ይህ የማጓጓዣ ቀበቶ ያለው የታመቀ ስሊዘር ማሽን የፋብሪካ እና የመጋገሪያ መስፈርቶችን ያሟላ ለከፍተኛ ፍጥነት ቀጣይነት ያለው የመቁረጫ ማሽን የመቁረጫ ፍጥነቱ በደቂቃ እስከ 180 የሚቆረጥ ሲሆን እንደ ኬክ፣ ዳቦ፣ ኩኪስ፣ ኑጋት፣ ከረሜላ፣ አይብ፣ ፕሮቲን ባር እና የመሳሰሉትን ምርቶች መቁረጥ ይችላል።
እኛ ዋንሊ ማሽነሪ የሚያተኩረው የአልትራሳውንድ መቁረጫ መሳሪያዎችን በማምረት ፣የገበያውን ፍላጎት በመከተል እና ሜካኒካል መሳሪያዎችን በየጊዜው በማደስ እና በማሻሻል ላይ ነው። ለደንበኞች በጣም ጥሩውን ሜካኒካል መሳሪያዎችን ያቅርቡ።
ይህ ቆጣቢ፣ ከፍተኛ ጥራት ያለው የአልትራሳውንድ አውቶማቲክ የቼዝ ኬክ ማሽን ነው፣ እሱም የቺዝ ኬክን ወደ ትሪያንግል፣ ካሬ እና አራት ማዕዘን መቁረጥ ይችላል። ለአነስተኛ እና መካከለኛ ፋብሪካዎች ተስማሚ.
የአልትራሳውንድ መቁረጫ አውቶማቲክ ኬክ ማሽኑ ሁሉም ሰው በሚደርስበት ጊዜ በትክክል የተቆረጡ ምርቶችን ያመጣል!
ለሆቴሎች፣ ለምግብ ሰጪዎች፣ ለአነስተኛ እና መካከለኛ መጠን ያላቸው ጣፋጮች የተነደፈ እና የተመረተ እና ከ‘አንድ-ንክሻ’ እስከ የቤተሰብ መጠን ክፍሎች ድረስ ላሉ ኬኮች በጣም ተስማሚ።
ከፍተኛ ጥራት ያላቸው የቲታኒየም ቢላዎች ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የመቁረጥ ውጤቶችን ያረጋግጣሉ. ይህ የተቆረጠ ኬክ መሳሪያ አውቶማቲክ የአልትራሳውንድ መቁረጫ መሳሪያዎች ፍላጎቶችዎን እና ምኞቶችዎን ለማሟላት ከብዙ አማራጮች ጋር ይገኛል።
የክሬም ኬክ ማሽኖችን ጥራት ለማሳደግ በምርምር እና ልማት ውስጥ ለብዙ አሥርተ ዓመታት ኢንቨስት አድርገናል። ለኢንዱስትሪው ያለን ቁርጠኝነት የክሬም ኬክ ምርት ላይ ለውጥ አምጥቷል እና የምርት ስሞች ሸማቾች የሚወዱትን ምርት እንዲፈጥሩ ረድቷል።
እንዲቆዩ የተሰሩ ማሽኖች ላይ ኢንቨስት ያድርጉ
በአስርት አመታት አስተማማኝ ስራ፣ ዝቅተኛ የህይወት ኡደት ወጪዎች እና ጠንካራ ዲዛይን እና ግንባታ በተደረገው አስደናቂ የኢንቨስትመንት መመለስ ላይ ይቁጠሩ።
ከተለያዩ የመፍትሄ ሃሳቦች ተጠቃሚ ይሁኑ
ተለዋዋጭ አዝማሚያዎችን ማስተዳደር እና ፍላጎትን በእያንዳንዱ ጊዜ ማሟላት እንዲችሉ ከኛ ሰፊ የተቀናጁ ማቀነባበሪያ መፍትሄዎችን ይምረጡ።
ፍጹም መቁረጥ
ቆንጆ, ስስ እና ማራኪ ክሬም ኬክን ይቁረጡ
ከተቆረጠ በኋላ ይቁረጡ ፣ ፍጹም! የመቁረጫ ማሽኖች በ WAMLI ለብዙ ዓመታት ለትክክለኛ ፣ ለጥራት እና ለከፍተኛ ምርታማነት ተለይተው ይታወቃሉ። በአስተማማኝ ሁኔታ የጌትኦክስ፣ ኬኮች፣ ጣፋጮች፣ የዳቦ ጥቅልሎች፣ ቦርሳዎች ወይም ወይፈሮች እና ፒሳዎች ከአግድም እና ከቁልቁል የመቁረጥ ስርዓት እስከ ፈጠራ የአልትራሳውንድ መቁረጫ ማሽን ድረስ ያሉ ክላሲክ መፍትሄዎችን እናቀርብልዎታለን። የተጠቃሚ ወዳጃዊነት በWANLI ከፍተኛ ቅድሚያ የሚሰጠው ጉዳይ ነው። የመቁረጫ ስፋቶች እና ልዩነቶች በፍጥነት ሊስተካከሉ ይችላሉ, እና የንፅህና አጠባበቅ ንድፍ ቀላል ማጽዳትን ያስችላል. ለተለዋዋጭነታቸው ምስጋና ይግባውና የእኛ የመቁረጫ ማሽነሪዎች በዳቦ መጋገሪያዎች እና ጣፋጮች እንዲሁም በጋስትሮኖሚ እና በምግብ ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪ ውስጥ ዋጋ አላቸው ። እነሱ በተቀላጠፈ ወደ የስራ ሂደት ውስጥ ይጣጣማሉ እና በተለዋዋጭ ለግል ፍላጎቶች እና የምርት ሰንሰለቶች ሊዘጋጁ ይችላሉ።
የጣፋጭ መጠጥ ቤቶች፣ ወይም በቀላሉ ቡና ቤቶች ወይም ካሬዎች፣ የጠንካራ ኬክ ይዘት ያለው ወይም ከተለመደው ኩኪ ለስላሳ የሆነ የአሜሪካ “ባር ኩኪ” ዓይነት ናቸው። በድስት ውስጥ ተዘጋጅተው ከዚያም በምድጃ ውስጥ ይጋገራሉ. በካሬዎች ወይም አራት ማዕዘኖች የተቆራረጡ ናቸው. እነሱ የመጋገሪያ ሽያጭ ዋና ዋና ነገሮች ናቸው እና ብዙውን ጊዜ ለልደት ቀን የተሰሩ ናቸው። በተለይም በበዓላት ወቅት በጣም ተወዳጅ ናቸው, ነገር ግን ብዙ ሰዎች አመቱን ሙሉ ይበላሉ. ብዙ የቡና መሸጫ ሱቆች እና መጋገሪያዎች እንዲሁ ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባሉ.
የጣፋጭ አሞሌዎች መቁረጫ መሳሪያዎች በጣም ተለዋዋጭ ፣ ለአልትራሳውንድ መቁረጫ ማሽን ፣ ለአልትራሳውንድ መቁረጫ ቴክኖሎጂን ያካትታል። የመጋገሪያ መጋገሪያውን እና የዳቦ አይነት ምርቶችን ለመከፋፈል የተነደፈ ነው እና ሁለት ቢላዎችን በመጠቀም የርስዎ መጠን ከመደበኛ ነጠላ ምላጭ ማሽን ጋር ሲነፃፀር ይጨምራል። እንደ ማጓጓዣ-ተኮር ማሽን, አሁን ባለው መስመር ውስጥ ሊጣመር ወይም እንደ ገለልተኛ መፍትሄ ሊያገለግል ይችላል.
ዱቄቱ ቀዳዳ የሌለው እና የታመቀ መዋቅር ነው። በባህላዊው ሊጥ የመቁረጥ ሂደት ውስጥ ብዙ ጊዜ ግጭት ይፈጥራል። ጭቅጭቁ ከቁስ viscosity ጋር የተያያዘ ነው። Ultrasonic Dough መቁረጥ በመሳሪያው እና በእቃው መካከል ያለውን የመስተጋብር ኃይል በመቁረጥ ሂደት ውስጥ ሊቀንስ ይችላል, በዚህም የፕላስቲክ መበላሸትን ያስወግዳል. በሌላ በኩል፣ በዱቄት መቁረጫ ሂደት ውስጥ የዚህ የታመቀ እና ያልተቦረቦረ መዋቅር የኃይል ፍጆታ እንዲሁ በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል።
ኢኮኖሚያዊ የአልትራሳውንድ መቁረጫ ማሽን የኛ ዋንሊ ፋብሪካ ይህንን ቆጣቢ የአልትራሳውንድ መቁረጫ ማሽን ለአነስተኛ እና መካከለኛ መጠን ያላቸውን የኬክ ሱቆች እና መጋገሪያዎች አዘጋጅቷል። ምንም እንኳን ይህ ኢኮኖሚያዊ የአልትራሳውንድ መቁረጫ ማሽን መጠኑ አነስተኛ ቢሆንም የመቁረጥ ፍጥነትም በጣም ከፍተኛ ነው። መስፈርቱ…
ኢኮኖሚ የንግድ ኬክ መቁረጫ ማሽን Wanlisp1-250K300L1200 ኢኮኖሚያዊ እና ተግባራዊ የንግድ የአልትራሳውንድ ኬክ መቁረጫ ማሽን ነው። ይህ ደረጃውን የጠበቀ ማሽን በ 300 ሚሜ ምላጭ የተገጠመለት ሲሆን ይህም እንደ መስፈርቶች ወደ ቁርጥራጭ ሁነታ ወይም የሶስት ማዕዘን ሁነታን መቁረጥ ይቻላል. ከሌሎች ጋር ሲነጻጸር…
ያልተሸመኑ እና የጨርቃ ጨርቅ ብቻ ሳይሆን የተለያዩ ምግቦችም በትክክል እና በንጽህና ሊለዩ ወይም በአልትራሳውንድ ሊቆረጡ ይችላሉ።
በመተግበሪያው ላይ በመመስረት, መቁረጥ በአቀባዊ, በአግድም ወይም በቀጣይነት በተገቢው የሶኖትሮድ ንድፍ ሊከናወን ይችላል. እንደ መቁረጫ መሳሪያዎች የሚያገለግሉ ሶኖትሮድስ በአንጻራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ ድካም ይሰቃያሉ። ቀዝቃዛዎች ስለሆኑ ልክ እንደ አልትራሳውንድ ብየዳ እና ቡጢ, ብዙ አይነት ቁሳቁሶችን በብቃት ማቀነባበር ይቻላል. በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የዚህ አይነት ምሳሌዎች የተለያዩ አይብ፣ የዳቦ መጋገሪያ ውጤቶች እና ጣፋጮች፣ ሊጥ ወይም ጥልቅ የቀዘቀዘ ምርቶች ናቸው። የሚመለከታቸው sonotrodes በአልትራሳውንድ ማወዛወዝ እርዳታ ጋር በትክክል ምግብ ማከፋፈያዎች. እራሱን መቁረጥ ከተለመደው ቢላዎች ይልቅ ቀላል በሆነ የመቁረጫ መሳሪያ ንዝረት በሚፈለገው የተቀነሰ ኃይል ምክንያት ነው. ስለዚህ ምግቦቹ በመጭመቅ ወይም በመጨፍለቅ የተበላሹ አይደሉም.
የምግብ አልትራሳውንድ ስሊቲንግ ማሽን 3 የመቁረጫ ሁነታዎች አሉት፡ የመቁረጥ ሁነታ፣ የመቁረጫ ሁነታ እና የመቁረጫ አድናቂ ሁነታ። የተለያዩ ምግቦችን መቁረጥ ይችላል፡- ኬኮች፣ ዳቦ፣ አይብ፣ ፒዛ፣ ከረሜላ፣ ወዘተ ይህ ምግብ አውቶማቲክ የአልትራሳውንድ ስሊቲንግ ማሽን ኃይለኛ እና ኢኮኖሚያዊ ነው። ለአነስተኛ እና መካከለኛ ፋብሪካዎች, መጋገሪያዎች, የኬክ ሱቆች በጣም ተስማሚ ነው.
የዋንሊ ማሽን በማይመሳሰል ትክክለኛነት ለመቁረጥ፣ ለመጨፍለቅ እና የተወሰነ ክፍል ለመቁረጥ የተነደፈ ልዩ የምግብ ማቀነባበሪያ ስርዓት ነው። ከባህላዊ ቢላዋዎች ወይም ቢላዎች በተለየ ይህ መሳሪያ ለስላሳ እና ንጹህ ጠርዞችን በመተው አይብ ለመቁረጥ የአልትራሳውንድ ንዝረትን ይጠቀማል። በሁለቱም ትላልቅ የወተት ማምረቻ መስመሮች እና አነስተኛ ልዩ አይብ አምራቾች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል.
ታዲያ ሚስጥሩ ምንድን ነው? የ Ultrasonic መቁረጫ ቴክኖሎጂ በከፍተኛ-ድግግሞሽ ንዝረቶች ላይ የተመሰረተ ነው, ብዙውን ጊዜ ከ20-40 kHz. እነዚህ ንዝረቶች ግጭትን እና የመቋቋም አቅምን ይቀንሳሉ፣ ይህም ምላጩ በጣም ተለጣፊ በሆኑ አይብ ዝርያዎች ውስጥ እንኳን ሳይጨፈጨፍ ወይም ሳይበላሽ እንዲንሸራተት ያስችለዋል። ለስላሳ ሞዛሬላ በደበዘዘ ቢላዋ ለመቁረጥ መሞከርን አስብ - ተጣብቋል ፣ ይንቀጠቀጣል እና ያበላሻል። በአልትራሳውንድ መቁረጥ ፣ እያንዳንዱ ቁራጭ ፍጹም ይወጣል።
ሊጡን መቆራረጡ ለቮልሜትሪክ ክፍፍል የተፀነሰ የዳቦ መጋገሪያ እና የዳቦ መጋገሪያ ኢንዱስትሪያዊ መሳሪያዎች እንዲሁም ክብ ፣ እስከ የተለያዩ ዳቦ መጋገሪያ እና የፓስታ ሊጥ ፣ በእጅ የጉልበት ሥራ በሜካኒካዊ ስርዓት ይተካል ።
ይህ ትኩስ የአልትራሳውንድ ሊጥ መቁረጫ ማሽን ከፍተኛ የምርት መጠንን የሚያረጋግጥ ከፍተኛ ትክክለኛነት ያለው ማሽን ነው።
የ Ultrasonic ትኩስ ሊጥ መቁረጫ መሳሪያዎች ለአነስተኛ እና ትልቅ ምርታማ የዳቦ መጋገሪያ ክፍሎች እንዲሁም ለሌሎች የምግብ ክፍሎች (የምግብ አቅርቦት ፣ መስተንግዶ እና ተመሳሳይ ኢንዱስትሪዎች) ተስማሚ ናቸው ።
Ultrasonic Frozen እና ዝቅተኛ-ሙቀት የምግብ መቆረጥ
ለቀዘቀዘ ምግብ የአልትራሳውንድ መቁረጫ መሳሪያዎችን ሠርተናል። እኛ በብቃት መቁረጫ ወለል ላይ frictional የመቋቋም ለመቀነስ እና መቁረጫ ቢላ በተቀላጠፈ ምግቡን እንዲቆረጥ ማድረግ, የምግብ መቁረጫ ወለል ንጹሕ, ግርማ, ያልሆኑ አካል ጉዳተኛ እና ያልሆኑ መቅለጥ.The የመቁረጫ አይነቶች cheesecake, mousse ኬክ, አይስ ክሬም, አይስ ክሬም ኬክ, ወዘተ ናቸው ዘንድ, ከፍተኛ-ድግግሞሽ ንዝረትን ሙሉ በሙሉ እንጠቀማለን.
ለቀዘቀዘ ምግብ የአልትራሳውንድ መቁረጫ መሳሪያዎች እንደ አይስ ክሬም ፣ አይስ ክሬም ኬክ ፣ የቀዘቀዘ አይብ ኬክ ፣ የቀዘቀዘ mousse ኬክ ፣ የቀዘቀዘ ሊጥ ምርጥ ምርጫ ነው። የአልትራሳውንድ ምግብ መቁረጫ መሳሪያዎች በከባድ ሁኔታዎች ውስጥ ምግብን ሊቆርጡ ይችላሉ, እና ዝቅተኛ የሙቀት መጠን እና ጠንካራ የቀዘቀዘ ምግብን በሚቆርጡበት ጊዜ ጥቅሞቹ የበለጠ ጎልተው ይታያሉ. ለመቁረጥ የአልትራሳውንድ ከፍተኛ-ድግግሞሽ ንዝረትን ስለሚጠቀም ፣ በሚቆረጥበት ጊዜ ትንሽ ውጫዊ ኃይል ብቻ መተግበር አለበት። በቀላሉ ሊቆረጥ እና ሊፈጠር ይችላል, ስለዚህ የመቁረጫው ልብስ ትንሽ ነው. የአጠቃላይ መቁረጫው አገልግሎት ከተለመደው የብረት ቢላዋ እና የዲስክ መቁረጫ ቢያንስ ከ3-5 ዓመታት ይረዝማል. ይህ ተከታታይ የአልትራሳውንድ መቁረጫ መሳሪያዎች በሰዓት ከ50-360 ኬኮች ለሚመረቱ ለምግብ ኩባንያዎች ተስማሚ ነው። ከሚፈለገው የመቁረጫዎች ብዛት አንጻር በእውነተኛ ፍላጎቶች መሰረት ዲዛይን እና ምርትን ማበጀት ይቻላል.
የቀዘቀዙ አይስክሬም ኬኮች ምርቶችን ለማቅለጥ ቀላል ናቸው, እና በፍጥነት ይበላሉ, ስለዚህ ምርቶችን ለደንበኞች ማዘጋጀት እንዲሁ በፍጥነት መከናወን አለበት, ይህም የመቁረጥ ሂደቱን በማቃለል ወጥነት ያለው አሊኮትስ መኖሩን ያረጋግጣል. ይህ የአልትራሳውንድ ኬክ መቁረጫ ማሽን የቀዘቀዙ አይስ ክሬም ምርቶችን ለመቁረጥ በጣም ተስማሚ ነው። የአልትራሳውንድ ምላጭ መቁረጥ ይበልጥ ስስ እና የበለጠ ቆንጆ ነው። ይህንን መሳሪያ ማንም ቢጠቀም, የተራቀቁ የመቁረጥ ውጤቶችን ማግኘት ይችላሉ.
ዜና
ጥያቄዎን ዛሬ ይላኩ።