Ultrasoniese koeksnymasjien1

Verstaan ​​ultrasoniese snymasjien

Waarom ultrasoniese lemme kies om kos te sny?

Die ultrasoniese lem is die belangrikste deel van die ultrasoniese voedselsnymasjien. Ultrasoniese koek snymasjien is 'n toestel wat ultrasoniese energie gebruik om te sny. In vergelyking met tradisionele snyers, is ultrasoniese voedselsnyers meer higiënies, het minder stilstand, is meer koste-effektief, het meer konsekwente snyoppervlakke, en het lemme wat langer skerp bly.

Na jare van ontwikkeling, die ontwikkeling van ultrasoniese tegnologie maak dit moontlik om ultrasoniese produk sny gebruik, ultrasoniese sny tegnologie gaan voort om te ontwikkel en te verbeter, ultrasoniese voedsel sny masjien is tans in die groot voedsel industrie het 'n wye verskeidenheid van toepassings, en het goeie resultate behaal. Wanli se ultrasoniese snymasjien kan sy lem 50 000-60 000 keer per sekonde (50-60 kHz) vibreer. Hierdie hoëfrekwensie vibrasie, ultrasoniese snymasjien kan maklik kos sny. Die toepassing van ultrasoniese snykos word tans wyd gebruik in brood, koek, nagereg, kaas, lekkergoed, vleis en ander voedselsny. Die lengte en hoogte van die ultrasoniese lem kan wissel en kan aangepas word na gelang van die spesifieke vereistes van die kliënt en die bestaande toestande van die ultrasoniese snymasjien.

Ons ultrasoniese snymesse is gemaak van titanium, 'n heeltemal inerte materiaal wat deur die voedselindustrie erken word. Titaan het goeie moegheidssterkte, oppervlakhardheid en uitstekende akoestiese eienskappe.

Snyer beginsel

Ultrasoniese koeksnygereedskap is die gebruik van ultrasoniese energie om die plaaslike vibrasie van die materiaal wat gesny moet word te sny, om sodoende die doel van materiaalsny te bereik, tradisionele sny is die gebruik van 'n gereedskap met 'n skerp rand, druk op die materiaal wat gesny moet word, die druk is gekonsentreer op die snykant, die druk is baie groot, meer as die skuifsterkte van die materiaal wat gesny moet word, die molekulêre binding word uitmekaar gesny, die molekulêre binding word uitmekaar gesny. Ultrasoniese koeksny het 'n groot voordeel, dit wil sê, op dieselfde tyd van sny, is daar samesmelting in die snydeel, die snydeel is perfek verseël, wat die los organisasie van die gesnyde materiaal kan voorkom, so die ultrasoniese sny het nie 'n skerp rand nodig nie, het nie baie druk nodig nie, sal nie die rand van die gesnyde materiaal veroorsaak nie, skade, die snyweerstand van die ultrasoniese mes is baie klein, die ultrasoniese snyweerstand is baie klein. Die hoëfrekwensie-sein wat deur die ultrasoniese vibrasiestelsel gegenereer word, word na die ultrasoniese omskakelaar oorgedra, in klankgolwe omgeskakel en deur die amplitudetransformator na die ultrasoniese koeksnykant oorgedra, wat die klankgolfenergie omskakel in meganiese vibrasie-energie om die funksie van snyvibrasie te bereik, en die snykant van die sny-energie-deel te gebruik om die snywerktuig in te sny, is die gesnyde deel van die snywerk. Onder die werking van groot ultrasoniese energie word die deel onmiddellik versag, smelt en die sterkte neem af. Op hierdie tydstip kan die doel van materiaalsny bereik word solank 'n klein snydruk toegepas word.

Die beginsel van die ultrasoniese koeksnymasjien is heeltemal anders as die tradisionele sin van sny. Dit gebruik die energie van ultraklank om die plaaslike verhitting van die materiaal wat gesny moet word, te smelt, om sodoende die doel te bereik om die materiaal te sny. Daarom het ultrasoniese sny nie 'n skerp rand nodig nie, en het dit ook nie baie druk nodig nie, en sal nie veroorsaak dat die rand ineenstort en beskadig word van die materiaal wat gesny word nie. Terselfdertyd, omdat die snymes ultrasoniese vibrasie doen, is die wrywingsweerstand besonder klein, en die gesnyde materiaal is nie maklik om aan die lem vas te hou nie. Dit is veral effektief vir die sny van viskose en elastiese materiale, bevrore materiale soos kos, rubber, ens., of voorwerpe wat nie maklik is om druk toe te pas nie.

Die basiese samestelling van ultrasoniese snymasjien is ultrasoniese transducer, amplitudetransformator, snymes (gereedskapkop), dryfkrag. Die ultrasoniese dryfkrag omskep die hoofkrag in hoëfrekwensie hoëspanning WS-stroom, wat na die ultrasoniese transducer gevoer word. Die ultrasoniese transducer is eintlik gelykstaande aan 'n energie-omskakelingstoestel, wat die insette elektriese energie kan omskep in meganiese energie, dit wil sê ultraklank. Die manifestasie daarvan is dat die transducer in die lengte heen en weer beweeg. Die frekwensie van die teleskopiese beweging is gelykstaande aan die frekwensie van die hoëfrekwensie WS-stroom wat deur die dryfkragtoevoer voorsien word. Die funksie van die amplitude-omskakelaar is om die hele ultrasoniese vibrasiestelsel vas te stel, en om die uitsetamplitude van die omskakelaar te versterk. Die snymes (gereedskapkop) versterk aan die een kant die amplitude verder en fokus die ultrasoniese golf. Aan die ander kant, die uitset ultrasoniese golf gebruik die soortgelyke rand van die sny mes om die ultrasoniese energie te konsentreer in die sny deel van die materiaal wat gesny moet word. Onder die werking van groot ultrasoniese energie word die deel onmiddellik versag en gesmelt, en die sterkte word aansienlik verminder. Op hierdie tydstip, solank 'n klein snykrag toegepas word, kan die doel van die sny van die materiaal bereik word.

Soortgelyk aan konvensionele snywerk, is die basiese komponente wat benodig word, snymesse en snyplanke, en ultrasoniese snymasjiene het ook twee basiese strukture. Volgens die verskillende posisie van ultrasoniese toepassing, kan ons dit wil verdeel in ultrasoniese snymessnymasjien en ultrasoniese snyplank-snymasjien.

Die ultrasoniese koeksnymasjien laai die ultrasoniese energie direk op die snymes, en die snymes word 'n snymes met ultrasoniese golwe. Wanneer die materiaal gesny word, word die materiaal hoofsaaklik versag en gesmelt deur ultrasoniese energie, en die snykant van die snyer speel slegs die rol van spleetposisionering, ultrasoniese energie-uitset en die skeiding van die materiaal. Hierdie snymetode is geskik vir die sny van dik, dik, lang en ander materiale wat nie gerieflik is om die snyplank te stel nie. Soos rubbermenger-uitset van rou rubbersny, pypsny, bevrore vleis, lekkergoed, sjokoladesny, gedrukte stroombaanborde, of handsnymasjiene ensovoorts.

Die basiese struktuur van die ultrasoniese snymasjien is soortgelyk aan dié van die ultrasoniese snymasjien, behalwe dat die ultrasoniese uitsetdeel nie 'n snymes is nie, maar 'n standaard ultrasoniese vliegtuigvorm. In hierdie geval dien die vorm as 'n snyplank. Behalwe, dit is 'n snyplank wat deur ultraklank vibreer. Die snymes is steeds die tradisionele, enige vorm kan gebruik word, maar die skerpte van die snyrandvereistes het afgeneem, en die lewensduur van die snymes is aansienlik verleng.

Die basiese samestelling van akoestiese snymasjien

• Ultrasoniese transducer
• Ultrasoniese amplitude-omskakelaar
• Ultrasoniese snymes
• Ultrasoniese kragopwekker

(1) Vou ultrasoniese kragopwekker

Die hoofstroom word omgeskakel in hoëfrekwensie-hoëspanning-wisselstroom, wat na die ultrasoniese omskakelaar gevoer word. Ultrasoniese omskakelaars is gelykstaande aan energie-omskakelingstoestelle, wat die insette elektriese energie kan omskep in meganiese energie, dit wil sê ultrasoniese golwe. Die ultrasoniese transducer beweeg heen en weer in die lengte, en die frekwensie van die beweging is gelyk aan die frekwensie van die hoëfrekwensie WS-stroom wat deur die dryfkragtoevoer voorsien word.

(2) Vou ultrasoniese horing

Ultrasoniese versterkers versterk die uitsetamplitude van ultrasoniese transducers.

(3) Vou ultrasoniese snymes

Verdere versterking van die amplitude, fokus die ultraklank.

Die ultrasoniese golf word uitgevoer, en die ultrasoniese energie word gekonsentreer in die snydeel van die materiaal wat gesny moet word deur die snymes te gebruik. Onder die werking van groot ultrasoniese energie word die deel onmiddellik sag en smelt dit, en die sterkte neem duidelik af. Slegs 'n klein hoeveelheid krag is nodig om die doel te bereik om die materiaal te sny.

Aansoek vooruitsig

Ultrasoniese voedselsnyer is 'n toestel wat ultrasoniese golwe gebruik wat deur hoëfrekwensie-ossillasies gegenereer word om voedsel te sny. In vergelyking met die tradisionele meganiese snymetode, het ultrasoniese sny die voordele van gladde snyoppervlak, hoë snypresisie, hoë snydoeltreffendheid en geen geraas in die snyproses. Dit is geskik vir die sny van alle soorte sagte en harde kos, soos brood, vleis, kaas, groente ensovoorts. Daarbenewens kan ultrasoniese sny ook bakteriële kontaminasie in die voedselsnyproses verminder om voedselhigiëne en -veiligheid te verseker. Daarom het ultrasoniese voedselsnyer wye toepassingsvooruitsigte in voedselverwerking, spysenieringsbedryf en ander velde.

Ultrasoniese sny basiese struktuur

Ultrasoniese koeksnymasjien is 'n soort toerusting wat golfenergie gebruik om te sny. Die grootste kenmerk daarvan is dat dit nie 'n snykant nodig het nie. Met ander woorde, geen tradisionele voorpunt is nodig nie. Tradisionele sny is om 'n mes met 'n skerp rand te gebruik om teen die materiaal wat gesny word te druk. Hierdie druk word by die rand van die lem gekonsentreer, en die druk is baie groot en oorskry die skuifsterkte van die materiaal wat gesny word, en die molekulêre binding van die materiaal word uitmekaar getrek en afgesny. Omdat die materiaal deur sterk druk uitmekaar getrek word, moet die snykant van die snygereedskap baie skerp wees, en die materiaal self moet relatief groot druk weerstaan. Dit is nie goed om sagte en elastiese materiale te sny nie, en dit is moeiliker vir taai materiaal.

Die basiese struktuur is 'n ultrasoniese transducer, horing, snyer (gereedskapkop) en dryfkrag. Die ultrasoniese dryfkrag omskep die stadskrag in hoëfrekwensie hoëspanningwisselstroom, wat na die ultrasoniese transducer oorgedra word. Ultrasoniese transducer is eintlik gelykstaande aan 'n energie-omskakeling toestel, dit kan die insette elektriese energie omskep in meganiese energie, dit wil sê, ultraklank. Die manifestasie daarvan is dat die transducer heen en weer in die lengterigting beweeg. Die frekwensie van die teleskopiese beweging is gelyk aan die frekwensie van die hoëfrekwensie-wisselstroom wat deur die dryfkragtoevoer verskaf word. Die rol van die horing is om die hele ultrasoniese vibrasiestelsel reg te stel, en tweedens om die uitsetamplitude van die transducer te versterk. Aan die een kant versterk die snyer (gereedskapkop) die amplitude verder en fokus die ultraklank. Aan die ander kant lewer dit ultrasoniese golwe uit, en gebruik 'n soortgelyke rand van die snylem om die ultrasoniese energie te konsentreer in die snyplek van die materiaal wat gesny moet word. Onder die werking van groot ultrasoniese energie word hierdie deel onmiddellik versag en smelt, en sy sterkte daal baie. Op hierdie tydstip, solank 'n klein snykrag toegepas word, kan die doel van die sny van die materiaal bereik word. Soortgelyk aan konvensionele sny, is die basiese komponente wat benodig word die snyer en die snyplank, en die ultrasoniese snymasjien het ook twee basiese strukture.

Ultrasoniese kragopwekker

Ultrasoniese kragtoevoer word verdeel in selfopgewonde kragtoevoer en ander opgewonde kragtoevoer, selfopgewonde kragtoevoer word ultrasoniese analoog kragbron genoem, en sy opgewonde kragtoevoer word ultrasoniese kragopwekker genoem. Ultrasoniese kragopwekker, ook bekend as ultrasoniese dryfkragtoevoer, elektroniese boks, ultrasoniese kontroleerder, is 'n belangrike deel van hoë-krag ultrasoniese stelsel. Die funksie van die ultrasoniese kragopwekker is om die kommersiële krag om te skakel in 'n hoëfrekwensie wisselstroom sein wat ooreenstem met die ultrasoniese transducer om die ultrasoniese transducer te laat werk.

Die ultrasoniese kragopwekker genereer 'n sinusvormige sein of pulssein van 'n spesifieke frekwensie, en hierdie spesifieke frekwensie is die werkfrekwensie van die omskakelaar. Die ultrasoniese frekwensie wat in die ultrasoniese toerusting toegepas word, is 20KHz, 25KHz, 28KHz, 33KHz, 40KHz, 60KHz en meer as 100KHz.

Die ultrasoniese kragopwekker het 'n terugvoerskakel, wat hoofsaaklik terugvoerseine in twee aspekte verskaf: die eerste is om 'n uitsetkragsein te verskaf, en die tweede is om 'n frekwensienasporingsein te verskaf.

Voordele van intelligente ultrasoniese kragopwekker (in vergelyking met analoog tipe):

1. Outomatiese opvolg: Sodra die toestel aanvanklik opgestel is, kan dit deurlopend werk sonder dat dit nodig is om die kragopwekker aan te pas.
2. Outomatiese amplitudebeheer: wanneer die las verander tydens die werking van die transducer, kan dit outomaties die ry-eienskappe aanpas om te verseker dat die gereedskapkop 'n stabiele amplitude kry.
3. Stelselbeskerming: Wanneer die stelsel in 'n onvanpaste bedryfsomgewing werk, sal die kragopwekker ophou werk en 'n alarm vertoon om die toerusting teen skade te beskerm.
4. Amplitude-aanpassing: Die amplitude kan onmiddellik tydens die werk verhoog of verlaag word. Die instelbereik van die amplitude: 0%~100%.
5. Outomatiese frekwensiesoektog: Die werkfrekwensie van die gereedskapkop kan outomaties bepaal en gestoor word.
6. Oorverhittingsbeskerming: Dit kan die kragopwekker goed beskerm teen beskadiging.

Hhoë frekwensie ultraklank

Ultraklank verwys na 'n meganiese golf (frekwensie>20 kHz) wat die gehoorreeks van die menslike oor oorskry, en die hoër frekwensietipe (frekwensie>100 kHz) word hoëfrekwensie-ultraklank genoem. Die frekwensie van huidige ultrasoniese toerusting is oor die algemeen in die reeks van 20 kHz tot 10 MHz. As 'n gevorderde voedselverwerkingstegnologie het ultraklank die kenmerke van ligte aksie en sterk pertinensie. Dit word wyd gebruik in voedsel en ander velde en het groot ontwikkelingsvooruitsigte.

Volgens die frekwensie en krag van ultrasoniese golwe, kan ultrasoniese golwe in twee kategorieë verdeel word: hoë-krag lae-frekwensie ultrasoniese golwe en lae-krag hoë-frekwensie ultrasoniese golwe. Onder hulle is hoë-krag lae-frekwensie ultraklank (frekwensie tussen 20 en 100 kHz) ook bekend as krag ultraklank, wat 'n wye reeks toepassings in voedselverwerking het. Lae-krag hoë-frekwensie ultraklank (sy frekwensie is hoofsaaklik gekonsentreer in 100 kHz tot 10 MHz) word nie net gebruik in mediese diagnose nie, maar ook wyd gebruik in die ontleding en monitering van voedsel fisiese en chemiese eienskappe, soos hardheid, volwassenheid, suiker, suur, ens.

Voordele van ultrasoniese koek cuiting masjien

1. Die snyoppervlak is netjies, geen puin nie
   Ultrasoniese koeksny sal die snyoppervlak van die kos plaaslik verhit tydens die snyproses, en 'n samesmeltingsrol speel in die snydeel, sodat die snyoppervlak van die kos perfek verseël kan word, en die interne struktuur van die kos vermy kan word terwyl die skoonheid behou word. Die snyoppervlak is so netjies tydens die sny van die produk dat skaars enige voedselresidu afval. Die masjien is in staat om presies te sny en die lemme word geslyp deur ultrasoniese sny. Die snyoppervlak is baie netjies en die snyproses sal nie die oorspronklike voorkoms van die produk vernietig nie, om die kwaliteit van die produk te verseker, om kliënte 'n goeie gehalteversekering te gee.
2. Kos sal nie aan die lem vassit nie.
   Wanneer taai kos gesny word, sal die kos nie aan die lem vassit nie en die kontak met die kos verminder. Behou die oorspronklike geur van die kos. Klewerige kos wat met gewone lemme gesny word, is geneig om aan die mes vas te hou, en die lem is baie moeilik om skoon te maak, die gebruik van ultrasoniese lem sal nie net nie aan die lem vashou nie, maar ook om die vorm en integriteit van die produk te behou.
3. Geen maklike vervorming tydens die snyproses van die produk nie
   Wanneer 'n paar harde of sagte produkte gesny word, is die kos nie maklik om te vervorm tydens die snyproses nie, byvoorbeeld, sny nougat maak, die kos is nie maklik om te breek nie, om die integriteit van die kos te handhaaf. Wanneer sagte koek gesny word, sal die koek nie maklik vervorm word as gevolg van druk nie. Wanneer bevrore kaas gesny word, vernietig dit nie die kaas se voorkoms nie, kan in blokkies gesny word en kan die grootte en vorm van elke produk uniform hou.
4. Higiënies, minder bakterieë
   Die snyproses is higiënies en bevat min bakterieë. Vibrerende sny vind plaas wanneer die lem aan die kos raak, minder kontak met die kos, wat kontak met bakterieë vermy. As die kos bakterieë op het, kan dit maklik lei tot 'n korter raklewe van die produk. Kies ultrasoniese sny, wat die voortplanting van bakterieë verminder en skoon en higiënies is. Dit is 'n punt wat baie verbruikers waardeer.
   
5. Hoë doeltreffendheid, groot kapasiteit
   Ultrasoniese koeksny-tegnologie is baie anders as die algemene sny, wat gebruik kan word om die presisie sny te verseker, nie om die snyproduk te beskadig nie, en die meeste van die snymateriaal word behou. Die ultrasoniese koeksnymes word uitgevoer deur 'n aandryfstelsel met presisie en vinnige servo-aandrywings, wat die vordering van sny kan versnel en die hoeveelheid energie wat ultrasoniese koeksnymasjiene kan brand. Die gebruik van ultrasoniese koeksnymasjiene om in industriële prosesse te integreer, kan tyd maksimeer, produktiwiteit verhoog en produktiwiteit verhoog. Ultrasoniese koeksnymasjiene is bekend vir hul hoëspoed-snyvermoëns, wat produktiwiteit aansienlik verhoog. Die ultrasoniese vibrasies maak voorsiening vir vinniger en meer presiese sny, wat die tyd wat benodig word vir elke snybewerking verminder.
6. Omgewingsbeskerming en geen geraas nie
   Sny omgewingsvriendelik en geen geraas, met omgewingsvriendelike herwinbare materiale, die snyproses is hoofsaaklik deur die vibrasie sny, produseer nie geraas nie, verminder klankbesoedeling, sny 'n stil omgewing, 'n goeie werksomgewing. Ultrasoniese lemme produseer slegs 'n klein hoeveelheid geraas tydens die snyproses en vereis nie die gebruik van ander toerusting vir anti-geraas behandeling nie, en dit veroorsaak ook nie skade aan die menslike liggaam nie. Ultrasoniese snyers het nie 'n negatiewe impak op die ekosisteem nie. Die ultrasoniese lem sal slegs 'n klein geraas produseer tydens die snyproses, en dit is nie nodig om ander toerusting vir anti-geraas behandeling te gebruik nie, en dit sal nie skade aan die menslike liggaam veroorsaak nie. Ultrasoniese snymasjiene beïnvloed nie die ekosisteem negatief nie.
7. Vlekvrye staal raam
   Die gebruik van vlekvrye staal raam, kan die lewensduur van die masjien verhoog, die masjien is nie maklik om te roes beïnvloed die kwaliteit van die produk. Lang lewensduur, in die proses van gebruik, nie maklik om te masjien fout nie, en nie maklik om af te breek nie, lang raklewe.
8. Maklik om skoon te maak
   Die masjien is baie maklik om skoon te maak en is maklik om met net gewone gereedskap te bedryf. Die masjien skoonmaak proses hoef nie spesiale gereedskap te gebruik om skoon te maak nie, hoef net gewone lappe te gebruik vir skoonmaak kan wees, 'n eenvoudige vee om die masjien netjies en skoon te hou. Dit sal ook die lewensduur van die masjien verleng. Wanneer dit by die sny van voedsel kom, is voedselhigiëne van die allergrootste belang. Die proses van die werking van ultrasoniese voedsel sny vereis streng higiëne voorwaardes om die risiko van voedsel kontaminasie te verminder. Terselfdertyd, as gevolg van die lae wrywingseienskappe van die ultrasoniese snymes, is daar min adhesie wanneer voedsel gesny word, wat die lem skoon hou terwyl die skoonmaakkoste verminder word.
9. Presiese sny teen enige hoek
   In vergelyking met tradisionele snygereedskap, is die snykwaliteit wat verkry word deur ultrasoniese snymasjiene baie beter. Ultrasoniese snymasjiene het uiters hoë akkuraatheid en kan beter voldoen aan verskeie snybeperkings in industriële omgewings. Die ultrasoniese snymes is klein, gerieflik en buigsaam, en kan gekombineer word met outomatiese toerusting om die doel te bereik om voedsel op enige hoek te sny en die ideale voedselvorm tot die grootste mate te verkry.
10. Nie 'n skerp lem nodig nie
    Dit het nie 'n skerp lem nodig nie, het nie baie druk nodig nie, en sal nie ineenstort en die snymateriaal beskadig nie. Ultrasoniese sny sal die snyoppervlak van die kos plaaslik verhit tydens die snyproses, en speel 'n samesmeltingsrol in die snydeel, sodat die snyoppervlak van die kos perfek verseël kan word, en die interne struktuur van die kos kan vermy word terwyl die skoonheid behou word.

Verskillende tradisionele sny

Ultrasoniese snymasjien is die gebruik van golfenergie vir die sny van verwerkingstoerusting, die grootste kenmerk is om nie tradisionele voorpunt te gebruik nie. Tradisionele snywerk gebruik 'n mes met 'n skerp rand wat in die materiaal wat gesny word, ingedruk word. Die druk word by die snykant gekonsentreer, die druk is baie groot en oorskry die skuifsterkte van die materiaal wat gesny moet word, en die molekulêre bindings van die materiaal word uitmekaar getrek en oopgesny. Aangesien die materiaal deur sterk druk uitmekaar getrek word, moet die snygereedskap se rand baie skerp wees, en die materiaal self moet ook relatief groot druk weerstaan. Die sny-effek is nie goed vir sagte en elastiese materiale nie, en dit is moeiliker vir viskose materiale.

• Hoë stabiliteit: Die ultrasoniese kragopwekker sal hoëfrekwensievibrasie genereer wanneer dit werk, en dit sal in meganiese vibrasie omgeskakel word en na die snymes en die kos oorgedra word, en dit sal meganies gesny word. Aangesien die snywerk deur hoëfrekwensievibrasie uitgevoer word, is geen skerp toerusting nodig nie, en die lemslytasie is ook minder.
• Nie-besoedelend, veilig en higiënies: Wanneer ultrasonies gebruik word om voedsel te sny, is die temperatuur van die toerusting laer as 50 grade Celsius, en geen rook en reuk sal gegenereer word nie, wat moontlike skade tydens sny uitskakel.
• Netjiese snyvorm: Ultrasoniese sny deur hoëfrekwensievibrasie, kos sal nie aan die mesoppervlak vassit nie, hoef net minder druk te gebruik wanneer jy sny, en sal nie maklik vervorm en slyt op brose en sagte materiale nie.
• Maklik om te gebruik: Die lem van die ultrasoniese voedselsnyer kan te eniger tyd vervang word, en die operasieproses is vinnig. Tydens die snyproses is gereelde skoonmaak van die mes nie nodig nie, en die lae-wrywing snyoppervlak kan 'n verskeidenheid kosse skoon sny sonder om te smeer, wat dit maklik maak om te sny.
• Nie maklik om kleur en reuk te meng nie: Aangesien die snymes nie bevorderlik is vir die sny van die snykant nie, het dit minder wrywing met kos, en dit is nie maklik om die reuk en kleur van sommige kos te besoedel nie. Wanneer voedsel vir verwerking verander word, kan voedselverwerking direk uitgevoer word om stilstand, skoonmaak en ander dele van die operasie te vermy.
• Doeltreffende sny om vermorsing te vermy: Die ultrasoniese voedselsnymasjien kan die kosvorm akkuraat sny, die snygehalte van die kos verbeter en die deeltjies soos neute en vrugte in 'n skoon en nie-verplaasde toestand hou, en sodoende oormatige materiaalafval vermy, wat baie gerieflik is. Bespaar produksiekoste in 'n groot mate.

Produkte wat gesny kan word

1. Koek
   Koek is 'n ou deeg, gewoonlik in die oond gemaak. Die koek word gemaak met eiers, suiker en koringmeel as hoofbestanddele. Melk, vrugtesap, melkpoeier, speserye, slaaiolie, water, bakvet en bakpoeier as aanvullende bestanddele. Na meng, wysiging en bak om 'n sponsagtige lekkergoed te maak.
   
2. BroodBrood is gewoonlik 'n voedsel wat van gemaalde koring gemaak word en verhit word. Koringmeel as die belangrikste grondstof, gis, eiers, vet, suiker, sout en ander hulpmateriaal, watermodulasie in 'n deeg, na verdeling, gietvorm, rys, bak, verkoeling en ander prosesse verwerk tot gebak.

   

3. DeegDeeg verwys na die gebruik van graanmeel (meel, rysmeel en diverse graanmeel, ens.) gemeng met toepaslike water, olie, eiers, melasse en ander vloeibare grondstowwe en bestanddele, na modulasie om die poeierdeeltjies aan mekaar gebind te maak en gevorm vir die vervaardiging van halffabrikate of klaarprodukte van die deegmengsel van die algemene, slurry.

   

4. KaasKaas, ook bekend as maaskaas, is 'n gefermenteerde melkproduk wat soortgelyke eienskappe as die gewone suurmelk het, albei word deur 'n fermentasieproses gemaak, en albei bevat melksuurbakterieë wat vir gesondheidsorg gebruik kan word, maar kaas het 'n hoër konsekwentheid as jogurt en benader 'n vaste kos.

   

5. Nougat Nougat verwys na lekkergoed gemaak van geroosterde neute en heuning, en is beskikbaar in twee tipes: sag en hard. Die sagtes is wit nougat gemaak met eierwitte, terwyl die harde is koffiekleurig en gemaak met karamel, met 'n harde en krakerige tekstuur. Tradisioneel word nougat hoofsaaklik in Spanje geproduseer en bestaan ​​dit hoofsaaklik uit geroosterde amandels, gevolg deur heuning en eierwitte.

   

6. KoekiesKoekies by koringmeel, suiker, suiwelprodukte as die belangrikste grondstowwe, byvoeging van pluismiddel en ander

   hulpmateriaal, ten einde en meel, met behulp van extrusie inspuiting, extrusie stroke, staal draad kneukel sny en ander metodes van een van die vorme van giet, bak gemaak van drie-dimensionele patroon of die oppervlak van die oppervlak van die gereelde rimpelings, hoë vetinhoud van die bros gebak.

   

7. BotterBotter is 'n soort vaste vet wat uit melk verwerk word, wat die produk is van die uitfiltrering van van die water uit die boonste laag van 'n dik voorwerp nadat vars melk gemeng is. Botter, ook bekend as room, wit afgeroomde olie, word gemaak deur die dun room en afgeroomde melk in melk te skei, en dan die dun room ryp te maak en dit te roer.

   

Voordele van die keuse van ultrasoniese sny

• Groter kapasiteit as gewone snymasjiene

As 'n masjiengebruiker is ons geneig om meer aandag te skenk aan die kapasiteit van die masjien, hoe groter is die kapasiteit vir die masjiengebruiker omtrent gunstig. Groot kapasiteit beteken spaar tyd, in dieselfde tyd, kan produseer meer produkte, wat is die beste vir vervaardigers is ook hul belangrikste punt!

• Lang lewensduur van die masjien

As 'n masjien 'n lang dienslewe het, hoe meer waarde kan dit vir ons skep. Kopers moet dikwels baie aspekte oorweeg, dit is iets wat hulle moet oorweeg. Alle dele van die masjien word van die beste materiale gemaak, en ons het hoë kwaliteit vereistes vir die masjien om te verseker dat dit veilig is vir die koper om te gebruik. Oor die algemeen loop die masjiene nie verkeerd tydens gebruik nie.

• Die masjien is nie maklik om af te breek nie

Die masjien is baie stabiel in werking en gewoonlik kom geen fout voor nie. Wanneer 'n fout in die masjien voorkom, sal dit ons outomaties alarm maak met 'n geluid om ons te herinner dat ons dit moet nagaan voordat dit gebruik word.

• Eenvoudige operasie

Die masjien word hoofsaaklik deur 'n skerm bedryf, klik net op die program op die skerm, die masjien kan volgens wat jy nodig het bedryf word. Die operasie is baie eenvoudig en vereis nie dat jy enige vaardighede aanleer nie. Die lem van die ultrasoniese voedselsnyer kan te eniger tyd vervang word, en die operasieproses is vinnig. Tydens die snyproses is gereelde skoonmaak van die mes nie nodig nie, en die lae-wrywing snyoppervlak kan 'n verskeidenheid kosse skoon sny sonder om te smeer, wat dit maklik maak om te sny.

• Presiese sny

Die masjien sal akkuraat sny volgens die program wat jy gekies het, en die snyfout word binne 1 mm beheer, die fout is weglaatbaar. Dit kan die kwaliteit van die produk beter verseker, sodat die uitgesnyde voedselgrootte en -vorm uniformiteit is. Die kwaliteit van sny wat met 'n ultrasoniese snymasjien bereik kan word, is baie beter as dié van konvensionele gereedskapsny. Ultrasoniese snyers is uiters akkuraat en kan beter voldoen aan die verskillende snybeperkings in industriële omgewings. Ultrasoniese snymesse is klein, gerieflik en buigsaam, en kan gekombineer word met outomatiese toerusting om die doel te bereik om voedselprodukte op enige hoek te sny om die ideale voedselvorm te maksimeer.

• Ten volle outomatiese toerusting, wat arbeidskoste bespaar

Die toerusting is ten volle outomaties, geen handbediening nodig nie. Die masjien kan heeltyd werk sonder handmatige ingryping, wat arbeid verminder en arbeidskoste bespaar. Verbetering in produksiedoeltreffendheid beteken dat die doeltreffende benutting van hulpbronne verbeter kan word, en die verbetering van produksiedoeltreffendheid is die wortel van kostevermindering. Slegs wanneer doeltreffendheid verbeter word, kan die marginale koste van die aanleg verminder word, en die gelykbreekpunt kan verlaag word.

Die gebruik van ultrasoniese snymasjien

In die snyproses kom ons dikwels baie probleme teë, soos die akkuraatheid van sny, die stabiliteit van die fisiese eienskappe van die finale produk, die gladheid van die snyoppervlak, die moeilikheid om die snyer van die materiaal te skei, en die skeiding van die snyeroppervlak en die materiaal tydens skeiding Die hoeveelheid oorblywende materiaal in harde toestelle. Wanneer die eienskappe van die materiaal nie duidelik is nie, is dit moeilik vir ons om aan bogenoemde vereistes te voldoen.

Byvoorbeeld, vir materiale met hoë hardheid, sterk brosheid en sterk viskositeit, is die tradisionele snymetode moeilik om te voltooi. Soos die onsekerheid van produkmateriaal toeneem, word die moeilikheid om te snywerk al hoe moeiliker. Ultrasoniese voedsel sny is 'n optimalisering van tradisionele sny. Ultrasoniese kossny verhoog nie net die snyspoed nie, maar maak ook groot vordering in die verbetering van die struktuur, vorm en prestasie van voedsel.

Alhoewel ultrasoniese sny vir die meeste produkte die snykrag wat benodig word vir die snyproses kan verminder, maar vir sommige produkte word die materiaal ook oorweeg. Gewoonlik is die snyfaktor tussen 0,1-1,0. As jy die makrostruktuur en meganiese eienskappe van voedsel in die snyproses bestudeer, oorweeg die tipe materiale om voedsel te sny. Onderskei dus die volgende twee soorte materiaal.

• Vir eenvormige en digte materiale, soos hoë-vet kosse, kaas, ens. Hierdie kosse word gekenmerk deur 'n nie-poreuse en kompakte struktuur. In die tradisionele snyproses word baie wrywing dikwels gegenereer, en die grootte van die wrywing hou verband met die viskositeit van die materiaal. Ultrasoniese sny kan die interaksiekrag tussen die snyer en die materiaal verminder tydens die snyproses, en sodoende plastiese vervorming vermy. Aan die ander kant neem die energieverbruik van hierdie kompakte en nie-poreuse struktuur tydens die snyproses ook aansienlik toe.
• Vir poreuse kosse, soos brood, koeke, malvalekkers en ander kosse met soortgelyke strukture, is hul gemeenskaplike kenmerk 'n multi-gat sponsagtige struktuur. Boonop is dit baie maklik om saamgepers en vervorm te word. As die tradisionele snywerktuig gebruik word, kan dit net 'n deel van die kraak bereik. As dit verder gesny word, sal dit gedraai of gebreek word. Maar as jy ultrasoniese sny gebruik, sal jy goeie resultate behaal. Omdat ultrasoniese sny die wrywing wat tydens die snyproses gegenereer word, kan verminder, kan die snywerk met 'n klein snykrag voltooi word. Ten slotte word 'n netjiese en gladde snyoppervlak verkry. In vergelyking met die sny van digte materiale, is die impak van wrywing op die snyproses tydens die sny van poreuse materiale relatief klein. Omdat die werklike kontakarea tussen die snyer en die materiaal tydens sny baie kleiner is as die geometriese area van die materiaal. Daarbenewens, in die proses van die gereedskap wat die materiaal binnedring, benodig die poreuse materiaal meer energie as die digte materiaal.

Ultrasoniese roosterbrood sny toerusting

Die produksielyn vir broodsnytoerusting is 'n doeltreffende en hoogs outomatiese broodsnytoerusting. Die toerusting hoofsaaklik deur outomatiese voeding, sny, rangskik, stapel en ander prosesse, 'n verskeidenheid van brood en roosterbrood vinnig sny en verwerking te bereik. Terselfdertyd het die toerusting ook die funksie van materiaalbestuur, wat die produksiedoeltreffendheid en produkkwaliteit aansienlik kan verbeter. Die toerusting is gemaak van hoë kwaliteit vlekvrye staal, het die eienskappe van kompakte struktuur, maklike werking, maklike instandhouding, ens., Geskik vir sentrale bakfabriek, voedselverwerkingsaanleg, ens.

Oorsprong van ultrasoniese roosterbrood sny toerusting

Roosterbrood is 'n soort brood en is waarskynlik die gewildste brood ter wêreld. Of dit nou in China, Europa of die Verenigde State is, roosterbrood blyk 'n gewone kos te wees wat "alledaags" is. Maar in die wêreld van bak hou roosterbrood 'n onaantasbare plek in. Roosterbrood Hierdie soort gesnyde brood is 'n brood wat gemaak word en met 'n mes in stukkies brood van gelyke dikte gesny word. Gesnyde brood, dit is wat ons gewoonlik roosterbrood noem. En om roosterbrood te sny, moet jy 'n masjien gebruik om te sny. Die gebruik van masjiensny kan nie net die ondoeltreffendheid wat deur manuele sny veroorsaak word, verbeter, die produksie van arbeid verminder nie, maar ook voldoen aan die toename in bevolkingsvraag en produksie verhoog. Daarom het die Wanli-fabriek 'n ultrasoniese roosterbroodsnytoestel ontwikkel wat vir massaproduksie gebruik kan word.

Beskryf kortliks die ultrasoniese roosterbrood sny toerusting

Die produksielyn vir broodsnytoerusting is 'n doeltreffende en hoogs outomatiese broodsnytoerusting. Die toerusting hoofsaaklik deur outomatiese voeding, sny, rangskik, stapel en ander prosesse, 'n verskeidenheid van brood en roosterbrood vinnig sny en verwerking te bereik. Terselfdertyd het die toerusting ook die funksie van materiaalbestuur, wat die produksiedoeltreffendheid en produkkwaliteit aansienlik kan verbeter. Die toerusting is gemaak van hoë kwaliteit vlekvrye staal, het die eienskappe van kompakte struktuur, maklike werking, maklike instandhouding, ens., Geskik vir sentrale bakfabriek, voedselverwerkingsaanleg, ens.

Eienskappe van ultrasoniese roosterbrood sny toerusting

Ultrasoniese roosterbrood-snytoestel, wat 'n pasgemaakte masjien is wat ontwerp is vir 'n deurlopende toevoer van produk, wat roosterbroodprodukte in dun skywe sny. Hierdie masjien kan outomaties 1-10 stukke roosterbrood langs mekaar sny volgens die breedte van die produk. Die gereedskaphouer kan toegerus word met 4-10 ultrasoniese messtelsels om vars en taai produkte te sny. Die masjien het hoë snydoeltreffendheid, kan produkte met wydtes groter as 1 meter sny, en kan 1 200 roosterbrood per uur produseer.

Die ultrasoniese roosterbroodsnytoestel is 'n outomatiese snytoestel vir voedselfabrieke wat ultrasoniese golwe gebruik wat deur titaniumlemme oorgedra word om die materiaal in die gewenste vorm en grootte te sny. Hierdie soort toerusting het gewoonlik hoë-presisie sensors en beheerstelsels, wat die snyspoed en posisie outomaties kan aanpas om die akkuraatheid en stabiliteit van die sny te verseker.

Die ultrasoniese outomatiese snytoerusting van roosterbrood gebruik hoëfrekwensie ultrasoniese golf om die outomatiese sny van brood te besef, en die snygrootte en -nommer kan arbitrêr aangepas word. Terselfdertyd het die toerusting ook 'n verskeidenheid veiligheidsmaatreëls om die veiligheid van die gebruiksproses te verseker.

Doen aansoek

Ultrasoniese roosterbrood sny toerusting is geskik vir die bakbedryf, met die voordele van vinnige snyspoed, hoë doeltreffendheid en lae kragverbruik. Omdat die toerusting ultrasoniese snytegnologie aanneem, kan dit steriele en besoedelingvrye sny verkry om die kwaliteit en veiligheid van die produk te verseker. Dit is baie geskik vir die outomatiese snylyn van bakpankoekbrood in die bakbedryf.

Dit kan gebruik word om verskillende soorte roosterbrood, Switserse rolletjies, kaas, koekies en ander gebak te sny. Kan in verskillende temperatuurtoestande van voedsel verdeel word, soos gebak en bevrore kos. En volgens die behoeftes van die kliënt en bestaande toestande om pasgemaakte ultrasoniese oplossings voor te stel, welkom om monstertoetse te doen.

Wanli se ultrasoniese kossnytoerusting is 'n toestel wat ultrasoniese golwe gebruik wat deur hoëfrekwensie-ossillasies gegenereer word om kos te sny. In vergelyking met die tradisionele meganiese snymetode, het ultrasoniese sny die voordele van gladde snyoppervlak, hoë snypresisie, hoë snydoeltreffendheid en geen geraas in die snyproses. Dit is geskik vir die sny van alle soorte sagte en harde kos, soos brood, vleis, kaas, groente ensovoorts. Daarbenewens kan ultrasoniese sny ook bakteriële kontaminasie in die voedselsnyproses verminder om voedselhigiëne en -veiligheid te verseker. Daarom het ultrasoniese voedselsnyer wye toepassingsvooruitsigte in voedselverwerking, spysenieringsbedryf en ander velde.

Ultrasoniese snytoepassing Ultrasonic kan 'n verskeidenheid kossoorte sny soos koeke, pasteie, kaas, pizza, brood, lekkergoed, ens. Die snyoppervlak is skoon en plat. Wanneer ultrasoniese toerusting gebruik word om voedsel soos neute of rosyne te sny, kan dit fyner breek produseer as tradisionele snyprosesse. Daarom het ultrasoniese snyvoedsel meer voordele as tradisionele metodes: die snyoppervlak is skoon en plat, die snymes het 'n langer lewensduur, en nog belangriker, dit kan die tyd van produksie-afsluiting verminder as gevolg van skoonmaak en instandhouding.

Wanneer voedsel gesny word, vibreer die ultrasoniese snyer teen 'n frekwensie van 20, kHz (of 30 / 40 kHz) sodat voedselrommel nie op die oppervlak van die mes sal bly nie. Die oppervlak van die kos na sny is baie skoon, en die skeiding tussen die lae word duidelik gehou. Die jongste navorsing toon dat hoërfrekwensie (30 en 40 kHz) ultrasoniese snyers die beste is om warm en taai kos te sny, en daar is geen geraas gedurende die hele proses nie.

Ultrasoniese snystelsel as gevolg van roetine skoonmaak en instandhouding wat veroorsaak word deur die afskakeltyd kan met 70% ~ 90% verminder word in vergelyking met tradisionele toerusting. As kliënte wat tradisionele snytoerusting gebruik ultrasoniese tegnologie wil gebruik om voedsel te verwerk, hoef hulle net klein veranderinge in die bestaande toerusting aan te bring; of 'n nuwe stelselontwerp gebaseer op die bestaande produksie-ontwerp bekend te stel. In hierdie verband het ons baie ryk ervaring.

Roterende koek ultrasoniese snymasjien is 'n ultrasoniese voedselsnymasjien wat ontwerp is vir ronde en bladkoeke, bevrore koeke of gelamineerde broodkoeke. Die snyhoogte kan 60 mm, 80 mm of meer wees. Ultrasoniese sny toestelle sal verskil volgens jou behoeftes. Rotary Cake Ultrasonic Cutting Machine is ons klein ultrasoniese koeksnymasjien wat die mees innoverende servotegnologie gebruik met toonaangewende spoed en presisie.

Die voorkoms van roterende koek ultrasoniese snymasjien

Koek is 'n ou westelike punt, oor die algemeen deur kunsmatige produksie, koek word gemaak van eiers, suiker, koringmeel as die belangrikste grondstowwe. Met melk, sap, melkpoeier, geurpoeier, slaaiolie, water, bakvet, bakpoeier as hulpmateriaal. Dit word geroer, gemeng en tot 'n spons soos deeg gebak. Nadat verskillende soorte koeke met die hand gemaak is, word dit gesny en gereed om verkoop te word. En om verskillende style van koek te sny, as jy manuele sny gebruik, sal daar altyd 'n tyd wees wanneer die sny nie perfek is nie, so 'n roterende koek ultrasoniese snymasjien is gebore, sy voorkoms los perfek die probleme wat ondervind word in manuele sny, so dit is geliefd deur mense.

Die ultrasoniese koeksnyer is 'n spesiale toestel wat spesifiek ontwerp is om koek te sny, 'n gewilde nagereg gemaak van ander bestanddele soos room, suiker en meel. Hierdie masjiene gebruik hoëfrekwensie ultrasoniese vibrasies om koeke presies en skoon te sny in eenvormige vorms en groottes, wat dit 'n noodsaaklike hulpmiddel maak vir die vervaardiging en verkoop van koeke.

Die werkbeginsel van die koek-ultrasoniese snymasjien is om ultrasoniese vibrasie te gebruik om akkurate en skoon sny te verkry. Wanneer die masjien aangeskakel word, genereer die ultrasoniese kragopwekker hoëfrekwensievibrasie en word dit deur die metaallem of gereedskap oorgedra. Hierdie vibrasies skep 'n mikroskopiese saag-effek wat die lem in staat stel om deur die koek te sny sonder om te vergruis of te vervorm.

Een van die belangrikste voordele van die gebruik van ultrasoniese vibrasie om 'n koek te sny, is dat die proses minimale hitte en wrywing genereer. Dit beteken dat die koek nie tydens die snyproses beskadig of gesmelt word nie en die finale produk behou sy vorm en kwaliteit.

Voordele van roterende koek ultrasoniese snymasjien

1. Presiese en doeltreffende sny is die grootste voordeel van roterende koek ultrasoniese snymasjien. Die roterende koek ultrasoniese snymasjien gebruik ultrasoniese snytegnologie, wat baie verskil van die algemene snymes om die koek te sny. Die algemene snymes sal veroorsaak dat die snyoppervlak van die koek ongelyk is nadat dit gesny is, en die room is ook maklik om aan die mes vas te plak, wat die oppervlak van die koek sal vernietig, wat dit moeilik maak om te verkoop. Die roterende koek ultrasoniese snymasjien kan akkurate sny verseker op grond daarvan dat dit nie skade aan die gesnyde produk veroorsaak nie, en die integriteit van die gesnyde materiaal tot die grootste mate behou. Terselfdertyd kan die ultrasoniese snystelsel die vordering van sny versnel, terwyl die ultrasoniese snymasjien minder energie verbruik, tyd tot die grootste mate bespaar, produktiwiteit verbeter en produktiwiteit verbeter.

 2. Presiese sny by enige hoek van verskillende vorms: Die gebruik van roterende koek ultrasoniese snymasjien om beter snykwaliteit te verkry. Ultrasonic cutting machines have extremely high accuracy and can better meet various cutting restrictions in various baking rooms. Rotary cake ultrasonic cutting machine to achieve the purpose of cutting food at any Angle, usually can cut rectangular, circular, and Swiss roll like long strip shape cutting, can also be customized triangular shape cutting, a variety of cutting needs, rotary cake ultrasonic cutting machine can do and maximize the ideal cake shape.

 Clean and hygienic: For cakes, food hygiene is also a crucial requirement if they want to be sold to the public. The process of operating the rotary cake ultrasonic cutting machine is subject to strict sanitary conditions to reduce the risk of food contamination. At the same time, due to the low friction characteristics of the ultrasonic cutting knife, there is little adhesion when cutting food, keeping the blade clean while reducing the cleaning cost.

The rotary cake ultrasonic cutting machine is widely used in the baked goods industry. It is an ultrasonic food cutting machine designed for round and sheet cakes, frozen cakes or laminated bread cakes. It is also one of the best-selling models in our Wanli factory. The emergence of rotating cake ultrasonic cutting machine perfectly solves the problems encountered in manual cutting, and in cutting, whether from the appearance, quality or efficiency are far better than the general cutting knife, so it is loved by people and widely used in the food baking industry.

Machine component materials

• Ultrasonic blade
  
  

 All of our ultrasonic blade is from Germany, It is made of TC11D and titanium Alloy. If operated correctly, it would be no problem even within 5 years. Made of Titanium Alloy material, The mechanical strength is better than that of steel, the acoustic transmission is good, the sound frequency is not depleted in its internal transmission, and it has strong acid-base corrosion ability.

• Energie transducer
  
  Electric energy is converted to kinetic energy, to make the blade cut the products.
• Touch screen
  Intelligence control, for the operation and monitor
• PCL control system
  Anti-error operation, safety testing, alarm indication
• Relay
  Touch switch
• Vervoerband

  

  Safe Food grade material

• Omskakelaar
  Driving the conveyor to work
• Servo motor

  
  Driving the blade to work

• Stepmotor

  
  Driving the blade to work

• Ultrasonic generator 
  

The advantages of original ultrasonic generator include automatic frequency lock function, automatic frequency tracking, automatic amplitude limit(decrease the amplitude when the load is light), automatic temperature adaptation, wide frequency range of self-adaptation (15K-40K), reasonable circuit board design, low coefficient of temperature change, and there will be 7*24 hours of aging test before delivery.The mains electricity is converted into high-frequency high-voltage alternating current, which is transmitted to the ultrasonic transducer. Ultrasoniese transducer is gelykstaande aan energie-omskakeling toestel, dit kan die insette elektriese energie omskep in meganiese energie, dit wil sê, ultrasoniese. Die ultrasoniese transducer beweeg heen en weer in die lengterigting, en die frekwensie van die strekbeweging is gelyk aan die frekwensie van die hoëfrekwensie-wisselstroom wat deur die dryfkragtoevoer verskaf word.

 Cake cutter vs. ultrasonic cutting machine in the context of traditional manufacturing methods

• Koste-effektiwiteit

Difference between ultrasonic cutting machines and regular cutting machines: cost-effectiveness. These machines require minimal maintenance and have a longer lifespan than traditional cutting methods. In addition, the ultrasonic cutting process does not require the use of blades or other consumables, eliminating the need for frequent replacements. In the long run, this reduces operating costs and increases business savings. Ultrasonic cutting technology is quite different from general cutting and is able to guarantee accurate cutting without damaging the product being cut, preserving the integrity of the cut object to the greatest extent possible. Ultrasonic cutting knife is carried out through the drive system with precise and fast servo drive, the whole system can speed up the progress of cutting, while making the ultrasonic cutting machine consumes less energy. Integrating the use of ultrasonic cutters into industrial processes can maximize time savings, increase productivity and improve productivity.

• Verbeterde veiligheid

Ultrasonic cutters offer a higher level of safety than traditional cutting methods. The absence of sharp blades reduces the risk of accidents and injuries in the workplace. In addition, the cutting process generates minimal heat, eliminating the possibility of burns or damage to the material being cut. This makes ultrasonic cutters a safer choice for operators and ensures a safe work environment.

• Presisie sny

Ultrasonic cutters offer superior cutting precision resulting in clean and accurate cuts. Ultrasonic vibration creates high frequency motion that allows for intricate and detailed cuts, even with complex shapes and patterns. This accuracy is especially beneficial in industries that require complex designs or tight tolerances, resulting in more precise cuts than ordinary cutting machines, which can cut down to 1mm. The quality of cut that can be achieved with an ultrasonic cutting machine is much better than that of conventional tool cutting. Ultrasonic cutters are extremely accurate and can better meet the various cutting constraints in industrial environments. Ultrasonic cutting knives are small, convenient, and flexible, and can be combined with automated equipment to achieve the purpose of cutting food products at any angle to maximize the ideal food form.

Gereelde vrae

Wat is jou hoofprodukte en hul toepassing?

Our factory Wanli manufactures the automatic ultrasonic food cutting machine bakery equipment  (cake depositor machine, cake spreading machine, cake decorating machine, cake depanner machine) with high quality & very competitive price for 10 years in China. As u enige spesiale versoek vir die masjien het, kan ons dit aanpas. Ons is in 'n goeie posisie om nie net hoë kwaliteit masjinerie aan jou te verskaf nie, maar ook die uitstekende naverkope diens. Goed opgeleide ingenieurs sal u enige tegniese ondersteuning bied. As jy enige aankoop van voedselproduksiemasjinerie het, kontak my asseblief. Kom ons praat meer in besonderhede.

Oor masjiene en dienste?

If you have any questions (machine installation, use method, parts replacement, maintenance, precautions, etc.) after receiving the machine or during use, please feel free to contact me, we will provide the best solution. 24 uur aanlyn diens om enige probleem op te los. U tevredenheid is ons strewe. Hoop van harte om met ons saam te werk.

Wat is jou hoofprodukte en hul toepassing?

Our factory Wanli manufactures the automatic ultrasonic food cutting machine bakery equipment  (cake depositor machine, cake spreading machine, cake decorating machine, cake depanner machine) with high quality & very competitive price for 10 years in China. As u enige spesiale versoek vir die masjien het, kan ons dit aanpas.

Ons is in 'n goeie posisie om nie net hoë kwaliteit masjinerie aan jou te verskaf nie, maar ook die uitstekende naverkope diens. Goed opgeleide ingenieurs sal u enige tegniese ondersteuning bied.

As jy enige aankoop van voedselproduksiemasjinerie het, kontak my asseblief. Kom ons praat meer in besonderhede.

Is jy 'n vervaardiger of 'n handelsmaatskappy?

Our factory is a professional manufacturer of ultrasonic food cutting machine, has a history of more than ten years. We specialize in manufacturing high-tech food machinery to provide new production mode for food enterprises. Our machines are of good quality. Our factory has produced thousands of machines. We can customize according to customers’ requirements and conduct in-depth communication with customers. In order to provide customers with better needs, we have a special department to serve you.After fully understanding the customer’s needs, our engineers will design the drawings and modify them to the customer’s satisfaction. The production of the machine is carried out in full accordance with the drawings. Before the machine leaves the factory, we will take videos and measure the size for the customer to confirm.

Wat is die na-verkope diens van u onderneming?

Our machines are inspected and tested before delivery to make sure there are no problems with the machines themselves.

As die masjien probleme ondervind onder verkeerde werking.

• Improper operation, we will solve all use problems through video calls.
• If there is a problem with the machine parts, we will send you the parts to ensure the normal use of the machine.
• Is daar 'n waarborg?

Een jaar waarborg. Eerlik gesê, die kwaliteit van ons masjiene is baie stabiel. Machines are tested before they leave the factory to make sure they arrive at your address in top condition. In addition, we provide a full set of manuals and operating instructions in English to help our customers use the machines better. During your use, if you have any questions, we can make a video call at any time.

Wat is die verskil met ander plaaslike handelsmerke?

Ons verkoop nie net masjiene nie, ons gee meer aandag aan na-verkope diens. We always believe that the customer’s word of mouth is the best advertising. We want to really help our customers use these machines and bring growth to their business.” You can look at the feedback from our customers, the facts speak for themselves.

Wat is jou voordele in vergelyking met jou mededingers?

Met 'n ryk ervaring in die bedryf en streng produk kwaliteit beheer stelsel, bied ons.

• High quality and stable machines
• Excellent customer service and after-sales service with quick response
• Fast and timely delivery

Kan jy die hele transaksieproses aan my verduidelik?

• Teken die kontrak.
• Reël 30% deposito om die bestelling te bevestig.
• Fabriek reël produksie.
• Toets en inspeksie van die masjien voor versending.
• Inspeksie deur kliënt of derdeparty-organisasie deur aanlyn of ter plaatse toetsing.
• Reël finale betaling voor versending.

Watter inligting moet ek vir jou sê as ek 'n WANLI bakkery toerusting kwotasie wil kry?

• Kan jy vir ons die prentjie van jou produkte wys?
• Kan jy vir ons jou bakplaattekeninge of foto's verskaf?
• Is die produk direk aan die produksielyn gekoppel?
• Kan jy vir ons die materiaal van jou produkte vertel?

Wat is die voordele van jou lemme?

Wanli Ultrasoniese lem: die materiaal van ons ultrasoniese lem is van Duitsland, dit is gemaak van TC11D, Titanium Alloy. Ons waarborg is 1 jaar, as dit reg werk, sal dit geen probleem wees nie, selfs binne 5 jaar.

Hoe om maak Order？

• Kliënt stuur vir ons 'n navraag.
• Bevestig masjientipe, bestelhoeveelheid, prys, afleweringstyd, betalingstermyn, ens.
• Ons verkope stuur die Proforma-faktuur met maatskappyseël.
• Kliënt maak die betaling vir deposito en stuur vir ons Bankkwitansie.
• Inform the clients that we have got the payment,and will arrange the production according to your request, inform the estimated time
• Produksieproduktefoto's sal aan jou gestuur word vir goedkeuring.
• Kliënte betaal vir balans en stuur die goedere.
• Bestelling is voltooi wanneer u die goedere ontvang en daarmee tevrede is.
• Terugvoer aan ons oor kwaliteit, diens, markterugvoer en voorstelle. En ons kan beter doen

What’s the principle of ultrasonic cutting?

Wanlisonic offers high quality ultrasonic food cutting components, including ultrasonic generators, transducers, guillotines and slitters.

Ultrasonic food processing involves a vibrating knife (guillotine) producing a nearly frictionless surface that minimizes buildup on the blade surface. Die ultrasoniese lemme sny taai produkte en insluitings soos neute, rosyne en stukkies skoon sonder verplasing. Ultrasoniese sny word deur baie van die wêreld se grootste en mees gesogte voedselprodusente gebruik.

This ultrasonic cutting system emits some radiation?

No. Ultrasonic cake cutting machine is ultrasonic generator produce the mechanical energy of vibration more than 20000 times per second to the cutting blade, it cut the food material by local vibration very quickly, the friction on the food surface is very small,the food can apart by the titanium blade very quickly, to achieve the aim of cutting materials requirements. Wat meer is, ons masjien kry ook die patent vir die voedselvlak, sien aangeheg oor ons patentkopie vir ons Ultrasoniese Kossnymasjien.

How does the ultrasoniese koek snymasjien achieve quick and precise positioning of products?

Servobeheer, dit wil sê menslike aktiwiteite wat die gegenereerde beweging en die beweging van voorwerpe beheer om 'n sekere doel te bereik. Die sogenaamde servobeheer verwys na die effektiewe beheer van die veranderinge in die posisie, spoed en versnelling van die voorwerpbeweging. Hierdie soort beheer is in verskeie velde gewild geword. Servobeheerstelsel verwys na 'n terugvoerbeheerstelsel wat gebruik word om 'n proses akkuraat te volg of weer te gee.

Na-verkope diens

According to spare parts, the most important part is the ultrasonic unit, it will debug one week before the shipment to make sure .The blade have one year guarantee. Dit is gemaak van TC11D, Titanium Alloy. If operated correctly, it could take very very long, remember not to cut hard goods, and operate it correctly, train the operator first. If not clear, ask us first, and I will ask our engineer to teach you. 

We will produce the machine according to the customer’s requirements, each machine is customized. We strictly follow the customer’s requirements to produce according to the drawings confirmed by the customer. Our engineers will produce the machine precisely to ensure the quality of the machine. After the machine finishes production, we will take a video for customer inspection. 

The process of machine inspection

First of all, we started by checking the appearance of the ultrasonic candy cutting machine. Check whether the machine is the same as the drawing, whether there is any wear and tear on the surface of the machine, and measure the machine to measure whether the various data of the machine meets the requirements. We did some checking on the machine and confirmed that the appearance of the ultrasonic cake cutting machine was perfect.

Secondly, check the data on the ultrasonic candy cutting machine’s display, as the machines are customized and each machine is different. Our customization options ensure that the customer receives an ultrasonic cake cutting machine that exactly meets their business goals. Take photos and records, and send them to the customer to check.

Finally, let the machine operate. Engineers check whether the running process is normal or not, take a video of the machine running, and send it to the customer. Take a video of the machine without product cutting and send it to the customer to check. Then shoot the video of the machine cutting the cake for the customer to confirm.

After the ultrasonic cake cutting machine arrives at the customer’s factory, the customer can operate it according to the instruction manual sent by us. Our ultrasonic cake cutting machine does not need to be installed and you will be able to use the machine once you receive it. If the customer does not know how to use the machine, we will guide the customer one by one. We usually use video with the customer to guide until the machine can be used normally.

We also regularly greet customers who have purchased our machines, asking how they are using them and what feedback they have. And summarize this feedback to better optimize our machines. To provide customers with a better experience.

Ter afsluiting 

Ultrasonic cake cutting machines provide numerous advantages that make them a valuable asset in various industries. From increased productivity and cost-effectiveness to improved safety and versatility, these machines offer a range of benefits. The high-speed cutting capabilities, minimal maintenance requirements, and enhanced precision make ultrasonic cutting machines an ideal choice for businesses looking to optimize their cutting processes. By investing in ultrasonic cutting technology, companies can improve their overall efficiency, reduce costs, and deliver high-quality products to their customers. Ultrasonic cutting knives are being widely used in various bakery food industries and are one of the hottest food processing machines available. Due to the advantages of the ultrasonic blade itself, coupled with the development of technology, it makes more and more people know about its existence. Our factory Wanli specializes in the research, development, and production of ultrasonic cutting equipment, There are individual cutting machines and equipment that can link the production of the assembly line. Customers from all over the world are always welcome to inquire about ultrasonic food-cutting machines.

Verwante produkte