Ultrasonic Food Cutter ለፋብሪካ ምርት
አልትራ ሶኒክ ምግብ መቁረጫ መሳሪያዎች እንደ የተከተፈ ክሬም ባለብዙ-ንብርብር ኬክ ፣ ሳንድዊች mousse ኬክ ፣ ጁጁቤ ኬክ ፣ የተቀቀለ ሳንድዊች ኬክ ፣ ናፖሊዮን ፣ የስዊስ ጥቅል ፣ ቡኒ ፣ ቲራሚሱ ፣ አይብ ፣ ሃም ሳንድዊች ሳንድዊች ባሉ የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ።
እንደ ክብ፣ ካሬ፣ ደጋፊ ቅርጽ ያለው፣ ባለሶስት ማዕዘን እና ሌሎችም በመሳሰሉት የተጋገሩ እቃዎች እና የቀዘቀዙ ምግቦች በተለያዩ ቅርጾች ሊከፋፈሉ ይችላሉ። እና እንደ ደንበኛ ልዩ ፍላጎቶች እና አሁን ባለው የአልትራ ሶኒክ መቁረጫ ማሽን ሁኔታ ሊበጅ ይችላል ፣ ወደ ናሙና ሙከራ እንኳን በደህና መጡ።
የአልትራሳውንድ ቴክኖሎጂ ባለ ብዙ ሸካራማ የሆኑ የምግብ ምርቶችን ያለምንም መበላሸት በንጽህና በመቁረጥ የምግብ ጥራት እና ወጥነት ይጨምራል።
የ Ultrasonic የምግብ መቁረጫ ስርዓቶች በነዚህ መተግበሪያዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ-
• ጠንካራ እና ለስላሳ አይብ፣ የለውዝ እና የፍራፍሬ ቁርጥራጭ የያዙ ምርቶችን ጨምሮ
• ሳንድዊቾች፣ መጠቅለያዎች እና ፒሳዎች ለምግብ ማቅረቢያ ኢንዱስትሪዎች
• ኑጋት፣ የከረሜላ ቡና ቤቶች፣ የግራኖላ ቡና ቤቶች እና ጤናማ መክሰስ
• በከፊል የቀዘቀዘ ስጋ እና ዓሳ
• ትኩስ ወይም የቀዘቀዙ አትክልቶች
• ዳቦ ወይም ኬክ ምርቶች
• አይስ ክሬም እና ሌሎች የቀዘቀዙ መክሰስ
WANLI አውቶማቲክ አልትራ ሶኒክ የምግብ መቁረጫ ማሽን
አልትራ ሶኒክ ምግብ መቁረጫ ማሽን የሚያጣብቅ ፣ ጄሊ እና ሁለቱንም ጠንካራ እና ስስ የሆኑ ምርቶችን ለመቁረጥ ፍጹም ነው። ሁሉንም የህንድ ጣፋጮች እና የዳቦ መጋገሪያ ምርቶችን ወዘተ መቁረጥ ይችላል ። ሙሉ በሙሉ በፕሮግራም ሊሰራ የሚችል የንክኪ መቆጣጠሪያ ፓነል ነው ፣ በእቃ መያዣ ወይም ያለ መያዣ መቁረጥ ይችላል። ይህ ስላይለር ምርቱ ከቅላቱ ጋር እንዳይጣበቅ ለመከላከል የአልትራሳውንድ ምላጭን ያሳያል፣ ይህም እያንዳንዱ ቁራጭ ንጹህ እና ትክክለኛ እንዲቆረጥ ያስችለዋል።
አልትራሳውንድ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ በተለያዩ ሂደቶች ፍጥነት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ይታወቃል. አልትራሳውንድ በመጠቀም, ሙሉ reproducible የምግብ ሂደቶች አሁን ከፍተኛ reproducibility ጋር ሰከንዶች ወይም ደቂቃዎች ውስጥ ሊጠናቀቅ ይችላል, ሂደት ወጪ በመቀነስ, መጠቀሚያ ለማቃለል እና ሥራ-እስከ, የመጨረሻው ምርት ከፍተኛ ንጽህና በመስጠት, ቆሻሻ ውሃ ድህረ-ህክምና በማስወገድ እና ጊዜ እና ጉልበት ብቻ አንድ ክፍልፋይ ለመደበኛው ሂደቶች ያስፈልጋል. እንደ ማቀዝቀዝ፣ መቁረጥ፣ ማድረቅ፣ ማቃጠል፣ ማቅለጥ፣ ማምከን እና ማውጣት ያሉ በርካታ ሂደቶች በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ በብቃት ተተግብረዋል።
ከእነዚህም መካከል በቅርብ ዓመታት ውስጥ በምግብ ውስጥ የአልትራሳውንድ መቁረጫ አተገባበር ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ መጥቷል.
WANLI R&Dን፣ ምርትን፣ ሽያጭን እና የምግብ ማቀነባበሪያ ማሽነሪዎችን እና መሳሪያዎችን የማዋሃድ ኩባንያ ነው። እኛ ለምግብ ኩባንያዎች አዲስ የአመራረት ዘዴን በሚያቀርቡ ከፍተኛ የቴክኖሎጂ የምግብ ማሽነሪዎች ምርምር እና ማምረት ላይ ልዩ ነን። ለምሳሌ፣ ለአልትራሳውንድ ምግብ መቁረጫ ማሽን፣ ይህ መሳሪያ እንደ የቀዘቀዙ ምግቦች፣ የሚጣበቁ ምግቦች፣ ተለዋዋጭ ምግቦች፣ ቀላል የሻገተ ምግብ እና ጠንካራ ምግብ (እንደ ሳንድዊች ኬክ ዳቦ፣ የቦክስ ኬክ፣ የተከተፈ ዳቦ፣ የስዊስ ጥቅል ኬክ፣ የቴምር ኬክ፣ ወዘተ) ያሉ ለምግብ የሚሆኑ የተለያዩ ቅርጾችን መቁረጥ ይችላል።
Ultrasonic Food ሂደት የተለያዩ የምግብ ምርቶችን ለመቁረጥ፣ ለመቁረጥ፣ ለመቅረጽ፣ ለማዞር፣ ለማስተካከል ወይም ለማስተላለፍ ቀልጣፋ መንገድ ነው። የአልትራሳውንድ ምላጭ(ዎች) በ20 kHz፣ 30 kHz ወይም 40 kHz በከፍተኛ ድግግሞሽ ይርገበገባል። ይህ የንዝረት መወዛወዝ/ንዝረት እንቅስቃሴ ከግጭት ነፃ የሆነ ንጣፍ ይፈጥራል።
በቅጠሉ/መሳሪያው ላይ መጣበቅ እና መገንባት ይቀንሳል።
ተጠቃሚዎች ከዚህ ቀደም ማሽነሪዎችን በማጽዳት የጠፋውን የምርት ጊዜ በመቀነስ ምርታማነትን ጨምረዋል። ሌሎች ደግሞ በተለመደው የመቁረጥ ሂደት አስፈላጊ የሆኑ ሂደቶችን ሙሉ በሙሉ ማስወገድ እንደሚችሉ ደርሰውበታል፣ ለምሳሌ ምርቱን ከመቁረጥ በፊት ማቀዝቀዝ፣ ወይም ከማሸጊያው በፊት ከተቆረጠ በኋላ ምርቱን ማስተካከል።
ለአልትራሳውንድ ምግብ መቁረጫ አፕሊኬሽኖች ወደ አውቶሜትድ ማምረቻ መስመሮች ውስጥ ለተካተቱት የንዝረት ቡድኖች ከ 20 እስከ 60 kHz በዋና ተጠቃሚው መስፈርት መሰረት የተለያዩ ድግግሞሾችን እናቀርባለን ፣በአምራችነት ደረጃ የስራ ደህንነትን እና የድምፅ እጥረትን እንጠብቃለን።
አልትራሶኒክ ኬክ ክብ እና አራት ማዕዘን ቅርፅ ያላቸውን የምርት ቁርጥራጮች በትክክል ለመቁረጥ ከፍተኛ አቅም ያለው የመቁረጫ ማሽን ነው።
የዋንሊ አልትራሳውንድ መቁረጫ ማሽን በጣም ጥሩ ፣ ከፍተኛ ጥራት ያለው መቁረጥ ፣ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ቁሳቁሶች ፣ የመቁረጥ አስተማማኝነት ፣ ከፍተኛ የመቁረጥ ትክክለኛነት። ማሽኑ በልዩ ቴክኖሎጂ እና በ servo ስርዓት ምክንያት ፈጣን እና ትክክለኛ የመቁረጥ ከፍተኛ ውጤት ያስገኛል.
ጥቅም፡
1.multi-layer ምርት መቁረጥ, ያለ ሕብረቁምፊ ቀለም በንብርብሮች መካከል ማቆየት ይችላል
2.ultrasonic የመቁረጥ ጥቅሞች: ጥሩ መቆራረጥ, ምንም ቺፕ, ምንም ዱላ ቢላዋ የለም
3.multi-function, ባለብዙ ቡድን መቁረጫ ቢላዋ ቅንብር, ለምርት መስመር አጠቃቀም ተስማሚ ነው.
ክሬም ምርቶችን ጨምሮ 4.a ሰፊ የመቁረጫ ዕቃዎች, የቀዘቀዙ ምርቶች ሊጣጣሙ ይችላሉ
የምርት መቁረጫ ሞዴልን ለማበጀት በደንበኛው ፍላጎት መሰረት 5.
የቀዘቀዘ ሊጥ ቴክኖሎጂ በ1950ዎቹ መገባደጃ ላይ የተገነባ አዲስ የዳቦ ቴክኖሎጂ ሲሆን አሁን በብዙ አገሮች እና ክልሎች በጣም ታዋቂ ነው። አብዛኛው ኢንዱስትሪ በአሁኑ ጊዜ የቀዘቀዙ ሊጥ ለመቁረጥ ባህላዊ የማይዝግ ብረት ቢላዎችን ይጠቀማል። ባህላዊው አይዝጌ ብረት ቢላዋ የቀዘቀዘውን ሊጥ ሲቆርጥ የቀዘቀዘው ሊጥ የሙቀት መጠኑ ከፍተኛ ነው። የሙቀት መጠኑ በጣም ዝቅተኛ ከሆነ, መቁረጡ አድካሚ ይሆናል ወይም ሁሉም ነገር ይሰበራል. ስለዚህ, የቀዘቀዘውን ሊጥ ወደ ሙቀቱ የሙቀት መጠን ማቀዝቀዝ እና ከዚያም መቁረጥ ያስፈልጋል, ይህም የሙቀት መጠኑን ይቀንሳል. የመቁረጥ ቅልጥፍና.
ሊጥ Ultrasonic Cutting Equipment የተሰራው መደበኛ የሙቀት ምግቦችን በመቁረጥ ላይ ላሉት ችግሮች ሙያዊ መፍትሄ ብቻ ሳይሆን በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ላሉ ምግቦች በጣም ተስማሚ መፍትሄን ይሰጣል ። የአልትራሳውንድ ምግብ መቁረጫ መሳሪያዎች የአልትራሳውንድ ቴክኖሎጅን በመጠቀም የአልትራሳውንድ ንዝረትን ለመቁረጥ ምላጩን ይጠቀማል። የቀዘቀዘውን ሊጥ ከ18 ዲግሪ ሲቀነስ ምንም አይነት የውጭ ሃይል ሳይኖር በቀላሉ ሊቆርጥ ይችላል እና ምንም አይነት መቆራረጥ የለም።
በአልትራሳውንድ ቢላዋ ምላጭ በአልትራሳውንድ ድግግሞሽ የሚርገበገብ ነገር በቅንጦት መልክ ምንም አይነት ቅሪት ሳይተው በፍጥነት እና በትክክል እንዲቆራረጥ በቀላሉ ሊቆራረጥ ይችላል።
አልትራሳውንድ የተጠናቀቁ ምርቶችን ለመቁረጥ ለዓመታት ጥቅም ላይ ውሏል. ማወዛወዝ ፣ ቀዝቃዛ መቁረጫ sonotrode በመቁረጥ ሂደት ውስጥ የመቋቋም አቅምን ይቀንሳል እና እራሱን እንኳን ከተጋገሩ ዕቃዎች ፣ የኢነርጂ አሞሌዎች ፣ አይብ ፣ ፒዛ ፣ ወዘተ ጋር ጥቅም ላይ ሲውል እራሱን ያጸዳል።
ውጤቱ፡ ለስላሳ፣ ሊባዙ የሚችሉ የመቁረጫ ንጣፎች ያለ መበላሸት እና የምርቱ የሙቀት ጉዳት።
የአልትራሳውንድ ኬክ መቁረጫ ዘዴዎች የተለያዩ ምግቦችን ለመቁረጥ ፣ ለመቁረጥ እና በራስ-ሰር ለማዞር አዲስ አቀራረብን ይሰጣሉ ፣ ይህም የምርት ሂደቱን ፣ ቆሻሻን ለመቀነስ እና ለመጠገን በጣም ዝቅተኛ ወጪ ያደርገዋል።
WANLI አውቶማቲክ Ultrasonic Nougat መቁረጫ
Ultrasonic Nougat መቁረጫ በዋነኝነት የሚያገለግለው በፋብሪካችን የተነደፈ አንድ ተስማሚ መሳሪያዎችን ፣ ኑግ ፣ ከረሜላ ፣ ሁሉንም ዓይነት መጋገሪያዎችን ለመቁረጥ ነው። ይህ ለአልትራሳውንድ ኑጋት መቁረጫ ማሽን፣ ጠፍጣፋ መቁረጫ እና ተመሳሳይ መጠን። በተለይም የፓስቲስቲን ክፍል አጠቃቀምን ለመደገፍ ተስማሚ ነው. ማሽኑ በቀላል ክዋኔ፣ በፍጥነት በመሙላት፣ በዝቅተኛ የፍተሻ ፍጥነት ይታያል። የሰራተኞችን የስራ ጊዜ መቀነስ ብቻ ሳይሆን የጠቅላላውን ምርት ውጤታማነት በእጅጉ ያሻሽላል.
WANLI Ultrasonic አራት ማዕዘን ኬክ መቁረጫ
የዋንሊ መደበኛ ለአልትራሳውንድ አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው ኬክ ስሊከር ማሽን በ 2 አግድም ቢላዎች እና 3 ቋሚ ቢላዎች የታጠቁ ሲሆን አጠቃላይ የመስቀለኛ ምላጩ ስፋት 600 ሚሜ ነው ፣ አጠቃላይ የስለላ ምላጭ 900 ሚሜ ነው። በመደበኛ የመጋገሪያ ትሪ ውስጥ 400mmX600mm የሆኑ ኬኮች መቁረጥ ይችላል. ኬክን በማንኛውም መጠን ወደ ካሬዎች ለመቁረጥ በመቆጣጠሪያው ማያ ገጽ በኩል ግቤቶችን ያስገቡ።
የዳቦ መጋገሪያ ትሪዎ ደረጃውን የጠበቀ የዳቦ መጋገሪያ ትሪ ካልሆነ፣ የእኛ የዋንሊ አልትራሳውንድ ሬክታንግል ኬክ ስሊየር እንደየፍላጎትዎ ሊበጅ እና ሊዘጋጅ ይችላል።
ለአልትራሳውንድ መቁረጥ ዋናው ነገር ያልተለመዱ የማሽን መሳሪያዎችን "መቁረጥ" ሳይሆን "መቁረጥ" ነው. በምሳሌያዊ አነጋገር፣ አልትራሳውንድ መቁረጥ ወረቀት ለመቁረጥ መቀሶችን እንደመጠቀም ወይም ቆዳ ለመቁረጥ ቢላዋ እንደመጠቀም ነው፣የስራውን ፍርስራሽ አያመጣም። ከተለመደው “መቁረጥ እና መቁረጥ” ጋር ሲነፃፀር የአልትራሳውንድ መቁረጫ ጭንቅላት 20 ~ 30kHz የንዝረት ሃይል በመቀስ ወይም መቁረጫው ላይ በመተግበር በእቃው ውስጥ ያለውን ሞለኪውላዊ መዋቅር ለመክፈት ይረዳል። በዚህ ባህሪ ምክንያት የመቁረጫ መሳሪያው ቁሳቁሱን በቀላሉ ሊቆርጥ ይችላል, እና የመቁረጫው ፍጥነት ከባህላዊው ወፍጮ በጣም ከፍ ያለ ነው.
ዜና
ጥያቄዎን ዛሬ ይላኩ።
