіх рулонаў Wanlisonic не абмяжоўваецца толькі швейцарскімі булачкамі. Яго перадавая ультрагукавая тэхналогія робіць яго прыдатным для шырокага спектру мяккіх і слаістай харчовых прадуктаў, у тым ліку:

  • Тарты і пірожныя
  • Дэсерты з крэмам
  • Сырнікі
  • Хлеб і хлебабулачныя вырабы
  • Замарожаныя дэсерты
  • Шматслойныя кандытарскія вырабы

Дзякуючы сваёй універсальнасці і дакладнасці машына з'яўляецца ідэальным рашэннем для прамысловых пякарняў, харчовых заводаў, цэнтральных кухняў і буйных вытворцаў дэсертаў.


Wanlisonic: надзейны брэнд рашэнняў для ультрагукавой рэзкі

Wanlisonic зарэкамендаваў сябе як вядучы брэнд у галіне тэхналогіі ультрагукавой рэзкі, пастаўляючы інавацыйныя рашэнні для вытворцаў прадуктаў харчавання па ўсім свеце. Аб'ядноўваючы інжынернае майстэрства, перадавую аўтаматызацыю і глыбокі галіновы вопыт, Wanlisonic працягвае пашыраць межы дакладнай рэзкі.

234

Ультрагукавая аўтаматычная швейцарская машына для рэзкі рулонаў Wanlisonic адлюстроўвае прыхільнасць кампаніі дапамагаць вытворцам прадуктаў харчавання павысіць эфектыўнасць, паменшыць адходы і палепшыць якасць прадукцыі.


FAQ-Ультрагукавая аўтаматычная швейцарская машына для рэзкі рулонаў

1. Чым ультрагукавая рэзка лепшая за традыцыйную для швейцарскіх булачак?

Ультрагукавая рэзка памяншае трэнне і ціск на прадукт, што прыводзіць да больш чыстых зрэзаў, меншай дэфармацыі і мінімальнай колькасці дробак у параўнанні з традыцыйнымі механічнымі лязамі.

2. Як сістэма задняга штуршка паляпшае прадукцыйнасць рэзкі?

Сістэма задняга штуршка стабілізуе швейцарскі рулет падчас нарэзкі, памяншаючы страты прадукту і забяспечваючы стабільную таўшчыню зрэзаў, асабліва падчас бесперапыннай працы.

3. Ці падыходзіць машына для буйнамаштабнай прамысловай вытворчасці?

так. Ультрагукавая аўтаматычная швейцарская машына для рэзкі рулонаў Wanlisonic прызначана для бесперапыннай, высакахуткаснай вытворчасці і ідэальна падыходзіць для прамысловай апрацоўкі харчовых прадуктаў.

4. Ці можна наладзіць машыну для розных прадуктаў і патрабаванняў да рэзкі?

Безумоўна. Wanlisonic прапануе дадатковыя канфігурацыі ляза, рэгуляваныя хуткасці рэзкі і індывідуальныя рашэнні, адаптаваныя да канкрэтных вытворчых патрэб.

5. Ці адпавядае машына міжнародным стандартам бяспекі і якасці?

так. Машына мае сертыфікат CE і абсталявана перадавымі сістэмамі бяспекі, якія забяспечваюць надзейную і бяспечную працу ў адпаведнасці з міжнароднымі стандартамі.


Кантактная інфармацыя

Для атрымання дадатковай інфармацыі пра ультрагукавую аўтаматычную швейцарскую машыну для рэзкі рулонаў Wanlisonic звяртайцеся да:

Кэці Чжэн (старшы кансультант кліентаў)
📧 Адрас электроннай пошты: sales5@wanlisonic.com
📞 Тэл / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730