በአለምአቀፍ የዳቦ መጋገሪያ መልክአ ምድራዊ አቀማመጥ ውስጥ የሩሲያ ፖም ዳቦ በልዩ ጣዕም እና ሸካራነት ታዋቂ ነው። በተለምዶ እርጥብ እና ለስላሳ እና በፖም ቁርጥራጮች እና ፍሬዎች የበለፀጉ እነዚህ ጥራቶች ማራኪነቱን ይገልፃሉ ነገር ግን ለኢንዱስትሪ ምርት የመጨረሻ ወሳኝ እርምጃ ትልቅ ፈተናን ይፈጥራሉ-መቁረጥ። በባህላዊ ሜካኒካል የመቁረጥ ግፊት በቀላሉ ዳቦው እንዲፈርስ እና ንጥረ ነገሮቹ እንዲፈናቀሉ ያደርጋል, ይህም ከፍተኛ ብክነትን እና የእይታ ጉድለቶችን ያስከትላል. ዣንግዙ ዋንሊ ልዩ ብጁ አስተዋውቋል ለአልትራሳውንድ መቁረጫ ማሽን. ይህ መሳሪያ የተነደፈው የሩስያ ፖም ዳቦን ከሂደቱ በኋላ ሙሉ ለሙሉ ለመለወጥ, ፍጹም, የማያበላሽ, ቀልጣፋ እና ትክክለኛ የመቁረጥ ሂደትን ነው.
ቴክኒካል ፋውንዴሽን፡ Ultrasonic Cutting፣ The Gentle “Energy Blade”
የዚህን ብጁ መሳሪያ ጥሩነት ለመረዳት በዋና ቴክኖሎጂው መጀመር አለበት፡- አልትራሳውንድ መቁረጥ. ይህ ከቀላል አካላዊ መቁረጥ የራቀ ነው; ትክክለኛ የኃይል ቁጥጥር ጥበብ ነው።
ባህላዊ መቁረጥ በሹል ምላጭ እና ወደ ታች መካኒካል ኃይል ይወሰናል. እንደ ሩሲያ አፕል ዳቦ ላሉ ምርቶች አየር የተሞላ መዋቅር ያላቸው እና በ "መቆራረጦች" (እንደ የፍራፍሬ ቁርጥራጮች እና ፍሬዎች) የተሞሉ ምርቶች, ይህ ብዙውን ጊዜ የጨመቁ መበላሸትን, የውስጥ መዋቅርን መጎዳት እና መሙላት በግዳጅ መጎተትን ያስከትላል. በአንፃሩ፣ የተጠቀመው የአልትራሳውንድ ቴክኖሎጂ የዋንሊ ቡድን ይጠቀማል አብሮ የተሰራ የአልትራሳውንድ ጀነሬተር የኤሌክትሪክ ኃይልን በሴኮንድ በአሥር ሺዎች የሚቆጠሩ ከፍተኛ-ተደጋጋሚ የሜካኒካዊ ንዝረቶችን ለመለወጥ. እነዚህ ንዝረቶች በልዩ ሁኔታ ወደተዘጋጀ የመቁረጫ ምላጭ ይተላለፋሉ፣ ይህም በአጉሊ መነጽር እንዲወዛወዝ ያደርጋል፣ ለዓይን የማይታይ ከፍተኛ ፍጥነት።
ይህ “የኃይል ምላጭ”፣ በ20kHz ወይም ከዚያ በላይ የሚርገበገብ፣ ከዳቦው ጋር ሲገናኝ፣ “ለመፍጨት” በጭካኔ ኃይል አይታመንም። በምትኩ፣ በሞለኪውላዊ ደረጃ ፈጣን፣ ለስላሳ መለያየትን ለማግኘት የንዝረት ሃይልን ይጠቀማል። ይህ መርህ ተለዋዋጭ ጥቅሞችን ይሰጣል-ዜሮ-ቅርብ ያለው ግፊት የዳቦውን የመጀመሪያ ለስላሳ ፣ ለስላሳ መዋቅር በትክክል ይጠብቃል ፣ ውድቀትን ይከላከላል። በተቆረጠበት ጊዜ ከፍተኛ ድግግሞሽ ያለው ንዝረት በትንሹ በትንሹ “በመቀላቀል” የሚችልበት ለስላሳ ፣ የታሸገ ቁርጥራጭ ፣ ፍርፋሪ በሚቀንስበት ጊዜ የበለጠ ንጹህ እና የበለጠ ያደርገዋል። እና ልዩ የማለፍ ችሎታ፣ የከፍተኛ ድግግሞሽ ንዝረቱ ምላጩ ያለምንም ጫና በፖም ቁርጥራጮች እና ለውዝ ውስጥ ያለችግር እንዲያልፍ ስለሚያስችለው፣ እነዚህን ሙሌቶች ከዳቦው አካል ውስጥ “ከመቆፈር” ወይም ያልተመጣጠኑ ቁርጥራጮችን በመፍጠር።
የህመም ነጥቦችን ለመፍታት የተወለደ፡ የዋንሊ አልትራሶኒክ የመቁረጥ ማሽን ዋና ፈጠራዎች
የምህንድስና ቡድን በ የዋንሊ ቡድን ለአጠቃላይ ለአልትራሳውንድ ቴክኖሎጂ የታለሙ ማሻሻያዎችን በመተግበር ስለ ሩሲያ ፖም ዳቦ ቁሳዊ ባህሪያት ጥልቅ ምርምር አድርጓል። ይህ ያደርገዋል የዋንሊ አልትራሳውንድ መቁረጫ ማሽን ይህንን ልዩ ምድብ ለማምረት ተስማሚ መፍትሄ.
- ብልህ መላመድ እና ትክክለኛ ቁጥጥር
ይህ ማሽን ንፁህ ፣ ለተጠቃሚ ምቹ የሆነ በይነገጽ ያለው የሚታወቅ የማሰብ ችሎታ ያለው የንክኪ ማያ መቆጣጠሪያ ስርዓት አለው። የምርት መስመር ተቆጣጣሪው ወይም ኦፕሬተሩ እንደ የቀኑ ብዛት፣ እርጥበት እና የንጥረ ነገሮች ሬሾዎች ላይ ተመስርተው እንደ ድግግሞሽ የመቁረጥ እና የምግብ ፍጥነት ያሉ መለኪያዎችን በፍጥነት ማስተካከል ይችላሉ፣ ይህም እንደ ቋሚ ፕሮግራም ጥሩ ቅንብሮችን ያስቀምጣል። ይህ የማሰብ ችሎታ ያለው ንድፍ በጥሬ ዕቃዎች ጥቃቅን መለዋወጥም እንኳን መሳሪያው በራስ-ሰር ወደ ትክክለኛው የመቁረጥ ሁኔታ ማስተካከል እንደሚችል ያረጋግጣል ፣ ይህም ለእያንዳንዱ ቁራጭ በጣም ወጥ የሆነ ውፍረት እና ክብደት ዋስትና ይሰጣል እና የምርት ደረጃን በእጅጉ ያሻሽላል።
- ውጤታማ ምርት እና ወጪ ማመቻቸት
ይህ ለአልትራሳውንድ መቁረጫ ማሽን ለተከታታይ የማምረቻ መስመሮች የተነደፈ እና ያለምንም ችግር አሁን ባለው የዳቦ ማቀዝቀዣ እና ማሸጊያ መስመሮች ውስጥ ሊጣመር ይችላል. የተረጋጋ የመቁረጥ ፍጥነቱ በደቂቃ ከ30-40 ዑደቶች አውቶማቲክ ከፍተኛ ዉጤት እንዲመረት ያስችለዋል ብዙ የተካኑ የመቁረጫ ኦፕሬተሮችን በቀጥታ በመተካት የሰው ኃይል ወጪን እና የአመራር ውስብስብነትን በእጅጉ ይቀንሳል። ከሁሉም በላይ፣ አጥፊ ያልሆነው የመቁረጥ ዘዴው የቁሳቁስ መጥፋትን ይቀንሳል። እያንዳንዱ የዳቦ ክፍል ለተጠቃሚው በጣም በተሟላ እና በሚስብ ሁኔታ ሊቀርብ ይችላል፣ ይህም የምርቱን ተጨማሪ እሴት እና የምርት ስም ምስል በቀጥታ ያሳድጋል።
- ጠንካራ ንፅህና እና ቀላል ጥገና
የመሳሪያው አካል የተገነባው ከፍተኛ ጥራት ካለው፣ የምግብ ደረጃ ካለው አይዝጌ ብረት፣ ጥብቅ አለም አቀፍ የምግብ ደህንነት መስፈርቶችን በማክበር ነው። ንጽህና, ክሪቪክ-ነጻ ንድፍ ፈጣን ጽዳት እና ጥገና ይፈቅዳል. ቀጣይነት ያለው የመስመር ስራ አስፈላጊነት በመረዳት የዋንሊ ቡድን ሞጁል ዲዛይን ተግባራዊ አድርጓል። ዋናው የአልትራሳውንድ ትራንስፎርመር እና የጭረት ጭንቅላት ክፍሎች በጣም ዘላቂ ናቸው, እና ጥገና ወይም መተካት ሲያስፈልግ, ሂደቱ በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው. ይህ ያልታቀደ የእረፍት ጊዜን ይቀንሳል, ቀጣይ እና ቀልጣፋ የምርት መስመር ስራን ያረጋግጣል.
ዋንሊ መምረጥ፣ የባለሙያ አጋር መምረጥ
የዋንሊ ቡድን በኢንዱስትሪ አልትራሳውንድ አፕሊኬሽኖች ውስጥ ጥልቅ ቴክኒካል እውቀት እና ሰፊ የአለም አቀፍ ጉዳይ ማረጋገጫ አለው። የመቁረጥ ጫፍ R&D፣ ትክክለኛነትን ማምረት እና አጠቃላይ የጥራት ቁጥጥርን ማቀናጀት እያንዳንዱ የተረከበው ማሽን ተፈላጊ የምርት አካባቢዎችን ማስተናገድ የሚችል መሆኑን ያረጋግጣል።
ደረጃቸውን የጠበቁ መሣሪያዎችን ብቻ አናቀርብም; ለደንበኞቻችን የምርት ሂደቶች የማመቻቸት አጋር ለመሆን ቆርጠናል። በዋንሊ ማሽነሪ ያለው ቡድን ሙሉ-ዑደት አገልግሎቶችን መስጠት ይችላል-ከምርት መስመር ግምገማ እና ብጁ ውህደት እስከ ተከላ፣ ተልእኮ እና የሰራተኞች ስልጠና -ይህ የአልትራሳውንድ መቁረጫ ማሽን ለሩሲያ የአፕል ዳቦ ምርትዎ ፈጣን እና ተጨባጭ ጥቅሞችን እንደሚያቀርብ ማረጋገጥ።
ተዘውትረው የሚጠየቁ ጥያቄዎች (FAQ)
Q1: ይህ ማሽን የሩሲያ ፖም ዳቦ ለመቁረጥ ብቻ ነው?
መ1፡ በሚሆን ይህ ለአልትራሳውንድ መቁረጫ ማሽን ለሩሲያ የአፕል ዳቦ ባህሪዎች በጥልቀት ተሻሽሏል ፣ የእሱ በጣም ጥሩ ultrasonic የመቁረጥ ቴክኖሎጂ እንደ ዱቄት፣ የፍራፍሬ ኬኮች እና እርጥብ ሙዝ ዳቦ ላሉ የደረቁ ፍራፍሬዎች ወይም ለውዝ ላሉት ሌሎች ለስላሳ ሸካራነት ምርቶች በጣም ተስማሚ ነው። ጠንካራ ተለዋዋጭነትን ያቀርባል.
Q2: ከተቆረጠ በኋላ ሊፈጠር የሚችለውን መጨናነቅ ወይም እርጥብ ፍርፋሪ እንዴት ይይዛል?
A2፡ ከፍተኛ-ድግግሞሹ የአልትራሳውንድ ንዝረት እራሱ እራሱን የማጽዳት ውጤት አለው, የቁሳቁስ መጣበቅን በእጅጉ ይቀንሳል. የመሳሪያው ንድፍ በተጨማሪ ለጽዳት ቀላልነት ቅድሚያ ይሰጣል. በተለምዶ በፈረቃ መጨረሻ ላይ ቀላል አውቶማቲክ ወይም በእጅ የጽዳት ዑደት ብቻ ያስፈልጋል። የዛፉ ለስላሳ ፣ ልዩ ቁሳቁስ የጽዳት ችግርን የበለጠ ይቀንሳል።
Q3: የመሣሪያዎች አሠራር እና ጥገና ከፍተኛ ልዩ ቴክኒሻኖችን ይፈልጋሉ?
መ3፡ አይ፡ ዋናው የንድፍ መርሆችን “ለተጠቃሚ ምቹነት” ነው። ዕለታዊ ክዋኔው የሚጠናቀቀው በሚታወቀው ስክሪን ነው። መሳሪያዎቹ ከዝርዝር የማስተማሪያ መመሪያዎች እና የስህተት ምርመራ ማበረታቻዎች ጋር አብረው ይመጣሉ። መደበኛ ጽዳት እና ጥገና ከአጭር ጊዜ ስልጠና በኋላ በአምራች መስመር ሰራተኞች ሊታከም ይችላል. የዋንሊ ቡድን በተጨማሪም የርቀት የቴክኒክ ድጋፍ እና ግልጽ የጥገና መመሪያዎችን ይሰጣል.
Q4: ይህንን መሳሪያ ለማስተዋወቅ የተለመደው የኢንቨስትመንት መመለሻ ጊዜ ምንድነው?
መ 4፡ የመመለሻ ጊዜው የሚወሰነው በእርስዎ የምርት መጠን እና ባለው የወጪ መዋቅር ነው። ጉልህ በሆነ የሰው ኃይል ቁጠባ፣ ጉዳቱን በመቁረጥ የሚፈጠረው የቁሳቁስ ብክነት (በተለይ ውድ ዋጋ ያለው ለውዝ እና ፍራፍሬ) እና የምርት ዋጋ መጨመር እና የሽያጭ መጠን ጥምር ጥቅሞች ደንበኞች ብዙ ጊዜ ኢንቨስትመንታቸውን በአጭር ጊዜ ውስጥ መልሰው ያገኛሉ።
Q5: ይችላል ዋንሊ በፋብሪካችን ልዩ የአመራረት መስመር አቀማመጥ ላይ በመመስረት ብጁ ማስተካከያ እናቅርቡ?
A5፡ በፍፁም። ተለዋዋጭ፣ ብጁ የውህደት መፍትሄዎችን መስጠት የዚያ ጥንካሬ ነው። Wanli ማሽን. የእኛ የምህንድስና ቡድን ከእርስዎ ጋር በቅርበት መስራት የሚችለው በእርስዎ ወርክሾፕ ቦታ፣ አሁን ባለው የመስመር ፍጥነት እና በይነገጾች ላይ በመመስረት በጣም ተስማሚ የሆኑ የመሳሪያ ዝርዝሮችን እና የውህደት እቅድን በማቅረብ እንከን የለሽ ግንኙነትን ያረጋግጣል።
