Produkte

Ultrasoniese masjien ultrasoniese sny vir koeke

Wanneer voedsel gesny word, vibreer die ultrasoniese snymes teen 'n frekwensie van 20, kHz (of 30 / 40kHz) sodat voedselrommel nie op die oppervlak van die mes sal bly nie. Die oppervlak van die gesnyde kos is baie skoon, en die skeiding tussen die lae word duidelik gehou. Nuwe navorsing toon dat hoërfrekwensie (30 en 40 kHz) ultrasoniese snyers goed is om warm en taai kos te sny, en daar is geen geraas gedurende die hele proses nie.

Ultrasoniese snystelsel as gevolg van roetine skoonmaak en instandhouding wat veroorsaak word deur die afskakeltyd kan met 70% ~ 90% verminder word in vergelyking met tradisionele toerusting. As kliënte wat tradisionele snytoerusting gebruik ultrasoniese tegnologie wil gebruik om voedsel te verwerk, hoef hulle net klein veranderinge in die bestaande toerusting aan te bring; of 'n nuwe stelselontwerp gebaseer op die bestaande produksie-ontwerp bekend te stel. In hierdie verband het ons baie ryk ervaring.

Outomatiese ultrasoniese sny van die deegmasjien

Ultrasoniese sny kan die druk op die voorwerp wat gesny moet word verminder deur teen 'n hoë frekwensie per sekonde te vibreer. Sodoende kan 'n netjiese en skoon snyoppervlak gevorm word.

Die voordeel van ultrasoniese sny- en randband-tegnologie is dat dit vinnig en akkuraat voedsel kan sny en sny in deurlopende werking, en die sny- en randbande word terselfdertyd uitgevoer en voltooi.

Ultrasoniese golwe sny produkte akkuraat en vinnig met minder weerstand deur hoëspoedvibrasie, en bereik geen oorblyfsels, vervorming en termiese skade op die produkoppervlak nie.

Deur ultrasoniese frekwensie te gebruik om die snyervibrasie aan te dryf, kan dit maklik in die materiaal sny, en dit is baie akkuraat en bespaar materiaal.

Ons Fabriek het 'n groot verskeidenheid kundigheid in die ultrasoniese voedselsnybedryf ontwikkel. Hierdie tegniek word gebruik om die tekortkominge wat met konvensionele snywerk verband hou, te oorkom. Dit skakel probleme uit wat verband hou met kos wat aan die lem vassit en verbeter ook die kwaliteit van die snitte. Ons toerusting is ontwerp vir die sny van gebak, kroeë en gebak, kase, vleis, voorbereide kos en meer.

Ons outomatiese toerusting bied 'n hoë standaard van veiligheid en maak voorsiening vir deurlopende sny op 'n produksielyn of by 'n alleenstaande stasie. Ons kan ons toerusting aanpas volgens u spesifikasies.

Koekdeeg word in lyne met sirkelvormige lemme gesny nadat dit gaar is. Room word aan die onderkant van die deeg afgevee. Dan is die tweede laag van die koekdeeg op die ander een gesit. Nou is dit tyd om in die verlangde lengte te sny. Op hierdie stadium is daar 2 alternatiewe. Een is tradisionele lem en die ander opsie is Ultrasoniese voedselsnyer met titanium lem. Wanneer die koek room binne het, is die unieke opsie Ultrasoniese sny as gevolg van roomadhesie. Wanneer die normale lem in die koek gaan, kleef die room aan die lem en na 100 stuks word die room hard op die lem. In die volgende steggies, snye is die buitekant vervorm. Om hierdie taai room te voorkom, word ultrasoniese vibrasies gebruik. Omdat Ultrasoniese lem vibreer terwyl dit sny, sodat die room nie aan die Ultrasoniese vibrerende lem kan vashou nie. Aangesien die Ultrasoniese lem van titanium gemaak is, is dit ook geskik vir die voedselindustrie.

Model:
Wanlisp4-300K1450L2000
Materiaal:
Titaanlegering
nominale spanning:
220V

Koekdeeg word in lyne met sirkelvormige lemme gesny nadat dit gaar is. Room word aan die onderkant van die deeg afgevee. Dan is die tweede laag van die koekdeeg op die ander een gesit. Nou is dit tyd om in die verlangde lengte te sny. Op hierdie stadium is daar 2 alternatiewe. Een is tradisionele lem en die ander opsie is Ultrasoniese voedselsnyer met titanium lem. Wanneer die koek room binne het, is die unieke opsie Ultrasoniese sny as gevolg van roomadhesie. Wanneer die normale lem in die koek gaan, kleef die room aan die lem en na 100 stuks word die room hard op die lem. In die volgende steggies, snye is die buitekant vervorm. Om hierdie taai room te voorkom, word ultrasoniese vibrasies gebruik. Omdat Ultrasoniese lem vibreer terwyl dit sny, sodat die room nie aan die Ultrasoniese vibrerende lem kan vashou nie. Aangesien die Ultrasoniese lem van titanium gemaak is, is dit ook geskik vir die voedselindustrie.

Ultrasoniese Kaaskoek Snymasjien te koop

Ultrasoniese koeksnymasjien is 'n ten volle outomatiese, hoë-prestasie voedsel sny toerusting, met 'n multi-as standaard beheer stelsel. In die werklike produksie van voedsel kan dit geposisioneer en gesny word volgens aanvraag, en die operasie kan outomaties voltooi word, wat werkdoeltreffendheid aansienlik verbeter. Gebruik ekonomiese aankope om voordele te maksimeer.

Ultraklanke lewer voordelige nuwe maniere om 'n wye reeks produkte te sny, sny, herlei, in lyn te bring en oor te dra. Die resultaat - vaartbelynde produksie wat produkvermorsing aansienlik verminder terwyl produksiekoste verlaag word.

Ultrasoniese snylemme kan 'n wye reeks materiale sny terwyl die vereiste snykragte met tot 75% verminder word en snyspoed en produktiwiteitskoerse aansienlik verhoog.

Skoon snitte verbeter visuele aantrekkingskrag vir meerlaagprodukte en dit verminder fragmentasie vir vullers soos neute en rosyne.

Die outomatiese snytoestelle hanteer die grootste reeks produkte, verhoog produksie-opbrengste en maak skoonmaak vinnig en maklik.

Ultrasoniese Voedsel Sny Sny Deeg Sny masjien

Ultrasoniese snymasjien is 'n soort toerusting wat ultrasoniese energie gebruik om te sny en te verwerk. Die werkingsbeginsel daarvan is dat die ultrasoniese kragopwekker meer as 20 000 keer die meganiese vibrasie-energie per sekonde produseer, wat die plaaslike verhitting van die gesnyde materiaal smelt. Die doel om materiaal te sny word bereik deur die molekulêre ketting vinnig uitmekaar te breek. Daarom vereis ultrasoniese sny nie 'n besonder skerp lem nie, en vereis dit ook nie baie druk nie, en dit sal nie veroorsaak dat die rand van die gesnyde materiaal breek of breek nie. Terselfdertyd, as gevolg van die lae wrywing van ultrasoniese vibrasie snymesse, is dit veral effektief vir viskose en elastiese materiale soos kos, rubber of voorwerpe wat ongerieflik is om drukvermindering by te voeg.

Omdat Ultrasoniese lem vibreer terwyl dit sny, sodat die room nie aan die Ultrasoniese vibrerende lem kan vashou nie. Aangesien die Ultrasoniese lem van titanium gemaak is, is dit ook geskik vir die voedselindustrie.

Volledige of modulêre ultrasoniese sny- en guillotine-snymasjiene

Ultrasoniese voedselsnymasjienprodukte word deur baie van die grootste en mees gesogte voedselprodusente wêreldwyd gebruik. Ultrasoniese voedselsny en -verwerking bied nuwe maniere om 'n verskeidenheid voedselprodukte te sny, sny, herlei, in lyn te bring of oor te dra wat produksie vaartbelyn maak, produkvermorsing tot die minimum beperk en instandhoudingskoste verlaag. Ultrasoniese tegnologie gebruik hoëfrekwensie klankvibrasies om voedselprodukte vinniger te verwerk. Dit is veilig, betroubaar en lewer 'n hoër kwaliteit voltooide produk met minimale skoonmaak of produksiestop.

Ons fabriek WANLI bied 'n volledige reeks van gespesialiseerde toerusting en komponente vir ultrasoniese voedsel sny. In vergelyking met konvensionele snyers, is ultrasoniese voedselsnyers meer sanitêr, met minder stilstandtyd, beter kostedoeltreffendheid en verhoogde konsekwentheid by die snyoppervlak waar die lemme langer skerp bly.

Snygereedskap word in-huis vervaardig deur 'n presisiedraad-EDM-proses wat stres vir langer lewe verminder. Wanli bied volledige aanpassing van OEM-komponente, -stelle en meshorings. Tipiese toepassings sluit kaassny in; koek en nagereg produk sny; sny van soetgoedprodukte; vleis sny; toebroodjie en wrap sny.

WANLI ontwikkel ultrasoniese voedsel sny toerusting, wat 'n onafhanklike ultrasoniese voedsel sny toerusting is. Dit kan gebruik word om bakkery, bevrore kos, peuselkos, snypatrone te sny. Verskeie reghoekige, vierkantige, driehoekige, diamant- en waaiervorms. Maatskappy of bakkery. Hierdie ultrasoniese voedsel sny ekonomiese toerusting is toegerus met hoë kwaliteit titanium legering sny gereedskap, wat deur WANLI ontwikkel is om die beste sny effek te bereik.

Ten einde praktiese toepassings van ultrasoniese sny in voedselverwerking uit te brei, word 'n nuwe kinematiese meganisme voorgestel om bewegings van ultrasoniese snytoerusting te bevredig.

Praktiese toepassingsOm ultrasoniese sny van voedsel te evalueer, aan die een kant, het ons die beginsels van twee metodes vergelyk, wat ultrasoniese sny van voedsel en konvensionele sny van voedsel is; aan die ander kant het ons die werkverrigting van ultrasoniese sny van verskillende materiale, soos brood, rogbrood en koek, ondersoek. Die Resultate en Bespreking-afdeling toon dat ultrasoniese sny in die bedryf nie net algemene voordele en voordele inhou nie, soos uitstekende snyoppervlak, verminderde verkrummeling, afpersing, puin en smeer, maar ook 'n spesiale voordeel, soos om dun skyfies te sny, wat nie deur konvensionele sny van voedsel gerealiseer kan word nie.

Ultrasoniese varsdeegtoerusting is 'n veelsydige masjien wat ultrasoniese lemme gebruik om gesnyde produkte presies te hanteer. Die ultrasoniese vibrasie verminder die wrywingsweerstand tussen die lem en produk, en dit bied 'n gladde snyproses, sonder vervorming van die produk self. En uitgebreide voedseltoepassings (koeke, toebroodjies, deeg, pizza, ens.), Die buigsaamheid van die snyvorm (reghoekig, vierkantig, driehoekig, rond, diamant), ekonomiese en praktiese ultrasoniese masjien is die keuse van baie bakkerykliënte!